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五彩烤乾貝如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.91W
五彩烤乾貝怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮乾貝 :12個
新鮮香菇 :3朵
紫色甜椒 :1/4顆
洋蔥1/4顆
奶油 :30公克
麵包粉 :1大匙
紅辣椒末 :1大匙
蒜末 :1大匙
白酒 :1大匙
鹽 :1小匙
胡椒粉適量

輔料

具體步驟

1. 將新鮮乾貝洗淨,用所有醃料醃10分鐘備用。

2. 新鮮香菇、紫色甜椒、洋蔥分別洗淨切絲,鋪在錫箔紙上,再放上乾貝,奶油切小丁撒在上面,再撒上面包粉、紅辣椒末、蒜末,將錫箔紙包起來。

3. 烤箱預熱至220℃,將作法2入烤箱中層烤約5分鐘,待麵包粉烤成金黃色即可。