主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔刨橙絲。
2.加入少許油、鹽,拌均勻。
3.搬入少許麵粉。
4.與胡蘿蔔絲攪拌均勻,讓胡蘿蔔絲沾上薄薄的一層面粉。
5.放入鍋裡蒸10分鐘。
烹飪技巧
1、胡蘿蔔絲晾乾表面水分。2、麵粉是薄薄的一層,這樣整出來又漂亮,口感又好。