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發表於:2023-12-29
“前幾天烤了黑米花環面包,做了簡單乳酪小漢堡,米香濃郁還真好吃,趁著熱乎勁兒,我再烤個黑乳酪吐司。乳酪是自己製作的,很香,因為沒有經過壓制,所以有點稀,吃剩下的我正好放進麵糰裡做麵包。之...
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發表於:2024-01-03
“生活做不到樣樣精準、買來的蔬菜、炒一盤嫌多、剩一點不夠一盤、這些剩菜平時是不是都浪費了呢?分享怎樣把剩菜做成營養美味的早餐😄、希望大家動手做起來[抱拳]”食材明細主料吐司(兩...
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發表於:2023-12-31
“吐司因其口感綿軟,儲存方便,一直都是麵包店裡的銷量冠軍。今天教大家制作一款編著辮子的乳酪吐司,再搭上一杯奶茶或者咖啡,無論是早餐還是下午茶都是一天中最大的滿足!”食材明細中種麵包...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料安佳無鹽黃油(75克)低粉(150克)細砂糖(150克)雞蛋(2個)水(125ML)岩鹽(2克)檸檬汁(少量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皇冠奶油泡芙的做法步驟1、黃油室溫軟化2、加糖打發3、分次加入...
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發表於:2024-01-09
“濃濃的黑米香味,有著吐司的柔軟和口感。當零食、做早餐,都是不錯的選擇哦。老人和孩子食用既容易消化又補充營養哦。黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。黑米含蛋白質、...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料火腿(幾片)吐司(一包)乳酪(幾片)輔料雞蛋(兩個)油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)火腿乳酪吐司的做法步驟1、將五片吐司切大小一致的正方形。2、一片吐司一片火腿。3、一片...
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發表於:2024-01-05
“之前網紅了一段時間的黑米乳酪吐司,發現越是簡單的東西越容易成網紅,味道也真的是很好。做早餐特別適合,一個管飽,哈哈~~~”食材明細主料黑米(150g)煉乳(10g)乳酪(60g)牛奶(10g)白砂糖(6g)吐司(3片)...
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發表於:2024-01-01
“現在的網紅美食無疑是這款紫米乳酪吐司,每家網店銷量幾乎都過萬,現在有了烤箱,自己也能搞定好吃又營養的紫米乳酪吐司,夾好餡料,再放烤箱烤,外酥裡嫩,太好吃了!”食材明細主料胡蘿蔔吐司(12片...
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發表於:2024-02-29
“建國大業,建黨偉業,這是國慶節的特別節目,卻不知不覺被吸引住了,我們的革命先烈們,黨國的忠烈們,都是令人感動的,正所謂成王敗寇,歷史總是掌握在勝利者的手中,必然勝利了,可是我們失去了那麼多...
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發表於:2023-12-28
“紅薯是我們家每天早餐必有的食品之一,把紅薯泥揉進麵糰做成吐司,色澤誘人,蓬鬆柔軟,營養美味,老少皆宜。本款吐司所用的紅薯屬軟爛型的,含水量較大,若是粉糯的紅薯,則牛奶(液體)的用量需酌情調...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料高粉(350g)牛奶(210g)雞蛋(1只)奶油乳酪(120g)椰蓉(30g)咖啡(5g)輔料黃油(15g)糖(55g)杏仁片(適量)鹽(2g)酵母(4g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖啡乳酪吐司的做法步驟1、奶油乳酪和15克糖...
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發表於:2023-12-29
“早餐機使用報告。在美粒商城兌換的早餐機,以後可以變著花樣做麵包片了。”食材明細主料全麥麵包片(2片)輔料雞蛋(2只)調料馬蘇裡拉乳酪(適量)植物油(少許)番茄醬(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料高筋麵粉(300克)雞蛋(1個)奶粉(15克)白砂糖(30克)奶油乳酪(50克)食鹽(2克)酵母(6克)牛奶(160克)輔料黃油(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油乳酪吐司的做法步驟1、按照先液體後粉類...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料吐司(3片)輔料乳酪餡(適量)紫米餡(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫米乳酪餡吐司的做法步驟1、自己烤的吐司。2、乳酪餡,取200克奶油芝士乳酪放入容器中加25克糖粉,加30...
