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  • 鮮嫩清香春筍湯的做法 【菜中珍品:鮮嫩清香春筍湯】培根竹筍湯 鮮嫩清香春筍湯怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知~~春來踏青賞桃花~~~春來遊湖折柳枝~~~春來暖陽戲小鴨~~~如此詩意~~如此美好~~~可是各位食客看官們~~~千萬千萬記得要品嚐春筍哦~~竹筍一年四季皆有,但...
  • 春筍炒臘肉的做法 春筍炒臘肉❗️筍嫩肉香,絕配 春筍炒臘肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “春天又到了吃筍的季節,春筍清淡鮮嫩,口感爽脆,富含大量的膳食纖維,常食可提高免疫力,減脂瘦身,健脾養胃,和臘肉一起炒簡直是絕配,就像西紅柿炒蛋一樣經典。”食材明細主料春筍(2個)臘肉(1塊)輔料...
  • 春筍鮮肉包怎麼做|春筍鮮肉包的做法
    發表於:2023-12-28
    “鮮筍做包子餡特別好吃,又脆又鮮,香噴噴的!”食材明細主料麵粉(3斤)豬肉(350g)馬蹄筍(2根)輔料酵母粉(2g)白糖(2匙)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)食鹽(適量)香油(1匙)孜然粉(1匙)生粉(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
  • 清炒鹹肉春筍怎麼做|清炒鹹肉春筍的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鹹肉(50g)筍(500g)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒鹹肉春筍的做法步驟1、春筍切好2、鹹肉泡水裡面泡一下3、鍋內放油4、放入鹹肉5、放入春筍6、放入...
  • 春筍保鮮方法的做法 留住春天的美味——春筍保鮮 春筍保鮮方法怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “最簡單,最本真的春筍保鮮方法,留住春天的美味,四季都可以吃到原汁原味的,青翠鮮嫩的春筍了!”食材明細主料春筍(兩斤)輔料水(適量)裝置:真空食品包裝機(適量)清淡(口味)焯(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春...
  • 春筍排骨湯的做法 原湯原味,鮮掉眉毛---春筍排骨湯 春筍排骨湯怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “排骨幾塊,鮮筍一隻,用料雖然簡單,卻慢火燉出一鍋好湯。捧上碗喝一匙湯,鮮的眉毛幾乎掉下來。”食材明細主料豬排骨(300克)輔料竹筍(200克)薑片(少許)配料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 清蒸竹筍釀肉的做法 春筍最好吃的做法,保持竹筍清香脆嫩的口感,清蒸竹筍釀肉 清蒸竹筍釀肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “食過春筍,方知春之味,又到了吃春筍的時令季節,俗話說“嚐鮮無不道春筍”,說起春筍第一波就是春筍裡的“雷筍”,雷筍一旦破土其鮮味就進入倒計時,雷筍殼薄,筍段潔白光滑,水分很足,通過炒,煮,燉,無...
  • 鮮嫩玉米筍怎麼做|鮮嫩玉米筍的做法
    發表於:2024-03-01
    “玉米筍好像也是這幾年才出現的,味道不錯,我挺喜歡。大家也來嚐嚐。”食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜頭(適量)玉米筍(適量)胡蘿蔔(適量)配料油(適量)鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮嫩...
  • 春筍砂鍋褒鴨湯的做法 春天的花樣鮮美---春筍砂鍋褒鴨湯 春筍砂鍋褒鴨湯怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “最近可謂焦頭爛額,兒子中耳炎好了才一個星期又感冒了。中耳炎又犯病了,這幾天把他折騰好了,我自己也冒了一個外耳道發炎。我們逗孩子說媽媽天天陪著你,現在你到好我病了,是不是你傳染給我...
  • 春筍炒三鮮怎麼做|春筍炒三鮮的做法
    發表於:2024-01-03
    “木耳,別名黑木耳、真菌的一種。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,可素可葷,營養豐富。與當季的春筍搭在一起極其鮮美。”食材明細主料春筍(1根)肉絲(50克)輔料食用油(2勺)鹽(1小勺)香菇(少許)木耳(少許)金...
  • 春筍大骨湯的做法 家鄉春筍大骨湯 春筍大骨湯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “為什麼說是家鄉春筍大骨湯呢?這是因為這次用的春筍是老爸上個月從老家過來避暑,臨上飛機前,現從妹夫家的竹林裡挖起來的。妹夫家門口是道堡坎,堡坎下種著一片竹林,一大排枇杷樹和其他果樹...
  • 春筍鴨湯怎麼做|春筍鴨湯的做法
    發表於:2024-01-28
    “春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白...
