自己做的檸檬蜜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備一個無水無油的玻璃瓶，在底層碼上一層冰糖。

2.檸檬用水要刀切成薄片。

3.將檸檬片蓋在冰糖上。

4.再灑一層冰糖在檸檬上。

5.這樣一層檸檬一層冰糖，直到把全部檸檬放完，最後上面蓋上一層冰糖。

6.讓檸檬在玻璃瓶中發酵三天，即可。

烹飪技巧

檸檬洗的時候先用鹽搓一下，兩頭的檸檬皮不要。