家常拌麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇切片，豆腐皮切絲，

2. 鍋中煮水，水開後下入麵條，

3. 另起平底鍋倒入適量油，油熱放入雞蛋攤成雞蛋皮，後放入香菇，豆腐皮，煮熟後放鹽和雞精

4. 把2盛入碗中，再把3放在麵條上，放少許香油和醋、豆豉。然後拌勻開吃