主料
輔料
具體步驟
1. 胡蘿蔔,土豆洗淨、去皮。切成小塊上鍋蒸20分鐘
2. 配方奶兩勺,鹽、雞精、沙拉醬少許,煮熟的雞蛋黃一個
3. 將步驟2放入同一碗中,加入60-80ml開水調勻
4. 將蒸熟的胡蘿蔔土豆放入碗中,用調羹按壓成泥。邊按壓的過程中,邊加入調好的醬汁。將胡蘿蔔土豆泥和醬汁調勻,裝盤即可。