讓你的咖啡回味無窮！|如何做拿鐵咖啡？這個小祕方

咖啡有一種獨特的香味，讓喜歡食用咖啡的人士欲罷不能。咖啡的品種有很多，但是大多數人士都十分喜歡食用拿鐵咖啡。那麼應該如何做拿鐵咖啡呢?有什麼技巧和訣竅嗎?咖啡又有什麼獨特的營養價值和營養功效呢?

一、如何做拿鐵咖啡

原料準備：可可粉、咖啡、食鹽、淡奶油、糖漿、牛奶、香草精、純淨水、白砂糖。

製作步驟：

1.先製作巧克力糖漿。先將細砂糖倒入準備好的小奶鍋中，撒入適量的食鹽，然後將可可粉用篩子過一遍，撒入鍋裡。接著緩緩注入清水，同時用筷子或者攪拌器不停的攪拌，開小火，知道鍋裡的材料變得沸騰，裡面的砂糖會逐漸融化，大概需要不停攪拌三分鐘左右，知道鍋裡材料變得粘稠。現在開始加入一些香草精，接著將鍋裡的材料都倒入一個乾淨無油的碗中，讓溫度自然冷卻。

2.再製作拿鐵咖啡。用咖啡機的人士，直接先用咖啡機制作一杯濃縮咖啡。沒有咖啡機的人士，直接將咖啡粉用七十度的熱水沖泡開來。

3.隨後將準備好的巧克力糖漿和焦糖，都慢慢注入做好的咖啡裡，用小勺子輕輕的攪拌。

4.將牛奶打發出奶泡沫，倒入咖啡杯中。如果想做花型，可以先將打發好的鮮奶放入裱花袋子中，擠著咖啡中。最後撒上適量的巧克力糖漿，就可以食用了。

二、拿鐵咖啡的營養功效

1.消除疲勞

咖啡裡含有大量的咖啡因，可以提神心腦，讓大腦興奮，還可以緩解疲勞，補充精力。

2.消腫利水

咖啡可以消腫水中，加快身體新陳代謝的速度，有利於身體排出多餘的水分。

如何做拿鐵咖啡大家學會了嗎?咖啡有很多功效，比如咖啡可以幫助減肥，大家可以在每日早餐食用一杯咖啡，不僅提神醒腦，還可以加速人體消耗和排洩的速度，有利於消耗多餘的熱量和脂肪，但是夜晚，儘量不要食用咖啡，容易影響睡眠。