關於雪菜冬筍龍骨湯怎麼做的知識

“冬筍含有豐富的植物蛋白、脂肪、糖類，含有大量的胡蘿蔔素、維生素BI、維生素、維生素C和鈣、磷、鐵、鎂等。在冬筍所含的蛋白質中，至少有16種氨基酸。。。”食材明細主料冬筍（395克）龍骨...

食材明細主料冬筍（適量）龍骨（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬筍煲龍骨的做法步驟1、原料圖。2、龍骨洗淨，冬筍去皮切塊，姜拍散。3、將冬筍焯水。4、將龍骨分別焯水...

“末日過去了、聖誕也過完了、就連元旦也離我們遠去了，不知不覺中我們已經步入了嶄新的2013年，我們懷抱著新的憧憬和希望，又開始了對新的一年的美好展望和暢想，在此，我真心寄語所有熱愛家庭...

“筍營養豐富，質嫩味鮮，吃起來清脆爽口，冬筍入菜會增加菜的鮮度，雪菜經醃製後有一種特殊的鮮味和香味，這兩樣食材放在一起炒味道鮮美開胃，能增進食慾，用來做包子的餡，相當不錯。”食材明細主料...

“冬瓜，祛溼利尿，降脂減肥，味道清甜。”食材明細主料冬瓜（400克）龍骨（300克）輔料鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）龍骨冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，龍骨斬成小...

“我家年夜飯上的又一保留曲目—雪冬肉絲，這次還用了山茶油來炒的，山茶油被稱為“東方的橄欖油”！而且它的煙點高更適合我們的烹飪方式—爆炒！”食材明細主料冬筍（180克）雪菜（60克）豬肉絲（60克）...

“夏天，還是多喝點湯吧，今天我又煲了清熱利水祛溼的湯，現在有電高壓煲，做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨（250克）冬瓜（300克）海帶（50克）輔料蓮子（20克）花生仁（20克）紅蘿蔔（30克）鹽（1克）雞精（1克）胡...

“豆腐是我喜歡的食材之一，加上雪菜、冬筍一起燒湯，味道清淡又可口。。。”食材明細主料豆腐（300克）冬筍（85克）雪菜（115克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍豆腐湯...

“今來一款：春筍龍骨湯！時令湯品，口感宜人。簡單易操作，美味又健康！”食材明細主料豬脊骨（適量）春筍（一個）蔥（適量）姜（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍...

“【榨菜鞭筍龍骨湯】我兒子說：這樣的搭配很好，味道鮮美。。。”食材明細主料龍骨（335克）鞭筍（260克）榨菜（155克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜鞭筍龍骨湯的做法步...

“兒子喜歡的湯。。。”食材明細主料冬筍（115克）熟五花肉（75克）雪菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉雪菜冬筍湯的做法步驟1、食材：冬筍（已剝殼清洗）、熟五花...

食材明細主料辣椒（適量）輔料冬筍（適量）瘦肉（適量）雪菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜冬筍辣椒的做法步驟1、所以材料洗淨，切絲。2、起油鍋，炒肉絲。3、加入辣椒和冬筍炒。4、加上雪...

“很清甜的湯品。”食材明細主料龍骨（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、先處理冬筍，剝...

食材明細主料雪菜（適量）冬筍（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒冬筍的做法步驟1、冬筍剝殼，冷水下鍋焯水去除澀味。2、切成絲。3、雪菜切細。4、鍋中放油，放入...

“夏天燉湯，多選一些清涼的原料，冬瓜清熱利水，雪梨清熱潤肺。”食材明細主料龍骨（250克）冬瓜（300克）雪梨（150克）輔料蓮子（20克）花生仁（20克）鹽（0.5克）雞精（1克）胡椒粉（1.5克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單...

“滬菜，也是寧波菜。很清爽，一道過節人人喜歡的菜。葷菜吃多了，可解油膩。下飯菜。”食材明細主料冬筍（500g）雪菜（150g）輔料糖（15g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜冬筍的做法步驟1、...

食材明細主料冬筍（適量）雪菜（適量）肉絲（適量）輔料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍雪菜炒肉絲的做法步驟1、冬筍剝皮、切絲。2、鍋中加入適量水放入冬筍絲煮開。3、鍋中倒入油...

“排骨焯水去血沫，冬筍乾洗乾淨，香菇洗乾淨去蒂劃十字，胡蘿蔔洗淨去皮切成塊，砂鍋加水燒開將焯過水的排骨放入砂鍋加生薑片2片，香葉，草果，八角，肉蔻，桂皮，兩片幹山楂放入砂鍋內大火燉30分鐘左右...

食材明細主料肉骨（540克）冬筍（1株）鹹菜（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹菜冬筍肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、冬筍、鹹菜（已清洗切開）。2、將冬...

“花菜是家裡常吃食材，它的營養早已不用多說，算是蔬菜中的首選了，特別是它有抗癌作用。這次配上筍乾菜和龍骨來做做湯味道也很好哦。。。”食材明細主料花菜（135克）龍骨（310克）筍乾菜（25克）輔料...

食材明細主料冬瓜（適量）龍骨（適量）輔料姜（適量）瑤柱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水放入鍋裡。2、放入瑤柱。3、放入冬瓜皮。4、切小塊。5...

“冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質和多種氨基酸以及鈣、磷、鐵等微量元素和豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，有助於消化。冬筍加龍骨...

“冬筍，現在是市場上很多的了，剛挖的筍，加點雪菜，用大骨湯，慢燉，那叫一個鮮～～”食材明細主料雪菜（1湯匙）冬筍（3個）輔料豬骨湯（600克）鹽（5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪菜燒冬筍的做法步驟1、...

食材明細主料棒骨（300g）輔料蘿蔔（100g）鵪鶉蛋（6顆）冬筍（50g）生薑（3片）料酒（10ml）清淡（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）棒骨蘿蔔冬筍湯的做法步驟1、棒骨泡血水1小時2、棒骨下鍋大火煮沸，焯水3、備好輔...

食材明細主料寧波年糕（適量）輔料肉絲（適量）雪菜（適量）冬筍（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍雪菜肉絲年糕湯的做法步驟1、食材：肉絲、冬筍（用水煮去澀味）、雪菜2、年糕切片3、鍋中放入...