![簡單紅酒蘋果酥怎麼做好吃又簡單]( "簡單紅酒蘋果酥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
立基起酥片 ：
5片 蘋果 ：
3個細砂糖 ：
100公克紅酒 ：
2大匙肉桂粉 ：
1小匙 奶油 ：
30公克 輔料
具體步驟
1. )蘋果削皮後去籽，切小塊備用。
2. )將奶油加熱融化後，放入蘋果塊拌炒均勻，再加入細砂糖、紅酒、肉桂粉拌勻，煮至收汁後起鍋。
3. )將作法的蘋果放入塔模中，塞滿備用。
4. )起酥片剪成與塔模一樣大小的圓形。
5. )將起酥片蓋在塔模上，放入烤箱中烘烤，烤箱溫度設定在200℃，烤約20分鐘，起酥皮呈金黃色即可。取出後倒扣在盤子中，即可食用。
千里飄香谷
