關於可可花生瑪芬的知識

“粉類要提前過篩好備用，我這裡用的是紅糖也要過篩，可我沒有哈。有些結塊了最後烤出來上面還有紅糖呢哈。。每次攪拌只要均勻就好，時間不要過長，有了這次的經驗，下次會更好呵呵··！！”食材明...

食材明細主料低粉（120克）葵花仁（40克）牛奶（70克）雞蛋（1只）輔料綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葵花仁瑪芬的做法步驟1、食材：低粉。2、葵花仁。3、牛奶、...

“有酸奶，有花生醬，有香蕉，還有粗糧，食材還真多！口感富於變化，營養豐富，香甜誘人，熱量也高，比較適合當早餐。以下用量烤14個左右中號瑪芬”食材明細主料中粉（185克）泡打粉（1小勺）鹽（1/2小勺）褐色糖（120...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃油：65可可粉：15牛奶：30綿白糖：50雞蛋：1個低粉：85耐高溫巧克力豆：適量輔料泡打粉：1勺蘇打粉：1/4勺具體步驟1.黃油軟化，加入牛...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料鮮奶（60ML）低筋麵粉（105克）葡萄乾（50克）配料細砂糖（65克）花生油（50克）花生醬（100克）泡打粉（1小匙）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花生醬瑪芬小蛋糕的做法步驟1、準備所需...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鬆餅粉：150牛奶：110cc雞蛋：1個輔料黃油：50砂糖：50乾果：適量粉糖：適量翻糖果：適量具體步驟1.將雞蛋，牛奶，砂糖倒入盆中，用打蛋器...

食材明細主料低粉（50克）黃油（70克）牛奶（20克）可可粉（15克）輔料雞蛋（2個）糖（60克）泡打粉（3克）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可可味瑪芬蛋糕的做法步驟1、準備好所有原材料。2、黃油隔水加熱融化。...

“一直很喜歡麥芬蛋糕的口感，巧克力麥芬味道更加香濃剛烤出來時表皮稍脆，蛋糕裡面又很細膩吃起來鬆軟可口，香氣濃郁，製作也非常簡單放到第二天吃感覺會更好，濃濃的可可味，超喜歡”食材明細主...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料玉米油（適量）牛奶（適量）低粉（適量）泡打粉（適量）可可粉（適量）葡萄乾（適量）配料白砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葡萄乾可可瑪芬的做法步驟1、雞蛋加入白砂糖...

“花生長於滋養補益，有助於延年益壽，和黃豆一樣被譽為“植物肉”、“素中之葷”花生的營養價值比糧食類高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個淡奶油：100可可粉：20植物油：60蘇打粉：5天然酵母（：80低粉：50輔料蛋黃：2個糖：100水：20軟化的黃油：120速溶咖啡：1.5大勺具體...

“買不到黃油也好，怕吃植物黃油不健康也罷。不用黃油能不能做出美味蛋糕？以上的分量，如果掌握好，可以做12杯，我家烤箱小，這樣正好兩次完成。而且我做了幾次，每次都很成功，所以說這種小蛋糕，即使...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：4個糖：120玉米油：100低粉：200牛奶：120花生醬：200輔料泡打粉：1小勺具體步驟1.雞蛋磕在碗中，加糖打發。2.打發至大泡。3....

“微苦的可可混合油酥的花生，酥脆，香甜，就是這款小餅乾的特點，用花生油代替了部分黃油，吃著健康不油膩，越嚼越香！”食材明細主料黃油（23g）可可粉（20g）雞蛋（1個）家用麵粉（140g）花生油（100g）玉米澱粉（40g）小...

“今年過年又做了不少牛軋糖，分開做了好幾種口味的，為了省事兒都是用棉花糖做原料了，效果真的不錯~材料：棉花糖240g，奶粉120g，可可粉40g，黃油47g，花生240g”食材明細主料棉花糖（240g）奶粉（120g）花...

“紅絲絨瑪芬mini紅絲絨瑪芬，萌萌噠的西瓜外表，甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夾心，表達愛意的塗鴉！”食材明細主料低筋麵粉（180g）黃油（100g）雞蛋（2個）牛奶（116g）紅絲絨液（4g）淡奶油（60g）棉花糖（（Fluff草莓味）4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2枚低筋麵粉：105花生醬：100鮮奶：60ML細砂糖：65花生油：50輔料泡打粉：1小匙具體步驟1.全蛋打入大碗中加入細砂糖打勻；2.接...

“加了蘇打粉顏色深黑，特別有誘惑力，而且半小時內就能完成，趁熱吃果然美味。方便，快捷，低熱量，簡單易上手，幾乎零失敗。強烈推薦:)（這可不是我說說的喔）”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（1個）紅砂...

“這款簡單易做的瑪芬是最適合懶惰的烘焙菜鳥們做的甜點之一。哈！當然也是最適合我的咯。十來二十分鐘的功夫就有一頓早餐或下午茶點心了。真美妙！”食材明細主料低粉（100）輔料泡打粉（適量）...

“下午茶時間到。。。”食材明細主料低筋麵粉（120克）糖桂花（2大勺）牛奶（70克）燕麥片（40克）輔料雞蛋（1只）黃油（50克）綿白糖（30克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花燕麥瑪芬的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋頭可可肉桂瑪芬是一道能量充足、營養豐富的茶點，具有通血暖胃，舒筋活絡的功效。原料比較豐富，用到可可粉、玉米油、肉...

“簡單易上手，好吃又香酥的可可味花生酥，半酥脆性餅乾，喜歡原味的全部用植物油，喜歡奶香味的取其中30克植物油換成黃油會更好吃。全植物油和加黃油的我都做過，味道都不錯的啦～😅😅😅😅成品不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：85淡奶油：60黃油：60幼砂糖：60輔料法芙娜可可粉：15泡打粉：1/2小勺核桃：適量小蘇打粉：1/8小勺具體步驟1.材料全圖，粉類...

食材明細主料高粉（210克）輔料黃油（22克）全蛋（30克）湯種（90克）水（70克）酵母（6克）可可粉（10克）麥片（20克）低粉（56克）沸水（140克）全麥粉（20克）配料花生醬（適量）鹽（3克）糖（40克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）可可...

“無油的瑪芬，加了花生醬，滿屋子都是香氣！”食材明細主料花生醬（100克）低粉（100克）泡打粉（3克）細砂糖（110克）牛奶（125克）香草精（3克）雞蛋（1個）輔料鹽（1克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生醬瑪芬的做...