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  • 蜜豆火腿酥怎麼做|蜜豆火腿酥的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料普通麵粉(200克(油皮))白糖(10克(油皮))黃油(70克(豬油)油皮)低粉(140克(油酥))輔料蜜豆(300克)火腿(70克)黃油(75克(豬油))鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆火腿酥的做法步驟1、準備好原材料...
  • 乳酪火腿腸酥怎麼做|乳酪火腿腸酥的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細水油皮面粉(280g)玉米澱粉(20g)色拉油(100g)清水(100g)白糖(25g)油酥麵粉(180g)玉米澱粉(50g)色拉油(100g)配料火腿腸(1根)乳酪(100g)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪火腿腸酥的做...
  • 火腿油酥餅怎麼做|火腿油酥餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(約200克)沸水(適量)涼水(適量)方形火腿(2片)輔料麵粉(2勺)大豆油(2勺)鹽(一小撮)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)火腿油酥餅的做法步驟1、麵粉中加入沸水,攪拌成絮狀,放涼。2、一點...
  • 蜜豆酥怎麼做|蜜豆酥的做法
    發表於:2024-01-11
    “第一次做中式點心,實在不拿手,讓大家見笑了。以後勤加練習,爭取提高。”食材明細水油皮中筋粉(220g)豬油(80g)白糖(50g)清水(90g)油酥低粉(170g)豬油(80g)紅曲粉(5g)餡料蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時...
  • 家常火腿炒飯怎麼做|家常火腿炒飯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料米飯(1碗)輔料黃瓜(80g)胡蘿蔔(50g)火腿腸(1根)雞蛋(1個)調料油(適量)鹽(適量)小蔥(1根)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常火腿炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋打碎黃瓜,胡蘿...
  • 奶酥蜜豆包的做法 【奶酥蜜豆包】 奶酥蜜豆包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “整理東西時突然發現之前入手的幾個小模具還一直沒有用過,正好要做麵包,可以拿來試試不沾效果,沒有費心想整造型,直接將幾個麵糰塞進模具就成了。最後,不沾效果真不錯啊,真是一點兒都不沾呢...
  • 肉鬆火腿酥怎麼做|肉鬆火腿酥的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料火腿腸(3根)糖粉(30g)黃油(80g)高筋粉(150g)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)小蔥花(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆火腿酥的做法步驟1、準備好食材2、黃油融化後加入糖...
  • 火腿腸製作的家常方法
    發表於:2018-06-20
    火腿腸是我們小時候最愛吃的東西之一,那時候我們不會去細細研究火腿腸的成分及製作工藝,也不會去想著它的出處,僅僅是出於對肉的的需求,看著街邊路攤上的煎火腿,對美味的嚮往才想要去品嚐火...
  • 酥皮小火腿怎麼做|酥皮小火腿的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料脆皮小火腿腸(12個)印度飛餅(2塊)麵粉(適量)輔料雞蛋液(少許)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥皮小火腿的做法步驟1、冷凍的飛餅皮取出放在灑了一層乾麵粉的案板上,等...
  • 火腿腸炒豆芽 火腿腸炒豆芽怎麼做|火腿腸炒豆芽的做法 家常
    發表於:2024-02-23
    “豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔!”食材明細主料火腿腸(4根)豆芽(200克)輔料鹽(適量)調味料(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒豆芽的做法...
  • 火腿腸炒扁豆的做法 家常菜----火腿腸炒扁豆 火腿腸炒扁豆怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料火腿腸(1根)扁豆(300克)胡蘿蔔(適量)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)生抽(5克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒扁豆的做法步驟1、將扁豆去筋,...
  • 蜜豆開口酥怎麼做|蜜豆開口酥的做法
    發表於:2024-01-02
    “口感酥脆香甜,色澤金黃。一道飯後小茶點,也可以很美味。這次用的新包裝的金龍魚澳大利亞麥芯小麥粉,100%澳大利亞進口,而且該面粉榮獲世界品質大賽,麵粉粉質細膩,色澤自然柔和,口感超級勁道...
  • 家常土豆絲炒火腿腸怎麼做|家常土豆絲炒火腿腸的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料土豆(1個)火腿腸(2根)輔料蒜薹(適量)調料食用醋(適量)鹽(1勺)蒜末(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲炒火腿腸的做法步驟1、土豆切絲洗乾淨。2、火腿腸切片,...