  • 春筍鮮蝦卷怎麼做|春筍鮮蝦卷的做法
    發表於:2023-12-26
    “春天是春筍的時節,每到這時,醃篤鮮就該上餐桌​了。醃篤鮮是用時間煨出來的,對上班族不太友好​。但手抓餅就不一樣了,如果上空氣炸鍋,妥妥地早餐之王啊​!春筍加上鮮蝦,雙倍鮮美,用手抓餅一...
  • 清香鴨肉燜鮮筍怎麼做|清香鴨肉燜鮮筍的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鴨肉(適量)鮮竹筍(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(一茶匙)糖(三茶匙)生抽(兩茶匙)生粉(兩茶匙)水(一碗)料酒(一茶匙)醋(兩茶匙)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清香鴨肉燜鮮筍的做法...
  • 嫩腰花香菇湯的做法 全家一起分享的清淡水湯---嫩腰花香菇湯 嫩腰花香菇湯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “吃啥補啥,吃什麼部位補什麼部位,這個依據未細考究,確是真的這麼理解過!因為這樣理解,就來了這道全家都補一補的水湯--嫩腰花香菇湯製作簡單,快捷,味道清淡不油膩,喝著解渴又補身,一舉兩得!”食...
  • 鮮嫩清蒸魚怎麼做|鮮嫩清蒸魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “吃魚不外乎一個“鮮”字,而清蒸則是最能體驗魚“鮮”的烹調方法。清蒸魚的烹製也是一門學問,從選料到擺盤到入鍋,從火候到虛蒸,每一個步驟都有講究。當然口味可以根據自己的喜好進行調配...
  • 鮮筍滑雞片的做法 【鮮筍滑雞片】鮮嫩清香二重奏享受鮮筍季 鮮筍滑雞片怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “筍不論是新鮮的,還是乾的我都愛;不管清炒還是油燜,我也愛;但是對油燜筍的熱愛稍遜一籌,因為總覺得重油重醬油的口味掩蓋了筍原本的鮮美。但若是單獨清炒的話,綽水後也還是會有少許的澀味,最...
  • 清炒春筍怎麼做|清炒春筍的做法
    發表於:2023-12-29
    “春筍是一種營養豐富且營養價值比較高的食物,在南方比較流行。春筍的昂中含有大量的維生素C以及胡蘿蔔素,可以讓身體的免疫力進一步得到增強,也可以幫助人體預防疾病。”食材明細主料春...
  • 春筍醃篤鮮怎麼做|春筍醃篤鮮的做法
    發表於:2024-02-28
    “第一次吃醃篤鮮,是與姐姐去上海,住在四川北路的表叔家,表嬸做的。煤球爐上用只砂鍋,一隻鹹蹄膀,一大碗提早泡好的黃豆,滿鍋的水,加點黃酒,一塊老薑.慢慢的燉啊燉~~~~直燉到砂鍋裡只剩大半鍋...
  • 三鮮炒春筍怎麼做|三鮮炒春筍的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料春筍(400克)魷魚(50克)蝦仁(50克)蟹柳(50克)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)水澱粉(適量)色拉油(2大匙)配料精鹽(1小匙)味精(1小匙)雞粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮炒春筍的做法步驟1...
  • 家常清炒萵筍絲的做法 家常清炒萵筍絲,營養鮮香,清新爽脆,很有食慾。 家常清炒萵筍絲怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “萵筍富含多種維生素,有減肥、利尿、潤髮的功能哦。萵筍的粗纖維能有效地改善腸胃功能。夏天的天氣炎熱,來一盤低脂清新爽脆的萵筍絲,也是非常不錯的!”食材明細主料萵筍(1根)小蔥(適量)調料...
  • 春筍火腿濃湯的做法 【濃醇高湯讓味道更鮮】---春筍火腿濃湯 春筍火腿濃湯怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “筍在古代有“蔬中第一珍”的美譽,現在市場上賣的筍,分為“冬筍”和“春筍”,其實冬筍和春筍都是一家人,不過採摘時間不同,但都由竹鞭上的筍芽發育而成,一般竹筍長出土面前稱為“冬筍”,出土...
  • 清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “鶉蛋的營養價值很高,超過其他禽蛋,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用;肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食;胃氣不足的胃病患者宜食;所含蘆丁對...
  • 天貝燒春筍的做法 家常菜:天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料天貝(50g)春筍(500g)輔料青蒜(少許)配料糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)香油(適量)油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣,去除...
  • 鹹香筍味艾粿的做法 清明春筍甜鮮香——鹹香筍味艾粿 鹹香筍味艾粿怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “清明已過,但這個季節的春筍卻依舊甜香可口,惹人留戀。還記得糯糯的艾粿嗎?這款包了現季的鮮筍和各式家常蔬菜的鹹味艾粿,鹹鮮味美,比吃甜味艾粿更令人驚喜!記錄下老媽做的艾粿~”食材明細...