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發表於:2024-02-10
“重雞蛋的麵包,膨脹力好驚人噢~此配方的麵糰超級溼的,請不要隨意加麵粉~”食材明細主料雞蛋(125g)糖(45g)水(60g)乾酵母(1茶勺)高粉(250g)奶粉(10g)鹽(2.5g)輔料黃油(40g)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料高筋麵粉(240g)白糖(30g)鹽(3g)酵母(3g)奶粉(10g)淡奶油(40g)雞蛋(1個)牛奶(50g)燙種水(60g)高筋麵粉(12g)輔料肉鬆(適量)乳酪(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)肉鬆乳酪吐司的做法步驟1、燙...
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發表於:2023-12-29
“這段時間我家幾乎所有的麵食都有南瓜元素,因為南瓜實在太多了,只能變著花樣吃。瞧,今天咱不做饅頭花捲麵條了,咱用南瓜泥做小吐司,順便把一些奶油乳酪給抹裡面,當早餐吃多有營養。”食材明...
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發表於:2024-01-02
“一款含油量相對較高的吐司,口感超級美味,值得一試。”食材明細主料麵包粉(300克)耐高糖乾酵母(4克)鹽(4克)黃油(50克)細砂糖(54克)奶粉(10克)全蛋液(50克)牛奶(175克)輔料黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
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發表於:2023-12-28
“有些人強調,製作美食要按正宗的工序、食材、配方進行,我覺得,適合自己的才是硬道理。許多皇冠吐司以糖多、油多、蛋多為特點,本款南瓜皇冠吐司採用普通吐司的配方,造型美觀,組織拉絲,蓬鬆綿...
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發表於:2024-02-23
“做蛋糕剩了一些奶油乳酪和淡奶油,心想不能浪費啊,就做了這個吐司。沒想到口感柔軟,味道濃郁。”食材明細主料奶油乳酪(80g)淡奶油(100g)高筋粉(300g)雞蛋(2個)砂糖(70g)酵母(4g)鹽(3g)溫水(適量)椰蓉(適...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料吐司後切面包(4片)淡奶油(100g)方型乳酪片(4片)蛋黃(1只)輔料黃油(60g)馬蘇裡拉芝士(若干)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巖烤乳酪吐司的做法步驟1、將淡奶油,黃油,乳酪片,蛋黃加熱攪...
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發表於:2023-12-29
“增添了奶酥的吐司除了柔軟細膩之外多了一點酥脆的口感,還有奶香濃郁的乳酪餡,吃起來香甜拉絲,口感十分豐富。這款吐司粉紅的用來招待來客十分應景,寓意著新的一年紅紅火火,大吉大利,寓意滿...
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發表於:2024-01-02
“10分鐘就可以做好的美味早餐。”食材明細主料吐司(4片)輔料青瓜(1條)聖女果(4個)雞蛋(2個)火腿(4片(或培根))乳酪(適量)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司乳酪塔的做法步驟1、食材準備。2、將...
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發表於:2024-02-23
“今天做的這個椰奶皇冠戚風,也算是應季節制作吧。一直喜歡這款模具就是沒有捨得下手,原因是樂葵的模具價格不菲啊,終於等到打五折的時候果斷入了。心想樂葵的矽膠模是不沾的,拿來就用結果...
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發表於:2024-02-01
“奶油乳酪不僅僅是可以做美味的慕斯蛋糕,對於愛吃麵包的朋友們來說,用適量奶油乳酪加入到食材中,可以做出濃香的乳酪土司,不僅蓬鬆柔軟,還有濃濃的香甜口感。”食材明細主料高筋麵粉(260克)...