簡易的青菜炒麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青菜洗淨切段備用。

2.白麵放入燒開的熱水中氽一下。

3.燒開後用清水衝一下，再倒少量油拌一勻。

4.起油鍋倒入青菜白麵。

5.出鍋前倒入生抽，少量白糖裝盤。

烹飪技巧

氽好的面用冷水衝一下，再拌點油，炒的時候面不會粘在一起。