![好吃的蒜香筍片怎麼做好吃又簡單]( "好吃的蒜香筍片怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘在我們這個地方新鮮的竹筍並不多見，但是我們全家人都非常喜歡吃竹筍，我就專門去買了竹筍打算做道蒜香筍片，做法並不難但是真的是很好吃，蒜香筍片的蒜香味非常濃郁再加上脆脆的竹筍，而且竹筍的維生素和纖維素的含量很高可以幫助消化。
主料
竹筍 ：
800蒜蓉 ：
50 輔料
生抽 ：
10鹽 ：
3食用油 ：
10醬汁 ：
10 姜 ：
30 具體步驟
![好吃的蒜香筍片怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的蒜香筍片怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.材料：竹筍
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2.材料：蒜片
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3.材料：薑片
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4.竹筍去外殼切片
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5.熱鍋熱油,放入姜同蒜
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6.放入筍片
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7.放入醬汁與生抽
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8.攪均勻燜會,出鍋
烹飪技巧
1：切下的筍片要多泡幾次水,多換幾次水,才能去苦澀味2：竹筍溼氣重,建議多放姜同蒜
千里飄香谷
