![芙蓉麥餅怎麼做好吃又簡單]( "芙蓉麥餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
11分鐘 烹飪時間:
11分鐘主料
普通麵粉 ：
若干 梅乾菜 ：
三包肉末 ：
500 蝦皮 ：
少許 雞蛋 ：
3個 輔料
具體步驟
1. 先揉麵，稍微軟一些
2. 準備肉餡，梅乾菜切碎，加肉末，雞蛋，蝦皮炒熟放涼
3. 麵粉分成一個個劑子
4. 取一個劑子擀成薄片，放上肉餡
5. 像包包子一下包起來
6. 然後褶子朝下，放在案板上
7. 用擀麵杖擀大，擀薄，然後上鍋烙，鍋里加少許油，兩面都稍微有些金黃就好了
8. 成品圖
烹飪技巧
包好餡後不要馬上擀，待放上一會兒後再擀不容易破
千里飄香谷
