終於又吃到心心念唸的好吃的水果冬瓜茶西米露,西米露就是我的最愛,經常買回家中自己熬,但是一般都是以失敗告終呢,西米露的技術含量真的太高了,今天又來學習了,今天把好吃的水果冬瓜茶西米露推薦給大家吧,特推,口感真是棒棒噠。
主料
西米 :1包輔料
油 :適量具體步驟
1.先把水燒開,再把西米倒入鍋中,煮20--25分鐘,煮到變成一點小白點。
2.撈起瀝乾,過一遍涼水。再重燒一鍋水,一直煮到透明
3.再把西米放入鍋中煮至完全透明。再多過幾遍涼水才能變得Q彈。
4.西米里加入白糖
5.把西米、水果和冬瓜茶倒在一起,裝在自己喜歡的容器裡即可??。