關於瓜子仁脆餅的知識

“很久沒有做餅乾。餅乾大多油多糖多，每見配方，總覺心驚肉跳，望而卻步。瓜子仁脆餅，一款以蛋白和瓜子仁為主料的餅乾，沒多少油，也沒多少粉，算是讓人寬心的一道餅乾。動手的時候，很是疑惑——蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘瓜子仁脆餅，這個不用多說，下午茶和宴客的必選小食，清脆的瓜子仁做成脆脆的餅，入口感覺真的是超級完美，特別是喜歡嗑瓜子的...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的瓜子仁脆餅可以說是可以自己在家做的食物，它選用精選的上等麵粉和瓜子仁就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素和...

食材明細主料低粉（170克）黃油（50克）蛋（1個）糖（50克）泡打粉（1小勺(5ML)）原味雀巢咖啡（1條）大杏仁（45克）輔料熱水（1小勺）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）咖啡杏仁脆餅的做法步驟1、咖啡用1小勺熱水溶化放涼備...

食材明細主料絲瓜（適量）香蔥（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜蝦仁雞蛋餅的做法步驟1、準備食材：絲瓜半根、香蔥、雞蛋一個、蝦仁、麵粉。2、...

“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室溫化軟加入糖粉拌勻...

“在網上看到這款做法簡單的小餅乾，造型特別，以為很好做。結果卻和原作大相徑庭。我家小熊說：小白的升級是菜鳥，菜鳥的升級是新手，新手的升級是入門，入門的升級是初級，初級的升級是中級，中級的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘瓜子仁脆薄餅是一款比較好吃的餅，口感好，還因為加入了瓜子仁的緣故，所以吃起來別具一番風味，喜歡吃餅的人可以自己製作一...

食材明細主料黃油（20g）蛋白（30g）糖粉（30g）低粉（20g）杏仁片（50g）輔料烤箱（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁脆餅的做法步驟1、麵粉糖粉和蛋白用打蛋器低速攪打後，加入融化的黃油攪拌均勻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜：0.5個麵粉：4大匙輔料鹽：適量玉米澱粉：1小匙牛奶：1小匙具體步驟1.南瓜切開半個蒸熟之後，去皮壓成泥2.加上一勺玉米...

食材明細主料瓜子仁（500克）輔料白糖（400克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制瓜子仁糖的做法步驟1、準備好所有食材2、不粘鍋小火（一定要是小火，否則會糊）放入白糖，慢慢翻動3、隨著小火加...

““好想學著做餅乾，但是我沒有烤箱啊”or“我連微波爐都沒有TT”別！急！要什麼烤箱！要什麼微波爐！今天就來教大家只用平底鍋，還不要打發的薄脆餅乾平底鍋這回要當主角啦！10分鐘就能完成，簡單易...

“會不會經常苦惱怎樣用掉剩下的蛋白?做蛋白餅單吃著太甜,做馬卡龍又很費工夫.來試試杏仁脆餅吧,超級簡單的配料,卻可以做出超級香脆的口感”食材明細主料杏仁粉（100克）白糖（60克）低筋麵粉...

“今天好冷，大家來增加點熱量吧~~”食材明細主料麵粉（100G）雞蛋（一個）輔料葡萄籽油（80G）煉乳（30G）泡打粉（2G）小蘇打（1G）瓜子仁（30G）黑芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瓜子仁小桃酥的做法...

半個小時。烤瓜子仁的時候，需要勤翻面，以免瓜子仁受熱不均，影響口感。烤好的瓜子仁可以單獨製作月餅，也可以搭配核桃仁、葡萄乾、青紅絲等食材一起製作月餅，口味會更加豐富。做好的瓜子仁月...

食材明細主料角瓜（200克）蒜蓉（10克）蝦仁（200克）輔料香油（0.2匙）味精（0.2匙）鹽（1匙）澱粉（1勺）料酒（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆瓜蝦仁的做法步驟1、準備原材料蝦仁和角瓜2、鮮蝦先去頭和...

“話說，這款餅乾其實做了有半個多月了，這些日子一直忙，先是請假陪兒子上暑期興趣班，後來上班之後又是各種忙，所以一直耽擱著沒得時間整理。。。這是款口感非常酥脆的餅乾，入口即化；杏仁的香氣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘瓜子仁脆薄餅是瓜子仁和麵粉，還有蛋白的加入，做成的一款美食，非常好吃，可以作為孩子的一款零食吃，也可以作為打擊比較愛吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時瓜子仁司康餅，做法簡單，美味酥脆。食材營養豐富，富含多種人體所需營養和膳食纖維，吃的時候配上牛奶或者豆漿好吃到不行。...

“今天我把上週日幾位朋友來家喝茶，我為他們做的其中一道點心推薦給大家，之所以特意要推薦這道其貌不揚的小點，主要是裡面無油、低糖、香脆，對健康有益。週日那天雖然多做了些，以備自己閒暇...

“看上去很像以前做過的瓦片酥，但是做法其實是不一樣的，這次的薄脆餅用的方法是打發蛋白之後混入黃油的方式，而以前做的瓦片酥卻是打發黃油之後再加入蛋白繼續打發的方式。雖然方法不同，但...

“小汽車放在杏仁餅上是什麼神仙味道！那一定是孩子的超極愛吃、怎麼吃都吃不夠的味道，酥脆掉渣的杏仁餅配上一杯熱乎乎的豆漿或者牛奶，簡直就是一份超美味的愛心早餐！”食材明細主料低筋面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我喜歡吃各種各樣的小餅乾，最喜歡吃的就是瓜子仁脆薄餅，吃下去就是滿滿的一口瓜子仁兒，香味撲鼻。不過外面賣的瓜子仁兒...

“剩飯別等著，過夜炒著吃了，隔夜飯營養流失，另外炒著吃也吃膩了。剩飯升級為美味零食，嘎巴拉脆香，連零食的錢都剩了。我家小孩還特意叫我多做米飯，能把飯做成零食。即健康美味，還省錢。”食材...

“那位吃各種“酥”類食品，比如：酥燒餅、桃酥、饊子酥、酥糖等等；所以每當我做蛋糕、麵包之類的烘焙時，他都會說：還是做桃酥吧，簡單省事又好吃，更不要揉啊，摔啊、打啊地多好！”食材明細主料雞蛋...