關於油菜皮蛋粥的做法的知識

“在陽臺上突然發現年前種下的長春花幼苗，開出了2條小花，想起朱自清的《春》，也有了欣欣然的感覺，那就趁著春的綠做一個油菜皮蛋粥應景。”食材明細主料大米（200g）輔料皮蛋（2個）油菜（2顆）鹽（半匙）...

“今天一個人在家，不太想做飯，看見冰箱裡還有剩飯，決定簡單的做一個青菜皮蛋瘦肉粥。”食材明細主料剩飯（適量）輔料青菜（適量）皮蛋（一個）瘦肉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘...

“冬天到了，早上上班前有一碗有才有肉的皮蛋粥，比在公車上吃包子好吃哦！而且寶寶吃粥對腸胃很好！”食材明細主料大米（兩把）豬肉粒（2兩）皮蛋（兩個）雪寒菜（兩把）輔料香蔥（適量）配料薑片（兩片）料酒（適量）澱...

“春季多吃蔬菜，以清淡為主，此粥，有營養,有下火食療效果。”食材明細主料白粥（1碗）瘦肉（40克）皮蛋（1個）輔料小白菜（少許）薑絲（少許）調料鹽（少許）油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）生抽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分...

“家裡的芥菜，有點苦味，我覺得煮粥或者煮湯就沒感覺苦味。”食材明細主料芥菜（適量）大米（適量）瘦肉（適量）皮蛋（一顆）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“皮蛋瘦肉粥是一種在中國廣東很常見的粥，以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎，所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。不過，不同餐廳的煮法略有不同：有的以攪...

食材明細主料燕麥片（50克）油菜蕻（70克）蝦皮（6克）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮油菜蕻燕麥粥的做法步驟1、食材：燕麥片、油菜蕻（已清洗切碎）、蝦皮2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...

食材明細主料大米（適量）小米（適量）皮蛋（一個）輔料胡蘿蔔（適量）瘦肉（適量）鮮蝦（適量）青菜（適量）蔥（適量）調料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦...

“皮蛋瘦肉粥是非常經典的粵式粥品，味道好，而且容易消化，夏天吃比較適口。特點：粥香滑爽，鹹鮮味美。”食材明細主料東北大米（適量）輔料豬瘦肉（適量）皮蛋（適量）配料姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...

食材明細主料大米（115克）皮蛋（2只）生菜（1棵）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生菜皮蛋大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、皮蛋（已剝殼）。3、生菜。4、將生菜洗淨，撈出...

“過完年，大家都想吃點清淡的的一款美味的小粥送給大家。”食材明細主料皮蛋（一個）熟雞蛋（二個）輔料大米（一把）菠菜（二根）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜皮蛋粥的做法步驟1、...

食材明細主料糯米（適量）大米（適量）皮蛋（適量）紅蘿蔔（適量）菠菜（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜粉（適量）辣椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“陽春三月，正是採摘薺菜的好時候。在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的薺菜。那天正好和朋友去踏春，無意間發現綠地上長著好多薺菜，而且都是野生的，立馬和朋友蹲下來挑薺菜，兩個人有說有...

食材明細主料皮蛋（適量）青菜（適量）板栗粥（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜皮蛋粥的做法步驟1、青菜洗淨，皮蛋一個。2、皮蛋去殼切碎。3、青菜切段。4、板栗粥燒好。5、...

食材明細主料大米（200g）雞毛菜（500g）雞小胸（100g）松花蛋（2個）輔料姜（2片）蠔油（1勺）鹽（1勺）澱粉（2匙）料酒（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法步驟1、先用電飯煲把粥煮好。把粥倒...

“這年的天氣實在是反常啊，熱了這麼久確一點不也涼下來的意思；雖已立過秋，也要看秋老虎發威；哎，熱的一點食慾也沒有了，以前很少喝粥的我，現在卻只想綜喝粥來增加能量了。不過今天我沒有用砂鍋...

食材明細主料大米（適量）輔料芥菜（一棵）瘦肉片（適量）皮蛋（一個）配料鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芥菜皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、食材準確好(芥菜一棵,醃製瘦肉片小許,皮蛋一個)2...

食材明細主料皮蛋（一個）大米（半杯）輔料胡椒粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋粥的做法步驟1、準備:大米，皮蛋。2、將米洗乾淨，皮蛋去殼。3、將皮蛋和大米混合抓勻...

“廣東人早餐喜歡吃粥，菜乾粥和皮蛋瘦肉粥也是很普遍的，咱就二合一一起來做，說到菜乾和鹹肉，都是家庭製作的，由於沒有石灰，就沒醃皮蛋了。”食材明細主料大米（1米杯）糯米（1/2米杯）白菜乾（1大把）鹹...

“夏天常吃白米飯有時候覺得太難以下嚥，不妨選擇粥來改善一下，皮蛋瘦肉粥是最佳選擇！”食材明細主料皮蛋（2顆）豬肉（適量）蔥花（適量）輔料油（適量）雞粉（2匙）胡椒粉（適量）鹽（適量）生粉（2匙）原味（口味）煲（工藝）一...

“冬天煲一碗簡單易做，清淡又好吃的粥。”食材明細主料新米（適量）皮蛋（1個）青菜（1顆）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋青菜粥的做法步驟1、...

“皮蛋在冷天吃起來嫌涼，用來煮湯做粥就不會感覺涼了。淡菜皮蛋粥，可以除煩清熱，滋陰清火，益血填精。不喜歡純米粥，習慣性用了快煮燕麥替換掉一半大米。燕麥與米事先浸泡，可以縮短煮制時間。...

“雖說皮蛋不能多吃，但我還是喜歡它特殊的味道，皮蛋最適合熬粥，熬出來的粥品香濃軟滑、口感細膩，早晨吃一碗皮蛋粥會讓人從心底感到溫暖和幸福。而加了生菜的皮蛋粥清淡又鮮美。”食材明細...

“因為剩了火腿，不想浪費，就熬了粥！喜歡就放不喜歡可以不放.其實家裡什麼蔬菜都可以弄，看自己喜歡了！做飯就是自己開心就好。”食材明細主料雞肉（適量）小白菜（適量）美好火腿（適量）皮蛋（2個）輔料料酒...

“很簡單用電飯煲做的粥~~”食材明細主料白菜（2片）皮蛋（一個）米（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜皮蛋肉絲粥的做法步驟1、大白菜2片切片，豬肉切絲，皮蛋切塊...