  • 家常土豆燒雞腿怎麼做|家常土豆燒雞腿的做法
    發表於:2024-01-05
    “家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯,雞腿和土豆的香味融合在一起,肉質鮮嫩,土豆軟糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿(1只)土豆(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(少許)八角(少許)輔料鹽(少許)生抽(適...
  • 火腿酥餅怎麼做|火腿酥餅的做法
    發表於:2024-01-27
    “一直喜歡吃雲南火腿餅,鹹鹹甜甜的味道。於是在美食天下收搜方子,找到了葉子的小廚改良後的酥皮方。天熱不想出門,躲在空調房裡做美食也是一種享受。把餐桌變成了我臨時的操作檯。看似簡...
  • 豆沙蜜棗酥怎麼做|豆沙蜜棗酥的做法
    發表於:2023-12-27
    “外酥裡軟香甜可口的豆沙蜜棗酥。”食材明細主料低粉(200g)玉米油(65g)水怡(27g)幼砂糖(70g)雞蛋液(50g)小蘇打(1g)泡打粉(1.2g)輔料蛋黃液(適量)蜜棗(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙蜜棗...
  • 蜜豆酥的做法 27的烘焙日記——蜜豆酥 蜜豆酥怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “今天試著做了一下鳳梨酥的外皮~恩~因為沒有做鳳梨餡兒,所以,就用蜜豆代替~做了蜜豆酥~~味道還相當不錯喲~~”食材明細主料低筋麵粉(90g)輔料全脂奶粉(35g)黃油(75g)雞蛋(25g)蜜豆餡兒(根據做的...
  • 乳酪火腿酥卷怎麼做|乳酪火腿酥卷的做法
    發表於:2024-01-11
    “簡單製作,香酥美味,早餐或下午茶來一份都不錯喲。”食材明細主料蔥味飛餅(2張)火腿片(4片)乳酪(70克)香菜(2棵)輔料黑胡椒粉(少許)蛋液(少量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乳酪火腿酥卷的做法...
  • 火腿炒麵的做法 家常火腿炒麵(非常好吃噢) 火腿炒麵怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “非常簡單的做法,味道也很好噢,我家人口多,炒了一大鍋,都被吃完了,好有成就感啊,哈哈^_^~”食材明細主料麵條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料鹽(適量)雞精(適量)六月鮮醬油(適量)老抽(適量)芝麻油(適...
  • 蜂蜜酥香烤雞腿怎麼做|蜂蜜酥香烤雞腿的做法
    發表於:2024-01-07
    “今天教大家一道做法簡單的菜,用烤箱烤制蜂蜜雞腿,一說到烤雞腿,就想起那鬆軟酥脆的肉質,一口咬下去,回味無窮。”食材明細主料雞腿(幾個)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)其他...
  • 土豆蝦仁火腿餅的做法 卡卡媽家的家常菜----土豆蝦仁火腿餅 土豆蝦仁火腿餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “兩個男人都不愛吃饅頭,餅,卡卡媽只好想盡辦法烙各種餅。。。。。。”食材明細主料土豆(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(2只)鮮蝦(4只)火腿腸(1根)配料蔥(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
  • 蜜豆千層酥怎麼做|蜜豆千層酥的做法
    發表於:2024-01-01
    “手抓餅皮在我們真是有N種吃法,對於吃貨來說,這款蜜豆千層酥,做法簡單,手抓餅皮做的,簡直酥到停不下來。”食材明細主料手抓餅皮(2個)蜜豆(適量)輔料雞蛋(1個)食用油(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗...
  • 玫瑰火腿酥卷怎麼做|玫瑰火腿酥卷的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料酥皮(1張)火腿(20片)全蛋液(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰火腿酥卷的做法步驟1、將火腿片對半切。2、將酥皮切成粗細均勻的長條狀。3、將火...
  • 家常版蜜汁烤火腿如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-25
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西式火腿:2000g土豆:1500g蘋果:8個蜂蜜:2湯匙(30ml)油:2湯匙(30ml)水:200ml啤酒:200ml法國芥末:2湯匙(30g)丁香:20粒鹽:1茶匙(5g)黑胡椒...
  • 家常金沙火腿豆腐圖解
    發表於:2018-12-30
    日常家常飯熬湯太麻煩?那不妨試試這道菜,可以當做湯的快手菜——金沙火腿豆腐,豆腐的嫩滑爽口,配上火腿的香膩,入口即溶,回味無窮,真的是吃了還想吃。這道菜可謂是老少皆宜,不怕小孩子吃了容易...