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發表於:2024-01-05
食材明細主料掛麵(200g)輔料小白菜(200g)雞蛋(1只)香菜(20g)小蔥(20g)大蒜(10g)調料醬油(5g)醋(20克)鹽(5克)辣醬(20g)芝麻醬(20g)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夏日冷麵的做法步驟1、掛麵煮熟撈出涼水衝...
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發表於:2020-10-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘炎炎夏日,必不能少得了冰花爽口的冷麵,自制夏日冰爽冷麵讓自己在炎熱的夏天裡消消暑也是一個不錯的選擇。自制冰爽冷麵...
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發表於:2020-04-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘回到家裡,是不是已經厭倦了千奇百怪的方便麵的味道,想念的是媽媽做的一碗打滷麵呢?夏日冰爽冷麵,在夏天帶給你不一樣的清...
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發表於:2024-02-28
“炎熱的夏日吃的最多的當屬冷麵了!什麼炸醬麵,涼拌蔬菜面,韓國冷麵等等只要是涼的就一定很受歡迎!【韓國冷麵】也是我們最喜歡吃的!牛肉湯,韓國泡菜,鋼絲面,辣辣的鮮鮮的!再炎熱的天氣只要眼前...
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發表於:2024-02-05
“多年前一部韓劇《大長今》掀起了一陣韓國飲食風,韓國料理店忽如雨後春筍,出現在中國的大街小巷,特別是在威海這個離韓國最近的城市。而這個夏日,酸酸甜甜辣辣的冷麵,就成為人們對付高溫的...
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發表於:2024-02-26
“冷麵是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麵或小麥面(也有用玉米麵、高粱米麵、榆樹皮面的)。朝鮮族有正月初四中午,或過生日時吃冷麵的傳統。夏天吃湯麵是多苦惱,要多熱多熱,冷麵冰冰涼正合適!集鹹...
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發表於:2020-06-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘冷麵可是夏日必備的麵食之一啊!因為它不僅涼涼的,而且還充分保留著麵條的口感,冷麵真是特別的好,在炎熱的夏天裡面還能夠...
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發表於:2024-02-05
“冷麵的清涼味道是最適合夏日裡晚餐的了。提到冷麵,被大家所熟知的都是韓式冷麵,我喜歡的是更加勁道有口感的日式冷麵,烏冬面經過熱水和冷水的浸泡,口感Q彈。加上之前做日式拉麵用剩下的...
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發表於:2020-04-03
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘天氣日漸炎熱,冰鎮西瓜,雪梨什麼的備受歡迎。還有一款你一定喜歡的冷麵,那就是夏日冰爽冷麵,出去吃的時候,覺得牛肉不夠,冷...
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發表於:2024-01-07
“街邊小吃,省時易做又解饞。”食材明細主料烤冷麵麵皮(2張)雞蛋(2個)香腸(2根)輔料蒜蓉辣醬(適量)燒烤料(適量)蔥花(適量)香菜末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤冷麵的做法步驟1、烤冷麵。...
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發表於:2023-12-27
“今天夏至,中國民間有吃麵的習俗“冬吃餃子夏吃麵”………南北格式吃的面也是花樣繁多,是人們記憶深處的鄉愁。”食材明細主料麵條(250g)雞蛋(2個)莧菜(1小把)香蔥(1根)輔料白玉菇(適量)調料有機...
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發表於:2023-12-30
“熱得沒有食慾了,來碗紅油麵皮開胃解饞吧。開始吃有點辣味,越吃越辣啊,還是捨不得放下碗,秒光了,解饞了!幾天不吃就饞它,幾分鐘燜一碗,然後就秒光了!味道口感超棒。口感Q彈辣味十足,吃1碗不過癮...
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發表於:2024-01-05
“進入黃梅天氣,熱和潮溼也就算了,最不能忍受悶。毫無食慾,只想鑽進空調房和冷飲的房間裡不出來。不過就算再悶熱還是有辦法應付的,比如一盤冰涼清爽的日式冷麵。夏至吃日式冷麵也是不錯的...
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發表於:2024-02-27
“第一次發帖,有些許緊張!最近一直在減肥,算是比較有決心的一次吧!一直是一個吃貨,經常半夜還會搗鼓著想著要吃什麼。經常嚷嚷減肥,嘴巴卻一直沒有停過,一天5頓6頓的吃!我特別愛吃主食,吃肉,燒烤...
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發表於:2024-02-27
“冬吃餃子夏吃麵夏天是轉換胃口的時候吃麵一定要吃水面不能吃燜面啊拌麵啊什麼的會越吃越熱的!但也不能吃湯麵出汗太多水分都沒了清清麗麗的最好了這個面不用自己做面去超市買現成的龍...
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發表於:2024-01-05
“最近天氣悶熱,江南地區開始進入了梅雨季節,空氣溼度大、溫度又高,人的體感很不舒適,這樣的天氣,來點顏色豔麗、清新爽口的小菜,搭配點清粥或者作為開胃小菜,那是最合適不過了。今天教大家制...
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發表於:2024-02-27
“太熱了,酷暑難耐。”食材明細主料細掛麵(150克)輔料火腿(適量)榨菜(適量)黃瓜(適量)蒜末(適量)熟芝麻(適量)配料花生油(適量)芝麻醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料新鮮麵條(適量)綠豆芽(適量)黃瓜(適量)白乾(適量)輔料蔥(適量)蒜頭(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏日常備:涼麵的做法步驟1、主要食材:新鮮麵條、黃瓜...
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發表於:2018-04-14
菊花茶、荷葉茶、酸梅湯、檸檬水、山楂湯、紅豆湯、綠豆湯、金銀花湯、西瓜汁、椰子汁等等。飲用菊花茶,可依據不同人的需求自行選擇。泡菊花茶使用透明的玻璃杯觀賞性更高,菊花不要放太...
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發表於:2020-06-17
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘爽口的夏日冷麵,是炎炎夏日最常見的麵條,也是很受歡迎的食物,不僅是因為它做法簡單快捷,而且口感很好,製作時還會加一些蔬菜...
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發表於:2024-03-01
“自制麵條,方便而且很有趣,而且也可以加入不同的顔色,絕對無新增!!!”食材明細主料中筋麵粉(300克)輔料雞蛋(1枚)色拉油(10克)小蘇打(2克)水(約55克)時令蔬菜(適量)配料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)...
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發表於:2018-12-28
人活在這個世界上,就要好好享受美食,但是吃美食多了會胖?不用怕,來嚐嚐朝鮮冷麵吧!本次菜譜採用蕎麥麵為食材烹飪,熱量不高哦!夏天了,天氣也熱起來了,來一碗冰冰涼涼的冷麵,既能享受低熱量的美食...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料鹼水面(適量)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)豆芽(適量)辣椒油(少許)醋(6勺)鮮醬油(3勺)麻油(1勺)蒜末(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏日清爽涼麵的做法步驟1、首先把鹼水面用水煮熟。...
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發表於:2021-03-05
如果夏天的燥熱使你對餐桌上的飯菜沒有食慾的話,就來試試這道三絲冷麵吧!口感酸甜,久吃不膩,保證吸引你的食慾和消除你的飢餓感。那它怎麼做呢?很難嗎?不不不,它的做法簡單,0廚藝基礎的小白看...
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發表於:2018-12-28
冷麵一直是我們在夏天最喜歡的東西,又冷又爽口的感覺讓人慾罷不能,涼麵既爽口又特別好消化,讓人們喜歡吃,而且加上醋和花生碎等東西更容易引起大家夏天被隱藏的食慾,所以為了拯救味蕾,接下來...