關於肉醬拌麵~“夏日懶人餐”的知識

“夏天不想煮飯煮的一身汗，可以提前熬好一個肉醬，煮上一小把面，拌一拌，撈一撈即可享用。”食材明細主料生面條（適量）肉醬（適量）青瓜（適量）輔料香菜（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌麵...

“夏天不愛吃東西，有了炸醬，又可以吃麵炒蔬菜也能放，可以說是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡（一斤）石橋大醬（一袋）甜麵醬（一袋）輔料蔥（1/2根）姜（少許）花生油（適量）白砂糖（少許）料酒（適量）生抽（少許）溫水（少許...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎各位吃貨關注，每天教大家一個菜。美食帶給人的喜悅，與時間無關，花4個小時做一頓大餐，和用5分鐘做一碗美味的面，同樣另人歡喜。”食材明細主料扁麵條...

“豬皮凍吃起來更加美味可口，多吃豬皮凍也是一種美容養顏的寶物，防止面板過早褶皺，所以要經常吃喲！”食材明細主料豬皮（1000克）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（二個）香葉（二片）原味（口味）燉（工藝）數小...

“清爽可口的涼拌麵做起來方便的很,所需的配料可能只需開啟你家冰箱門就能找的到,特別適合一個人的夏日快速午餐或晚餐哦”食材明細主料麵條（一人份）蔥花（3大勺）蒜末（半茶勺）薑末（半茶勺）紅辣...

食材明細主料鮮麵條（50克）豬油（1湯匙）小蔥（一棵）輔料生抽（10克）食鹽（1克）開水（200克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陽春麵的做法步驟1、麵條。2、鍋燒熱水，麵條煮兩開。3、煮麵條的時候，去處理蔥...

“一天之計在於晨，早餐要吃的好，又有營養。像我喜歡睡懶覺的親們，早餐幾乎都靠外面買來吃。今天做的麵條，又快又有營養，……媽媽再也不用擔心我的早餐了！”食材明細主料包裝麵條（150克）雞蛋（2個...

食材明細主料苦瓜（250g）輔料糖（1勺）白醋（1勺）鹽（適量）香油（少許）小米辣（2個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、對半拋開去瓤切片。3、用開水焯燙一下，控幹水裝到...

“小時後很愛吃的一道菜，不過太簡單了。”食材明細主料西紅柿（1個）輔料白砂糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖拌西紅柿的做法步驟1、準備西紅柿與白糖。2、西紅柿洗淨切片，放入盤...

食材明細主料土豆（一個）香菜（一顆）輔料香醋（一匙）鹽（一匙）辣椒油（兩匙）雞精（一匙）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆一個。2、刮皮切絲。3、放盆中用涼水洗去切面的澱...

“夏瓜，一般醋溜，清炒居多，今天我來了個涼拌，更爽口，更快捷。”食材明細主料夏瓜（1個蒜）輔料紅辣椒（2個）蒜瓣（4瓣）薑末（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蔥粒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼...

“充分利用剩菜剩飯，挺有味。”食材明細主料剩飯（適量）輔料菠蘿丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）碗豆（少量）醬幹（適量）毛豆（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日懶人餐菠蘿飯的做法步驟1、準備所有材...

“炎炎夏日，做飯太累了，外賣配送又貴，自己做個拌麵，5分鐘搞定，便宜實惠”食材明細主料掛麵（100g）青瓜（0.5個）輔料醬油（2勺）花生油（2勺）蒜末（2勺）蠔油（1勺）白砂糖（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶...

“小蔥拌豆腐一清二白！”食材明細主料南豆腐（1塊）蔥（2根）輔料花生油（適量）芝麻香油（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥拌豆腐的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切成約一...

“木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含...

“前段時間買了兩瓶鵝油，一瓶原味一瓶香蔥味，感覺味道比一般的豬油清爽些，而香蔥味的，拌麵非常香，我中午一般都是一個人吃的，有時候懶得整複雜的，就會搞個拌麵，快手又好吃，喜歡辣的可以加辣醬，想...

“太熱了，酷暑難耐。”食材明細主料細掛麵（150克）輔料火腿（適量）榨菜（適量）黃瓜（適量）蒜末（適量）熟芝麻（適量）配料花生油（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿...

“最近南京興起吃燜鍋的熱潮，廣告打得挺凶的，於是前幾天就和朋友去試了一試，發現操作起來非常簡單，幾乎沒有什麼技術含量，唯一有賣點的便是廣告裡吹得玄乎其玄的三汁燜醬，在我，卻總是覺得鹹了...

“炎炎夏日，來份快手涼粉，爽！”食材明細主料涼粉（400g）蒜頭（2瓣）輔料生抽（2勺）陳醋（2勺）香油（1匙）白砂糖（1勺）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日懶人餐——拌涼粉的做法步驟1、涼粉倒入碗中。2、...

“萵筍的營養豐富，不同於一般的蔬菜，它含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的生長，能改善消化系統和肝臟功能，促進食慾。”食材明細主料萵筍（1根）輔料小米椒（2個）蒜（2個）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗...

“街邊小吃，省時易做又解饞。”食材明細主料烤冷麵麵皮（2張）雞蛋（2個）香腸（2根）輔料蒜蓉辣醬（適量）燒烤料（適量）蔥花（適量）香菜末（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤冷麵的做法步驟1、烤冷麵。...

“超快手雞蛋卷餅，省時省力，味道好。”食材明細主料中筋麵粉（60克）水（100克）雞蛋（1個）輔料蒜薹（1根）油（適量）香腸（適量）番茄醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）“夏日懶人餐”雞蛋卷餅的做法步...

“一個人吃飯的時候，我總是怎麼簡單怎麼來！喜歡麵食，喜歡辣！所有這個面，我真的很愛！換著花樣吃！家裡有什麼材料就放什麼材料！”食材明細主料麵條（適量）腐竹（適量）海帶條（適量）西藍花（適量）菜心（適量）輔料...

食材明細主料西紅柿（五個）白糖（200g）輔料白醋（適量）澱粉（25g）水（50ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄醬的做法步驟1、西紅柿開水燙一下撈出。2、去皮。3、切丁。4、加入白糖攪拌均勻醃...

“做老面饅頭失敗了，於是為了不浪費，就煎饅頭片了，味道挺讚的。浸了冰糖水，省油又好吃。”食材明細主料老面饅頭（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日懶人餐：饅頭片的做法...