![鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝怎麼做好吃又簡單]( "鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝是我媽媽的拿手菜，每年冬天家裡都會種很多蘿蔔，一到過年的時候家裡的蘿蔔就豐收啦，每次回家都能吃到媽媽用蘿蔔做的各色菜，什麼蘿蔔煮魚、’辣蘿蔔條……我還是最喜歡吃媽媽做的鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝。今天我就分享下我媽媽是怎麼做的啦。
主料
蘿蔔 ：
一個 乾貝 ：
30 輔料
鹽 ：
適量蔥姜 ：
適量食用油 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝怎麼做好吃又簡單 第2張")
蘿蔔切正方體；乾貝加蔥、姜、料酒、高湯蒸30分鐘；蔥薑切片
![鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝怎麼做好吃又簡單 第3張")
將正方體的蘿蔔塊切成這個形狀
![鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝怎麼做好吃又簡單 第4張")
蘿蔔塊放水中焯水
![鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮香蘿蔔娃娃菜燒乾貝怎麼做好吃又簡單 第5張")
蔥姜炒出香味，下蘿蔔、乾貝及蒸乾貝的湯汁、鹽、料酒、味精，燒10分鐘
千里飄香谷
