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發表於:2024-01-03
“炒麵和炒飯都是家庭快餐的首選。二者的做法簡單快捷,可簡可繁,簡單的用一根大蔥就可以解決。這道“白菜絲炒麵”就是非常簡單的做法,沒有加生抽醬油調味,但加了臘腸和西紅柿調味提色,使得...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料大白菜(100克)輔料千張(100克)胡蘿蔔(半個)青椒(1個)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒千張絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料麵條(100克)茭白(80克)榨菜絲(50克)輔料生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜茭白絲炒麵的做法步驟1、食材:麵條(已焯水過涼)、茭白(已剝殼清洗切成絲)、榨菜絲2、燒鍋倒油...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料奶白菜(1棵)肥、瘦肉絲(適量)炸豆腐(1片)輔料自制寬麵條(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲炒麵的做法步驟1、奶白菜一顆。清洗乾淨、切條,菜幫和菜葉分開放。2、蔥姜...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料裡脊肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒肉絲的做法步驟1、裡脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、澱...
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發表於:2024-02-28
“白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜味道鮮美可口,營養豐富素有“菜中之王”的美稱,為廣大群眾所喜愛炒白菜絲更是一道簡單又好吃的家常菜白菜是自家種的,一大棵能吃好長時間呢白菜...
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發表於:2023-12-27
“美味佳餚。”食材明細主料紅薯粉(200g)白菜(200g)輔料薑片(3片)蒜片(3片)調料生抽(2勺)鹽(適量)菜籽油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)白菜炒粉絲的做法步驟1、油熱以後,放入姜蒜爆香。2、加...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料卷面(400克)茭白(215克)豬肉(192克)輔料青椒(152克)配料鹽(適量)味精(適量)烤肉粉(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉絲炒麵的做法步驟1、豬肉切絲後,加少許...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料蕎麥麵(1包)茭白(1株)牛心菜(半棵)肉絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、茭白、牛心...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料北京白(適量)紅薯粉絲(一小把)輔料尖辣椒(兩個)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒白菜的做法步驟1、北京白洗淨控水。2、切成抹刀片。3、紅薯粉絲...
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發表於:2024-01-04
“鋼絲面是用玉米麵(有摻小米麵的)通過機器壓製出來的,剛出來的面還是軟軟的、熱熱的,稍冷了才會硬一些的。記得小時候,去作坊壓鋼絲面大都是小孩兒子們樂意乾的活兒,大人們會提醒孩子們別偷...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白菜(適量)蛋白肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜絲炒蛋白肉的做法步驟1、蛋白...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料麵條(260克)肉絲(85克)白菜(215克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲白菜炒麵的做法步驟1、食材:麵條、肉絲、白菜(已清洗)2、將已清洗好的...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料白菜葉(切絲)輔料幹辣椒(4-5個)薑片(適量)蔥段(適量)原味(口味)未知(難度)熗炒白菜絲的做法步驟1、熱油下幹辣椒段蔥頭和薑片蒜片爆香2、放入白菜,翻炒3、翻炒片刻4、起鍋前加入蔥段和...
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發表於:2024-02-23
“炒麵,很適合忙碌的上班族,一鍋有菜、有肉、有面,絕對吃得飽吃得好。”食材明細主料圓白菜(適量)炒麵(適量)輔料豬瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)配料蔥(適量)蒜(適量)精鹽(適量)醬油(適量)蘑菇精(適量)蒜香(口味)炒...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)蔥(適量)輔料色拉油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒三絲的做法步驟1、原圖料2、將白菜,胡蘿蔔,火腿,蒜切絲,備用。3、熱鍋後放...
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發表於:2024-02-25
“俗話說:“百菜不如白菜。”白菜的功用:益胃生津,清熱除煩。”食材明細主料白菜(400G)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白菜絲的做法步驟1、將白菜洗淨,...
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發表於:2023-12-27
“有次沒備菜,翻冰箱只好肉絲炒白菜了。味道還不錯😄。”食材明細主料肉絲(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料白菜(適量)肉絲(適量)麵條(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲麵的做法步驟1、肉切絲加少許水澱粉抓勻,白菜洗淨切絲。2、鍋內加少許油,放...
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發表於:2018-03-18
圓白菜炒粉絲怎麼做?平常在食堂吃到圓白菜炒粉絲這道菜,就覺得挺好吃的,不油膩,還清爽,去飯館吃飯也喜歡點這道菜,就是一直很好奇這道菜怎麼做,怎麼才可以更好吃,也非常希望自己在家也可以吃...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料白菜(125克)螺絲面(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒螺絲面的做法步驟1、食材:白菜、螺絲面2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料麵粉(適量)圓白菜(180克)瘦肉片(適量)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒螺絲麵疙瘩的做法步驟1、食材:麵粉2、圓白菜(已撕開清...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白菜梗(適量)大蒜(適量)豆乾(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒白菜絲的做法步驟1、原料。2、白菜梗切條洗淨備用。3、用鹽醃製10分鐘出水。4...
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發表於:2024-01-27
“麵條除了煮著吃,還可以炒著吃,而且味道想比煮的更加有味道。或葷或素,完全隨意。炒麵的菜最好用那種脆脆的,和軟軟的麵條配起來,口感上更加豐富。”食材明細主料麵條(適量)豬瘦肉(150克)圓白...