關於百吃的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽：300五花肉：100輔料醬油：適量雞精：適量鹽：適量花椒粉：適量蔥：適量姜：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.黃豆芽摘洗乾淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉末：300輔料姜：適量冰糖：適量油：適量生粉：2勺精鹽：適量酒：適量生抽：適量叉燒醬：2勺具體步驟1.材料圖。2.肉末放到大一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆芽：400芹菜：250紅蘿蔔：300輔料油：適量香油：適量雞精：適量醋：適量辣椒麵：適量鹽：適量十三香：適量具體步驟1.紅蘿蔔擦絲備...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅膀：400輔料油：適量糖：適量胡椒粉：適量鹽：適量生抽：適量老抽：適量具體步驟1.雞中翅洗淨用牙籤在2面扎小洞。2.加鹽，胡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：150輔料肉：適量尖椒：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備食材2.土豆去皮3.切絲4.土豆絲過涼水，控幹水分5.尖椒洗淨...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250腐乳：3塊輔料鹽：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.腐乳，蔥花準備好，蔥花裡面加一點點的鹽和油拌均。2.用沸水和麵，攪...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：500茴香：500餃子皮：500輔料油：適量鹽：適量花椒油：適量醬油：適量水：適量姜：適量香油：適量具體步驟1.豬肉剁成肉餡2.倒入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：半根麵粉：1碗雞蛋：2個輔料白糖：適量鹽：適量具體步驟1.黃瓜切丁用料理機打成汁！準備好食材！2.加入雞蛋攪拌均勻3.再...

“小朋友每天放學回家都會吵著肚子餓，平時就會給備點乾糧在家，有時烤點蛋糕，有時備點小麵包，這種早餐包是他最喜歡吃的，早上可以當早餐，下午可以當點心，不管是直接吃，還是夾點東西都一樣美味，加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料排骨：500蓮藕：100輔料鹽：適量紅燒醬油：適量八角：1個油：適量冰糖：適量蔥：適量姜：適量料酒：適量具體步驟1.排骨洗淨，斬成小塊。...

“長沙小吃糖油粑粑，水磨糯米粉用糖油煎出來的，香甜軟糯，回味無窮。通常有兩種做法：一是將油燒開再倒入熱糖水，熬成糖油，糯米粉團搓成小圓餅放進去，先是沉到下面糖水裡煮熟後自然浮上來過油即...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瓠子：1根輔料油：適量辣椒：1個鹽：適量具體步驟1.瓠子去皮洗淨2.瓠子辣椒切絲3.爆炒辣椒4.炒香5.加入瓠子6.翻炒均勻7....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：100糯米粉：50低筋麵粉：67豬油：70輔料植物油：10熟芝麻：20清水：50冬瓜：150白砂糖：55具體步驟1.低筋麵粉加33g豬油和...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小白菜：400輔料油：適量鹽：適量生抽：適量蒜頭：適量具體步驟1.小白菜摘好洗淨2.將小白菜氽水3.氽水後的小白菜過冷河後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料巧克力：200輔料巧克力包裝和盒：1個巧克力模具：1個具體步驟1.準備好巧克力200g2.巧克力模具洗淨擦乾水分3.將巧克力...

“茄子是我們的最愛，怎麼做都愛吃，涼拌茄子簡單又好吃，以前都是用大蒜拌著吃，這次改變了一下，用的辣根，味道很獨特呢！味道怎麼樣？那還用說？灰常灰常的美味——這是兒子的評價哦，不信？那您按照俺的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料剩米飯：250澱粉：25輔料色拉油：10鹹蛋黃：2個具體步驟1.頭天多出來的剩米飯半斤。2.在米飯中加生粉和色拉油。3.用手將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料莧菜：250輔料鹽：適量雞精：適量油：適量蒜蓉：適量具體步驟1.準備好莧菜2.先把莧菜的頭部去掉洗乾淨備用3.熱過爆香蒜蓉4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低粉：200雞蛋：1個無水酥油：50輔料小蘇打：3泡打粉：3牛奶：100ml糖：50玉米澱粉：適量果醬：適量具體步驟1.酥油軟化打發2.加入蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料扇貝：800輔料生抽：20ml糖：5料酒：15ml芝麻油：10ml蒜：1頭小蔥：1根具體步驟1.清洗扇貝2.去掉內臟的部分3.蒜和蔥切末4.鍋裡...

“椒鹽花生，香香脆脆，不油不膩，伴著香濃的椒香味，脆脆的口感，無論作為零嘴兒，還是作為佐酒小菜，都是不錯的選擇。無論什麼季節，喜歡喝酒的人，無論什麼口味的花生米，都喜歡來上一碟子，真可謂百吃不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料植物油：60ml白糖：40雞蛋：3個低筋麵粉：250泡打粉：1輔料黑芝麻：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.稱量好所有原料。2.麵粉中加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：50大白菜：500輔料水澱粉：適量油：適量花椒粉：適量鹽：適量糖：適量醋：適量具體步驟1.白菜洗淨，切成片。2.點火坐鍋，燒熱...

“紅薯現在已經不是冬季才有的食物，市場上的紅薯都可以隨時看到，紅薯含有澱粉及多種纖維，能夠幫助減肥，而且，吃法多樣，今天我就用烤箱做了烤紅薯片，脆脆的，非常好吃，大家可以試試哦。”食材明細...

“以前上班去同事家蹭過幾次餃子，看他們包了滿滿一桌子餃子，覺得好厲害也好麻煩。然後我又是特別喜歡吃麵食的人，經常光顧的就是超市的速凍水餃，但是那個很不好，真的沒有自己做的好吃健康。...