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紫蘇粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.59W
紫蘇粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

紫蘇是屬於我國的一道特別傳統的漢族藥膳,主要的食材運用了粳米和紫蘇葉,喜歡吃甜的朋友可以加入紅糖,整個味覺甜甜的,在感冒時味覺不佳,就會特別的容易入口,對於咳嗽痰多的病人來說,喝紫蘇粥特別有用,可以促進食慾增加,而且有散寒的功效。

主料

梗米 :50g

輔料

紫蘇 :適量

具體步驟

紫蘇粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.我們家的紫蘇葉不是很紫,紫蘇分兩大種。

紫蘇粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.先講粥的做法:梗米和紫蘇葉備好,這個梗米即大米,今天我也洋氣一下。

紫蘇粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.電鍋內膽加入清水

紫蘇粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.梗米洗淨

紫蘇粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入電鍋內膽裡

紫蘇粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把內膽底部擦乾,放入小電鍋裡

紫蘇粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蓋蓋,插電,選擇快燉。

紫蘇粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.紫蘇切細

紫蘇粥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.這種是小電鍋,功率小,大約兩個小時的時候,鍋裡差不多了,放入紫蘇煮五分鐘即可

烹飪技巧

1,紫蘇粥不適合風熱感冒。2,紫蘇葉,紫蘇籽,紫蘇梗均可煮茶喝。3,紫蘇粥里加入生薑會更有療效4,如果吃海鮮中毒嚴重,建議還是看醫生。