關於無油燒雞的知識

“一隻雞三個吃法，烤了吃，蒸了吃，燒了吃。這隻土雞比較大，哈哈！”食材明細主料土雞（半隻）輔料尖椒（一個）幹香菇（八個）蒜苗（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗...

“雞翅本身就存在很多油脂，我這次正是激發了雞翅的油脂來做這道菜，不需要再格外放油，也能做的很好吃。沒有了油膩膩的感覺，菜鳥也可以做吃味道棒棒噠雞翅！”食材明細主料雞翅中（適量）輔料水（適...

“很少吃紅燒肉了，去買肉餡時，發現了一塊極好的五花肉，情不自禁的收入囊中，因為怕太膩，所以加了筍😊還有無油不是真的無油，是沒有用食用油。”食材明細主料五花肉（750g）筍（500g）輔料姜（適量）生抽（2...

“和三五好友出去下午茶最喜歡點的一款小吃就是雞米花，耐吃而且搭配辣椒醬風味十足！可是外面的雞米花吃多了始終都對身體不好，畢竟是油炸食品。但我終於找到了一個可以放心吃雞米花的方法...

“夏天到了，大家都想減減肥穿起美美的衣衫但滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿著誘惑~~想著吃炸雞喝啤酒這種爽爽生活，口水噠噠。。。油炸食品油膩，不利於減肥、健康，怎麼辦呢？那就來嘗試...

“這個紅燒肉做法非常簡單，而且時間短。”食材明細主料蔥段（適量）薑片（適量）香葉（2-3個）大料（1-2個）五花肉（適量）輔料老抽（一勺）黃酒（半碗）白糖（三小勺）腐乳（半碗）辣椒（少量）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料雞翅：若干輔料醬油、料酒、蔥、姜、大料、陳皮、糖：適量具體步驟1.洗淨的雞翅涼水入鍋。2.待水沸騰後煮3分鐘撈出...

食材明細主料雞翅膀（適量）輔料新奧爾良醃料（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，用到劃上幾刀。2、在雞的刀口上撒鹽😂醃製三十分鐘。3、空氣炸鍋200度，十...

“大家都知道油炸食品不健康，但是又抵擋不住誘惑。今天來做一個無油健康雞米花，雖然沒有油炸的香，但是不用油炸，廚房不會有油煙困擾，而且也更健康。可以給寶寶吃哦。我外面裹的是麥片，用麵包...

食材明細主料雞翅（一盒）輔料蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油煎雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、雞翅上劃幾刀。3、姜、蒜切末。4、把切好...

“把咖啡加到華夫餅裡來一個咖啡華夫，黑咖啡的味道會更加濃郁，只有三合一炭燒咖啡也可以湊合當熱氣冒出，咖啡的香氣也隨之飄溢。。。”食材明細主料餃子粉（80克）鹽（1克）雞蛋（1個）牛奶（40克）三合一...

“”紅燒肉“，算是一道國民家常美食了。它的做法，可謂是”百家百樣“，每一家都有著自己獨有的製作手法。今天這種方法，既簡單又美味，從頭到尾不用新增一滴油，而且製作手法就只有一個字：”煮“...

“紅燒肉人人都做過，各個地區每個人方法可能都不太一樣，今天我就說說我平常的方法，贏得了家人和很多朋友的好評。不焯水不放油，最終肉軟糯不柴，肥而不膩。這樣的肉適合多大寶寶吃？建議1歲半...

“以前特別喜歡吃快餐店的雞米花，可是細想一下，那個熱量太高了，油炸食品嘛，吃多了對身體不健康，可是又嘴饞怎麼辦？現在有了空氣炸鍋，可是特別方便了，不需要油也可以做出類似油炸食品口感的食物...

食材明細主料雞翅（共20個）輔料可口可樂（適量）配料姜（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油雞翅的做法步驟1、雞翅（根）泡20分鐘換水兩到三次，冷水下鍋，加入料酒薑片焯水，充分...

“疫情復工後又到了露肉的季節啦😂低頭看看小肚腩，是不是又長肉啦？身為停不下腿邁不開的你們，最好的減肥方法莫過於製作簡單、健康美味的無油食譜！想知道真的不用一滴油就能烹製美味的奧祕...

“上次做的朋友說有點油。剛好在電視上看到美食節目教的不用油做紅燒肉。這次就嘗試了下。味道還不錯，沒有想到不用油也可以，以後儘量少吃油”食材明細主料優質五花肉（700g）西蘭花（400g）豆腐...

“豬肉選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。關注“威廚房”微信公眾號，更多原創美食與視訊教程等你來！”食材明細主料五花豬肉（500克）白砂糖（60克）薑片（80克）蒜（80克）輔料...

“無油煎雞翅，只有安利皇后鍋才能做到哦^O^/不加任何東西就能做出美味的雞翅啦(^з^)這麼好的鍋你值得擁有(^_^)別小看安利鍋，它還可以做披薩，無水火鍋，冰皮月餅，爆米花等等呢(≧▽≦)如果...

“雞腿肉鮮嫩叉燒汁醬香入味”食材明細主料雞腿（十來只）輔料料酒（若干）鹽（若干）椒鹽（若干）蜜汁叉燒粉（若干）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油蜜汁叉燒雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨用刀把骨...

“它肥而不膩，香如軟糯，雖傳統，卻經典，它就是老少皆宜的紅燒肉四季常吃的美味，我家的是無油版的吃起來更爽口”食材明細主料帶皮五花肉（500克）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）姜（適量）大蔥（適量）花椒（1...

“3月30日，週日。雨停了，但天空依舊陰雲密佈。明天又要上班了，上午主持節目，下午審稿審片。把冰箱的叉燒肉做了吧，已經醃製了快30個小時了，早就入味了。用微波爐，不放油，口感會稍幹一些，微波爐...

“沒放油，不用烤箱，用平底鍋做出的好吃雞腿”食材明細主料雞腿（2只）輔料蠔油（兩匙）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿，大概就是琵琶腿啦，不過此方其實適用於雞身...

“從一篇博文上學來的，再次感謝博主...家人說很好吃，好香...”食材明細主料麵糰（適量）輔料花生（適量）糯米粉（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油糖火燒的做法步驟1、用...

食材明細主料雞腿（適量）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）蜂蜜（適量）生抽（適量）老抽（適量）黑胡椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油版照燒雞腿飯的做法步驟1、雞腿洗淨去骨。2...