主料
輔料
具體步驟
1.香腸洗淨切片,黑木耳泡發,胡蘿蔔切片,菜梗洗淨切片
2.鍋中倒油待油熱放入薑片略煸
3.倒入香腸略炒
4.倒入菜梗略炒
5.倒入胡蘿蔔,木耳略炒
6.倒入年糕
7.炒勻放入少許鹽少許水略燒出鍋
烹飪技巧
無