咖啡大家都知道是在工作的時候想睡覺時提神醒腦必備的東西。但是每次提神醒腦都是喝咖啡會不會感覺有一點膩了呢?來一杯咖啡當然是不如來一份美味咖啡雞翅了。所以既想要吃美味又想要提神醒腦的朋友們就趕快來跟著我學著份美味咖啡雞翅吧
主料
雞中翅 :10只輔料
白糖 :適量具體步驟
1.買回來的雞翅清洗乾淨
2.在正背面劃三刀
3.加入適量油,胡椒粉,白糖,紹酒,生抽和半條咖啡拌勻
4.加入生粉拌勻醃一小時
5.熱鍋淋油將雞翅煎至兩面金黃
6.將半條咖啡加入上湯,生粉拌勻
7.倒入雞翅中煮二十分鐘
8.加入適量白糖和紹酒煮至濃稠即可
1、雞翅最好提前醃,比較入味2、醃雞翅的調料也可以倒進雞翅中一起煮