![饞人小零食香辣炸薯條怎麼做好吃又簡單]( "饞人小零食香辣炸薯條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
土豆 ：
一個 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量糖 ：
適量貴州胡辣椒 ：
適量 小蔥 ：
適量蒜 ：
一瓣藤椒油 ：
適量 醋 ：
適量生抽 ：
少許麻油 ：
少許 具體步驟
1. 土豆洗淨去皮切成條狀，微波爐碗裡放水，先燒開，然後把切好的土豆放進燒開的水裡，再次放進微波爐中火叮三分鐘
2. 鍋裡放油，把叮好的土豆瀝乾水分下鍋油炸，炸至表面金黃，撈出
3. 取一個不鏽鋼盆，放入切好的蒜，小蔥，鹽，糖，雞精，藤椒油，麻油，醋、生抽，胡辣椒粉，把炸好的土豆放進去拌均勻即可
烹飪技巧
土豆要用微波爐事先叮一下，胡辣椒是幹辣椒麵不是油辣椒
千里飄香谷
