關於蒸淋茄子怎麼做的知識

食材明細主料紫色茄子（1條）輔料幹辣椒（5個）蒜（3瓣）蔥（2棵）生抽（2勺）香醋（3勺）鹽（1克）雞精（1克）芝麻油（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸淋茄子的做法步驟1、茄子去除頭尾，切成長條。2、切好的茄子...

食材明細主料茄子（適量）輔料蔥蒜（適量）青紅椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）糖（少許）花椒油（適量）香油（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸淋茄子的做法步驟1、準備材...

食材明細主料茄子（適量）輔料鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）小米辣（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋茄子的做法步驟1、茄子切條。2、冷水入鍋。3、水開蒸八分鐘。4...

“新的任務是釋出沙拉菜譜，咱們的各種拌菜是否也算沙拉菜。”食材明細主料長茄子（1顆）彩椒（適量）蒜瓣（2瓣）輔料生抽（1匙）蒸魚豉油（2匙）醋（1匙）香油（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

“茄子的營養也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以經常吃...

“蒸的方法比較原味，簡單方便，夏天和飯一起燒，飯好了，菜也好了。速度快、營養也好！還很環保！”食材明細主料綠茄子（1個）輔料生抽醬油（3、4勺）鹽（小半勺）油（半勺）香油（幾滴）十三香（少許）原味（口味）蒸（工藝）十...

“特別喜歡吃茄子的，不管是紅燒，炒，炸。前天做的扣肉剩了三塊哦，本想做回鍋扣肉的，看著冰箱裡剩的茄子，偷懶把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子這道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放點辣椒...

“蒸茄子不要蒸太久，要不然茄子顏色不好看。”食材明細主料茄子（適量）輔料大蒜子（適量）青辣椒（適量）小紅椒（2個）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸茄子的...

“清蒸茄子，夏天吃膩了紅燒油炸的茄子，來點清淡的清蒸茄子，刮油減脂效果很好！”食材明細主料茄子（一個）調料香油（適量）蔥花（適量）獨蒜（1個）小米辣（2個）蠔油（適量）鹽（適量）減鹽生抽（適量）花椒粉（適量）花生油（適...

“《帝京歲時紀勝》上說立秋前一天，要陳冰瓜，蒸茄脯，煎香薷飲，到立秋日閤家飲之，“謂秋後無餘暑瘧痢之疾”。昨天立秋，冰西瓜和蒸茄子都吃了，今天來跟大家分享一下蒸茄子的做法。”食材明細主...

“涼拌茄子”食材明細主料茄子（2根）輔料鮮紅辣椒（一個）香菜（幾根）大蒜（2瓣）幹辣椒油（2匙）香醋（2匙）生抽（1匙）鹽（微微量）花椒水（1匙）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茄子的做法步驟1、蒸鍋加適量水開...

“兒子從出生到現在基本都是我們一家三口睡一張床。以前還小的時候晚上要吃奶，睡我邊上餵奶方便，現在大一點吃奶少了，考慮到媽媽白天帶一天小孩太累晚上再不能好好睡覺其不更累，也就一直和...

“最近喜歡上了吃蒸出來的菜，不用炒不用燉感覺也挺省事的，茄子雖然是油炸的好吃，但是熱量太高了，還是蒸一蒸好點。料汁很重要，最後用油淋過的才最香，這才是讓茄子比肉還好吃的祕密，超級香，最後...

“一道好吃又簡單的快手菜。”食材明細主料茄子（三個）熟芝麻（適量）輔料油辣子（一小勺）調料醋（適量）醬油（適量）十三香（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌蒸茄子的做法步驟1、準備好的茄子，鍋...

“茄子總是要大油才會好吃，這個做法解除了茄子必須大油的死穴，好吃下飯”食材明細主料長茄子（2個）豬肉（100克）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）香蔥（1根）蒜末（5瓣）薑末（3克）生抽（2勺）香醋（1茶匙）鹽（1茶匙）白糖（1茶匙）微辣...

“簡單,味美,健康的蒸菜”食材明細主料茄子（250克）輔料紅尖椒（3個）配料鹽（適量）蒜末（適量）生抽（適量）蔥花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）旱蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切條2、用清水將茄...

“雞蛋和茄子這樣蒸，簡單美味、低卡又營養、保證拿起筷子停不下來。”食材明細主料長茄子（半個）雞蛋（2個）輔料小蔥（1顆）調料水澱粉（半碗）豆瓣醬（1勺）花生油（適量）料酒（少許）清水（半碗）醬香（口味）蒸（工藝）廿...

“這道菜很簡單,也是我家都喜歡吃的,味道清爽~~~~"我家的油淋茄子"這個做法,相對用油少,水煮茄子比較能保持茄子的營養成分,個人覺得還是健康些的~~~:)”食材明細主料茄子（兩條）蒜頭（四...

食材明細主料茄子（500克）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜（3瓣）辣椒（2只）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸茄子的做法步驟1、準備食材。2、茄子洗淨、切段。3、放鍋裡大火蒸10分鐘...

“茄子是我很喜歡的蔬菜，各做法都很喜歡吃，肉末蒸淋茄子口味酸酸辣辣的，加上肉末的香，是非常下飯的一道菜，老公非常喜歡~”食材明細主料茄子（1個）肉糜（100g）輔料大蒜（4-5瓣）小蔥（2根）芫荽（2根）油辣椒（...

食材明細主料茄子（2根）肉末（適量）輔料蒜蓉（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成條狀2、上鍋蒸十五分鐘3、在蒸茄子的同時，把豬肉剁...

“夏季天氣較熱，令人食慾減退，用南方長茄子做一道淋醬茄子(當然每頓不可能只做一道菜品)，異同於熱菜，既涼爽又美味。”食材明細主料茄子（5個）輔料生菜（2片）青椒（半個）小紅椒（3個）蒜末（適量）調料辣醬（...

食材明細主料長茄子（3根）輔料水（600毫升）調料祘（適量）醋（適量）香油（2滴）辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茄子的做法步驟1、茄子放在拿上盆裡洗淨。備用。2、茄子對半切成開備著。3...

“蒂周圍是淺綠色的茄子嫩，適合蒸著吃，加青椒，軟、脆、香。”食材明細主料嫩茄子（兩個）輔料青椒（一隻）蔥（一根）姜（一塊）香菜（幾根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茄子的做法步驟1、茄子去皮上...

“偶然之間自己發明的一道菜。這道菜真的是很適合減肥的人食用。少油少鹽一向是我堅持的原則。這個菜的味道是那種略微有點魚香味，但是更加清淡的味道。這道菜跟普通的茄子炒雞蛋還不一...