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發表於:2024-02-10
“超級簡單的做法,四步就能讓你吃到的美味。蝦肉味道鮮美、營養豐富,鈣含量為各種動植物食品之冠,尤其適宜老年人和兒童食用,還含有微量元素硒,能預防癌症。(摘錄)”食材明細主料鮮蝦(500克)花...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋(3個)鮮蝦(3只)輔料溫水(500ml)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝴蝶蝦蒸蛋的做法步驟1、鮮蝦開背去泥腸。2、在頭部的的連線處,腹背上下剪穿。3、剪...
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發表於:2018-09-14
水煮開之後15分鐘。蝴蝶面由於自身特性,比一般的麵條需要煮更久的時間,當水燒開之後,繼續水煮15分鐘才能完全煮爛。可以搭配番茄醬、肉末、洋蔥等等,製成意式蝴蝶面。用橄欖油翻炒蝴蝶面和...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料鮮蝦(10只)竹蓀(6根)蟹味菇(100克)蟶子(10個)輔料蔥花(適量)配料白醋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣蝴蝶蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨剝去...
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發表於:2024-02-05
“【配料】菠菜麵粉【說明】小諾是一位80後的媽媽,也是一枚資深吃貨~沒事可以給寶貝研究點吃的,順便和家人分享大家如果有喜歡蝴蝶面卻沒有時間的可以去小諾的店裡轉轉或者加諾的微信:ais...
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發表於:2024-01-09
“餃子包漂亮一點,能讓食物提高好多”食材明細主料麵粉(200g)肉末(一碗)蔥花(一碗)杏鮑菇丁(一碗)熱水(100g左右)輔料鹽(適量)味精(一勺)料酒(一勺)乾麵粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蝴蝶水煎...
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發表於:2024-01-31
“【蝴蝶酥】是小時候經常吃,那時只知道好吃好吃,不會好奇怎樣做。當我愛上烘焙後,我知道蝴蝶酥怎樣做,可是我又覺得過程太繁瑣,總懶得動手。能讓我決心動手的就是作禮物,昨天狠狠地大幹一場...
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發表於:2018-09-08
冷水下鍋煮。蝴蝶面是義大利麵的一種,正宗的義大利蝴蝶面十分的緊緻有彈性,在煮麵的時候首秀按要冷水下鍋進行烹飪,這樣可以使蝴蝶面保持原本的形狀和彈性,吃起來口感會更好。蝴蝶面需要煮...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞毛菜(100克)蝴蝶面(65克)蝦球(5個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦球雞毛菜蝴蝶面的做法步驟1、食材:雞毛菜(已清洗)、蝴蝶面、蝦球。2、取蝦球5個放在案...
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發表於:2024-01-13
“這是一款晚餐即營養又不失清淡的快手菜。”食材明細主料蝴蝶蝦(適量)金針菇(適量)輔料蒜蓉(適量)黃酒(適量)蒸魚醬油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝴蝶蝦的做法步驟1、準備食材...
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發表於:2018-03-11
水開後煮三分鐘至五分鐘。喜歡吃口感勁道的蝴蝶面可以少煮一會,喜歡吃口感軟爛的蝴蝶面,可以酌情增加煮制的時間。蝴蝶面可以單獨煮制,也可以搭配胡蘿蔔絲、西紅柿、大白菜、菠菜、黃瓜等...
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發表於:2024-02-10
“我們家的小毛頭,一向對魚、蝦海鮮類的食材不感興趣。或許這個責任在我,因為他從小就是過敏性體質,因此這類的食材平時做的也超少。可是,今天這款蝴蝶蝦的做法,卻讓小毛頭愛上了吃蝦。而做...
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發表於:2024-01-31
“網購的一公斤冰凍的蝴蝶生蝦仁,一般就清炒了!想著新的吃法,於是參考水煮魚的做法試了試!”食材明細主料蝴蝶生蝦仁(250g)輔料姜(3片)砂糖(1小勺)幹辣椒(適量)花椒(適量)豆瓣醬(1勺)雞粉(1小勺)色拉油(適...
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發表於:2020-08-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大蝦:500輔料油:適量胡椒碎:適量麵包糠:適量鹽:適量雞蛋:適量具體步驟1.將所有材料備好2.大蝦去頭留尾翼。3.去掉大蝦...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋(2枚)基圍蝦(2只)清水(100克)芝麻油(2克)生抽(2克)輔料蔥葉末(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶蝦蛋羹的做法步驟1、成品。2、取兩隻基圍蝦,化凍。3、雞蛋洗淨。4、磕碗...
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發表於:2023-12-31
“這個是兒子每次在必勝客都要點兩份的小吃,外面酥脆裡面鮮嫩吃著非常美味。”食材明細主料蝦(適量)輔料麵包糠(一包)麵粉(適量)雞蛋液(兩個)調料料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炸(工藝...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蝴蝶面(95克)蝦糕(90克)青菜(160克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦糕青菜蝴蝶面的做法步驟1、食材:蝴蝶面、蝦糕、青菜。2、將青菜洗淨,撈出。3、放在案板...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蝦(20只)雞蛋(1只)輔料雞精(適量)麵粉(適量)麵包糠(適量)番茄醬(一碟)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金蝴蝶蝦的做法步驟1、蝦去頭,剝殼(留尾巴),開背後用刀背輕輕壓平2、雞蛋加適量...
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發表於:2019-01-24
都知道四川妹子最愛的莫過於吃辣了,大家都知道四川的火鍋槓槓滴!但是在外面吃總沒有在家裡吃乾淨衛生嘛,然後我就自己買了火鍋底料,試吃了之後感覺非常過癮!辣味濃郁。下面我就拿出私家珍...
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發表於:2018-07-13
八分鐘至十分鐘。喜歡吃口感勁道的蝴蝶面可以少煮一會,喜歡吃口感軟爛的蝴蝶面可以適當的延長煮制的時間。煮蝴蝶面的過程中可以新增喜歡的食材,例如西紅柿、娃娃菜、油麥菜、大白菜、胡...
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發表於:2024-02-10
“蝦的做法很多,各式的湯汁成就了蝦不同的美味,但是要說上手快,失敗率低的還是這款美味蝴蝶蝦。前期醃製入味後,裹上面包屑放入油鍋一炸,馬上脆脆的外皮包裹著嫩嫩的蝦肉就出爐了,咬上一口脆...
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發表於:2024-02-24
“喜歡吃蝦的女漢紙,這次要狠精緻狠小資的吃法做蝦,蝴蝶杏仁蝦,美翻了!”食材明細主料蝦(15個)杏仁(2勺)澱粉(2勺)輔料鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(1個)酸鹹(口味)炸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蝴蝶杏仁蝦的做法...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料蝴蝶意麵(100克)鮮蝦(200克)番茄(1個)培根(2片)輔料香菜(1棵)幹羅勒(適量)配料亨氏番茄醬(100克)鹽(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦蝴蝶面的做法步驟1、主要材料。2...
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發表於:2024-02-10
“年夜飯裡缺不了一道關於蝦的菜餚,這款蝦的做法簡單容易好上手,關鍵是味道還特別的贊!”食材明細主料蝦(500克)輔料麵包糠(100克)雞蛋(1個)鹽(2克)白胡椒粉(1/4小匙)黑胡椒粒(1/4小匙)鹹鮮(口味)炸(工藝...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料鮮蝦(適量)杏仁(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏仁蝴蝶蝦的做法步驟1、準備原料,鮮蝦去頭剝殼留尾備用,準備好杏仁2、...