關於金沙的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：6塊鹹鴨蛋：2個黃瓜：半根火腿：1條輔料鹽：1勺雞精：1勺具體步驟1.豆腐切小塊2.鹹鴨蛋兩隻，取出蛋黃，攪碎，3.放油，倒入鹹...

“黃米原產中國北方，是黃河流域重要的糧食作物之一，比小米稍大，顏色淡黃，煮熟後很黏。黃米、小米同出北方，但在北方人眼裡，黃米是要高於小米的,米可用於煮粥、做糕、做米飯和釀酒，人們拿它當...

“鹹鴨蛋含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素B1，維生素B2，等營養成分，具有開胃消食，促進骨骼發育等功效。與米飯搭配使用，其開胃消食效果明顯。鹹鴨蛋使用普通的蛋炒飯味道變得更加特別，鹹鴨蛋香...

“菜園架子上的苦瓜碩果累累，今天用新鮮苦瓜做個新菜，鹹蛋黃焗苦瓜，色澤豔麗，夏天吃了敗火。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料鹹蛋黃（8個）調料橄欖油（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金沙苦瓜的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生鹹蛋黃：5顆杏鮑菇：200公克蔥花：30公克花椒鹽：1大匙輔料具體步驟1.鹹蛋黃先蒸熟、再壓碎，備用。2.將杏鮑菇切滾刀狀，裹上...

“看到新良有烘焙比賽，就發了張最近做的，沒想到入圍了，本著既然入圍了，就要好好做的心態，做了這款扇形廣式月餅，餡料選擇自己喜好的就可以了，這裡我用了自制奶黃餡料，如果你喜好別的，可以兌換掉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘相信大家都喜歡吃蟹吧，螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。非常有營養，而且非常美味，螃蟹可以清蒸...

“朋友送給我一些，有名的微山湖雙黃鹹鴨蛋，個個又大又好，但是實在有些鹹，我就想了個折中的辦法，蛋白用來炒辣椒，蛋黃用來做金沙玉米，正好都不用放鹽了，沒想到那奏是天生絕配！簡直太棒了！咱這一盞...

“高階、大氣、上檔次的一道特色菜餚！食材蝦仁，豆腐，火腿，雞蛋，搭配營養豐富，特色美味！”食材明細主料蝦仁（適量）豆腐（半塊）火腿（適量）雞蛋（5個）南瓜泥（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘其實好吃食物很多的就像是今天的這道很好吃的食物金沙裹白玉，但是好吃的食物不知道怎麼做的，今天就來教大家制作這道好...

“翻冰箱找出了幾個鴨蛋黃，好吧！這幾天雨季正好能在家裡玩面，於是解凍蒸熟後與植物油拌勻又加了一點細砂糖做了金沙餡，這鍋花捲就出爐了！”食材明細主料普通粉（500g）溫水（260g左右）酵母（5g）細砂糖...

食材明細主料西蘭花（300克）玉米（1個）鹹鴨蛋（1個）輔料薑末（適量）生抽（適量）沙茶醬（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花金沙玉米的做法步驟1、新鮮玉米1個，鹹鴨蛋1個煮熟，取出蛋黃2...

“金沙奶黃餡的月餅是粵式的口味，我們這裡幾乎見不到。去年見到網友們做這個口味的月餅，我就想做，但是看到的都是買的現成的月餅餡料，沒有餡料的做法。上網查大都是奶黃包的奶黃餡，不是真正...

“今年買了好多金奇香的鹹蛋黃，做蛋黃酥用了些，還留一部分，除了要做月餅的，今天用它做了些金沙奶黃餡，給俺家小寶貝做些奶黃包吃。這個奶黃餡做得多，做這個大象的奶黃包只用了一小部分。其餘...

成都是一所人們來了就不想離開的城市，它的歷史文化悠久，而且美食風景都很誘人。在晚上可以看到人山人海，都是去找美食的食客。金沙，屬於是成都的一個地區，在這個地區所帶有美食也是很多的，以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘金沙苦瓜主要用到的食材就是鹹蛋黃還有苦瓜，兩者碰撞在一起之後的味道真的是十分美味的呢，還在等什麼呢，快來嚐嚐美味的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：100轉化糖漿：75花生油：25奶粉：15梘水：1輔料金沙奶黃餡：400具體步驟1.月餅皮需要梘水，有朋友說不知道怎麼弄。...

“雞蛋餅真是包羅永珍，怎麼做都好吃，但是加上金沙鹹蛋黃的味道，真是更上一籌。”食材明細主料雞蛋（2個）木槿花（10朵）輔料油（少許）蔥花（一些）調料金沙鹹蛋黃風味調味料（適量）鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金沙奶黃餡聽名字覺得很厲害的樣子，其實他是一道可以和很多東西組合的食物，她單獨的時候可以當早餐也可以當下午茶，也可...

“很愛吃媽媽做的揚州炒飯，上學的時候經常當做晚餐。可是吃久了就總想換點新的花樣，於是經過簡單嘗試，就誕生了這道【私房金沙炒飯】。這道炒飯的特別之處在於——原料裡的雞蛋是煮熟的，炒...

食材明細主料鴨蛋黃（8顆）胡蘿蔔（50克）蝦片（20克）玉米粒（100克）青豆（20克）輔料鹽（0.5匙）味精（0.2匙）白酒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）金沙玉米盞的做法步驟1、蝦片是回憶童年最美好的味道2、...

“相信無數寶寶們都喜歡土豆泥，我家寶寶也不例外，格外喜歡這款土豆泥，今天的土豆泥加了蛋黃和牛奶，營養豐富，口感順滑，蛋清用來當容器，非常漂亮，表面擠上寶寶愛吃的番茄醬，美觀又美味，端上桌，寶寶...

食材明細主料鹹蛋黃（3個（30克））無鹽黃油（10克）白巧克力（10克）煉乳（40克）調料鹽（少許（0.2克））奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金沙留心餡的做法步驟1、準備好鹹蛋黃。2、過篩。3、加入黃油、白巧克...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料玉米粒：300鹹蛋黃：3個輔料澱粉：100料酒油：2茶匙（10ml）具體步驟1.材料準備2.在鹹蛋黃中加入料酒，上火蒸10分鐘至熟。3.用勺子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹蛋黃4個：鹹蛋黃4個蔥2根：蔥2根太白粉1大匙：太白粉1大匙鹽1/8茶匙：鹽1/8茶匙雞粉1/4茶匙：雞粉1/4茶匙輔料具體步驟1.把鹹...