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豌豆尖兒響皮湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.93W
豌豆尖兒響皮湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

豌豆尖兒 :根據用餐人數適量
響皮 :根據個人喜好適量,因為這個是豬皮做的

輔料

雞精 :
水 :適量
鹽 :適量
蔥花兒 :

具體步驟

豌豆尖兒響皮湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把響皮在弄飯之前泡起,自己覺得喜歡脆點就時間泡短點,喜歡吃軟點就泡久點,響皮要浮面可以拿個碗壓倒泡哈,泡到差不多了就自己拿手掐一下感覺下自己喜歡吃的口感

豌豆尖兒響皮湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.響皮切條狀

豌豆尖兒響皮湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豌豆尖兒洗乾淨瀝水

豌豆尖兒響皮湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蔥花兒(喜歡吃就加不吃蔥的隨意)

豌豆尖兒響皮湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.水燒開下響皮煮一會兒,煮到適合自己的口感關火下豌豆尖兒

豌豆尖兒響皮湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加鹽加雞精下豌豆尖兒翻勻關火,起鍋放蔥花兒