![排骨蒸飯怎麼做好吃又簡單]( "排骨蒸飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
大米 ：
一碗 胡
蘿蔔 ：
半根 排骨 ：
一碗花菇 ：
一盤 輔料
具體步驟
1. 排骨用老抽，鹽，蔥花薑片喂上入味。花菇泡水。
2. 鍋燒熱，把大米扔進去小火炒至微黃，不用放油。胡蘿蔔切小塊，水發好的花菇也切片。
3. 炒好的大米沖洗乾淨，然後倒進玻璃碗裡，加適量的水。注意水要比電飯煲蒸米飯時少一些，因為排骨在蒸的過程中也會出汁。大米上面擺上一層花菇片再擺上一層胡蘿蔔塊。
4. 最後把排骨擺在大碗的最上面。自己家就是捨得放東西，要是飯店這麼做賠死了。
5. 把擺好的玻璃碗放到高壓鍋裡蒸20分鐘，關火到自然能開蓋的程度就算好了
千里飄香谷
