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焗西蘭花如何做簡單又美味|超簡單的補鈣菜

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.15W
超簡單的補鈣菜-焗西蘭花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

馬蘇裡拉乳酪 :80
西蘭花200

輔料

橄欖油適量
胡椒粉適量
鹽 :適量

具體步驟

1. 煮鍋水, 加入適量的鹽和幾滴油,

2. 將西蘭花放入;

3. 水再次開後撈出瀝乾;

4. 放入碗中, 加入適量的鹽, 黑胡椒粉和橄欖油;

5. 攪拌均勻後碼放在烤盤中;

6. 再在表面上鋪滿馬蘇裡拉乳酪;

7. 放入預熱好的200度烤箱中, 中層, 焗烤十分鐘;

8. 香濃的乳酪,細長的拉絲, 好吃的不得了。

烹飪技巧

這是一道非常簡單的烤箱菜,只需提前將西蘭花焯水,加入調味料攪拌均勻,再在上面鋪上一層乳酪,就直接放入烤箱中,烤至乳酪熔化,表面成金黃色即可。