西紅柿牛腩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 西紅柿洗淨切小塊、牛腩過水撈出待用

2. 鍋內放油，炒牛腩，放適量鹽和料酒，將炒好的牛腩放入高壓鍋，加適量冷水姜塊，高壓鍋上氣後壓十五分鐘。

3. 同時將西紅柿用油炒，加入鹽及番茄醬，將燉好的牛肉加入翻炒，最後加香蔥段翻炒後盛出，美味的西紅柿牛腩就出鍋啦，紅綠搭配，特別美味！