關於讓蠔的知識

“什麼東西吃多了也會膩，去年試做了一次，大家都說好吃，今年繼續吧，圖片拍的不好，勿噴”食材明細主料後腿肉（250g）幹蠔（20個）鹽（100g）酒（200g）輔料魚肉（250g）豬網油（250g）油（2匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）...

食材明細主料乳山生蠔（1千克）輔料蔥薑蒜末（適量）調料生抽（1勺）白糖（少許）蠔油（1勺）水（2勺）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油生蠔的做法步驟1、食材圖。2、把生蠔開殼，去掉裡邊的內臟（黑東西）上鍋...

“春天萬物復甦的季節，這個季節有不少鮮嫩的時令蔬菜。菜心就是其中的一種。今天做菜的菜心是媽媽家樓房頂上自家種的，不僅是純有機的，而且每一株都是取了中間最嫩的一截。這個菜心從採摘...

食材明細主料蠔（適量）鴨蛋（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）薯粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔烙的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、蠔，加上薯粉，胡椒粉，料酒，攪拌均勻。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料火鍋牛肉卷：400圓蔥：1顆輔料蠔油：2湯勺老抽：2飯勺黑胡椒粉：適量生抽：1飯勺料酒：1飯勺花生油：4飯勺具體步驟1.圓蔥切絲，水...

如果我們去海邊玩，肯定會品嚐到非常美味的海鮮。海鮮是大海饋贈於我們的美食，海鮮的品種非常多，除了常見的一些貝殼類的海鮮外，很多海鮮也是我們所不為知道的。而海鮮當中的蛋白質含量非常...

生蠔是男性比較喜歡的一種食物，幾乎所有的男性去燒烤餐廳吃燒烤的時候都會點，因為知道生蠔壯陽，所以都會選擇牡蠣。但是，這是真的嗎?生蠔真的有壯陽效果嗎?今天跟著小編一起去看到底是怎麼...

“烤箱版本的蠔烙，只需要很少的油，低油無鹽，很是健康喲。”食材明細主料生蠔（150g）雞蛋（2個）芝士片（2片）芝士粉（適量）植物油（少許）紅薯澱粉（少許）輔料白芝麻（少許）番茄醬（少許）蛋黃醬（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）三...

食材明細主料生蠔（400g）黃瓜（500g）輔料薯粉（350g）雞蛋（兩個）配料魚露（適量）豬油（100g）辣椒醬（適量）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版蠔烙的做法步驟1、生蠔用清水漂洗乾淨。2、黃瓜用工具刨絲...

1、將生蠔放在火上稍微烤一下即可，只要使生蠔張開嘴即可，這種方法比較難掌握力度，烤的時間過長就會使生蠔熟了，烤的時間短了生蠔沒有反應。2、將生蠔放入鹽水中浸泡一會兒。3、用小一點的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬小腸：100西蘭花：400輔料鹽：適量生抽：適量蒜頭：適量油：適量蠔汁：適量具體步驟1.西蘭花洗淨切成小朵。2.小滷腸切段。3....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：400輔料蠔油：適量蔥花：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.生菜洗淨2.鍋燒熱倒油，蔥花爆香3.放生菜的葉子翻炒幾下4.把...

海鮮平時大家都非常喜歡吃，海鮮當中有一種品種，被稱作為海鮮當中的牛奶，那就是生蠔。生蠔看上去其貌不揚，但是把它的殼揭開之後，裡面的肉是非常肥美好吃的，而且營養價值也特別豐富。那麼生蠔...

“生吃生蠔有很多講究的方法。為了獲得最佳的品嚐口感，採用正確的方法解凍牡蠣至關重要。首先為了避免牡蠣解凍過程中受到環境因素的影響，最佳的方法是將牡蠣放在0-10℃的家用冰箱上層自...

西蘭花如此美味健康的蔬果，但是現在孩子卻不喜愛吃，小編認為可能是媽媽們的西蘭花做法沒有使西蘭花發揮它爽口的口味。小編做的蒜蓉蠔油西蘭花，讓我的孩子每次都吃上兩碗米飯，而且愛上了吃...

“對於普通女生來說，即使有一把開蠔刀，開生蠔也是一件特別費勁的事。這裡介紹一個能夠輕鬆開蠔又能品嚐完整的原汁生蠔的方法。”食材明細主料生蠔（18個）輔料無（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料生蠔肉（5斤）輔料生薑（1塊）其他（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制蠔乾的做法步驟1、鍋加水燒開後，加入生薑，生蠔2、燒開後撈出蠔肉，放入冰水中冷卻3、平均攤開放入竹筐中，用風扇吹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜心：250豬小腸：100輔料鹽：適量蒜頭：適量油：適量蠔汁：適量具體步驟1.菜心洗淨，葉子和梗分開。葉子切段。2.梗切段。3.小...

“媽媽每年都要種一些包包菜餵豬、餵雞，包包菜又叫圓白菜、蓮花白。包包菜留老到快開花時葉柄處就會萌生出小包菜，小包菜長大後就會開花結出果實，所以小包菜又稱包子小包菜，一般都是留種。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：2朵素雞：200輔料油：適量鹽：適量蠔油：10ml具體步驟1.原料2.素雞切厚片3.香菇切小塊4.鍋裡放油炒香香菇5.放入素雞...

食材明細主料鮮蠔（200g）雞蛋（一個）輔料紅薯粉（85g）香蔥（一根）豬板油（300g）魚露（5ml）香菜（一根）配料沙茶醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）魚露（適量）油（10ml）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔烙的做法步驟1、雞蛋打...

生蠔大家肯定不陌生，它雖不是隨處可見，但大多數人都喜歡生蠔的滋味，生蠔肉質細嫩，味道鮮美，生蠔還含有豐富的營養物質，如蛋白質、碳水化合物、維生素等，生蠔幹比之更勝一籌。那麼你知道生蠔幹...

食材明細主料生蠔（1箱）輔料大蒜（3頭）香菇（5顆）花生油（適量）調料燒烤料（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸生蠔的做法步驟1、用刷子將生蠔表面刷洗乾淨。2、找到生蠔殼縫隙，用贈送...

“住在濱海城市最愛的莫過於各式各樣的海鮮了。牡蠣我最喜歡的是直接水煮或者做蠔仔烙。只要牡蠣新鮮，這兩種做法都沒有特殊的海腥味，對於內陸的我來說，這也是我最能接受的做法。舌尖上的...

生蠔海蠣子的區別是什麼?小編去市場買的時候都會懷疑自己買的到底是生蠔還是海蠣子，你們是不是也是這樣呢？小編相信不只是小編才有這種情況。這篇文章主要就講講它們之間的區別，讓大家更...