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  • 全麥豆角肉包怎麼做|全麥豆角肉包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細餡料豬肉餡(250g)豆角(500g)蠔油(1勺)五香粉(1勺)鹽(3g)糖(1勺)蔥姜水(20ml)橄欖油(3勺)香油(1勺)雞精(1勺)味精(半勺)白胡椒粉(1勺)包子皮材料中筋麵粉(350g)全麥麵粉(150g)酵母(5g)牛奶(200ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
  • 全麥眉豆豆沙包怎麼做|全麥眉豆豆沙包的做法
    發表於:2024-01-08
    “眉豆長的像眼睛,名字裡也有目字,根據“吃啥補啥”原理,這款豆沙包也許可以緩解眼疲勞。(呵呵,怎麼可能)”食材明細主料全麥粉(1.5杯)高筋粉(1.5杯)水(1.5杯)眉豆沙(300g)輔料酵母(1匙)甜味(口味)蒸(工藝...
  • 全麥南瓜牛角麵包怎麼做|全麥南瓜牛角麵包的做法
    發表於:2024-01-05
    “金燦燦的南瓜做出來的麵包顏色就是美,當然口感也是非常棒的,鬆軟香甜可口,加了少許全麥麵粉,全麥麵粉的營養價值很高,吃得更加健康營養。”食材明細主料高筋麵粉(250g)全麥麵粉(50g)南瓜泥(150...
  • 全麥豆沙包的做法 粗糧也好吃——全麥豆沙包 全麥豆沙包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “高筋粉不夠,全麥粉來湊,這次用了部分全麥粉,比例剛好,不至於太粗糙,健康又美味啊”食材明細主料水(150ml)橄欖油(26g)高筋粉(220g)全麥粉(70g)豆沙餡(適量)芝麻(適量)輔料鹽(3g)雞蛋(60g)砂糖(25g)酵母(3g)原...
  • 正宗爛肉豇豆怎麼做|正宗爛肉豇豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材...
  • 黑全麥豆沙包怎麼做|黑全麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-28
    ““清腸食譜”年過完了,孩子們也快開學了,估計小夥們又在為早餐吃什麼而發愁了吧?哈哈,不用愁,來跟著我一起做豆沙包子吧,再加些黑全麥粉,做出來的豆沙包子美味且更營養,無論搭配牛奶、豆漿或...
  • 全麥豆沙捲包的做法 全麥豆沙卷排包 全麥豆沙捲包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鬆軟的全麥豆沙卷麵包,健康而不甜膩!”食材明細主料高粉(200克)輔料雞蛋(一個)全麥粉(80克)奶粉(10克)酵母(3克)水(200克)自制豆沙(100克)配料糖粉(25克)玉米油(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全...
  • 哪裡的臘肉最正宗
    發表於:2018-08-17
    湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...
  • 全黑麥豆沙包怎麼做|全黑麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-31
    “小孩子不愛吃飯?不是不愛吃,而是一個樣式看夠了也吃夠了。變個花樣試試看。豆沙是自己做的,整個製作過程可以和孩子一起,讓他感受到製作的樂趣。黑麥麵粉是選自優質黑小麥,採用先進位制粉工...
  • 正宗東北鍋包肉的做法 正宗東北鍋包肉--四個小竅門 正宗東北鍋包肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “一款酸酸甜甜的鍋包肉,酥脆可口,四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裡脊(300g)澱粉(適量)胡蘿蔔(少許)蒜(2瓣)香菜(少許)姜(少許)輔料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)鹽(少許)料酒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)三...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    發表於:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
  • 全麥雞肉包怎麼做|全麥雞肉包的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料全麥粉(300克)雞蛋(2個(80克雞蛋液))溫水(100克)酵母(3克)輔料雞胸肉(150克)蔥(適量)料酒(適量)調料麻辣鮮(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...
  • 全麥牛角包饅頭怎麼做|全麥牛角包饅頭的做法
    發表於:2023-12-31
    “全麥食品低脂低卡,對於瘦身的小夥伴,非常好!每天調著樣的做一些不同口味的!”食材明細主料全麥麵粉(300克)輔料酵母(3克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥牛角包饅頭的做法步驟1、3克酵...
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “在韓國餐廳裡吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的...
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做|正宗爛肉豌豆的做法
    發表於:2024-01-05
    “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有著別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬...
  • 生煎包怎麼做最正宗
    發表於:2018-02-14
    生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
  • 最正宗的做法|紅燒肉的做法
    發表於:2018-03-02
    說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
  • 全麥豆腐麵包怎麼做|全麥豆腐麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “加了全麥粉的麵包含有小麥的營養成分,常吃全麥麵包具有食療的保健作用。第一次看到這個配方的時候就深深被吸引了,感覺非常的特別,因為配方里居然用到了豆腐來調整風味。之前也不是特別...
  • 紅豆全麥麵包怎麼做|紅豆全麥麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    “這是我第一次做有全麥麵粉的麵包,都算挺成功的,做好了,香味撲面而來,拍完片,就迫不及待的吃了兩個了。由於麵粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老師方子的攪面時,發覺太乾,就加了一隻蛋黃和20克...
  • 全麥紅豆包怎麼做|全麥紅豆包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料高粉(210克)乾酵母(3克)糖(24.5克)黃油(19克)奶粉(25克)輔料水(187克)高筋粉(30克)鹽(4.5克)全麥粉(60克)蜜豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥紅豆包的做法步驟1、中種材料中...
  • 豆沙全麥麵包怎麼做|豆沙全麥麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “你的麵包有料嗎???呵呵,剛學做麵包不久,似乎沒怎麼做過有料的麵包。大多時候都是取最簡單的材料統統丟進麵包桶來製作麵包,很少再拿出來整型包餡料啥的,為啥呢?因為自己懶唄,咋省事咋來。其實...
  • 全麥豆沙包怎麼做|全麥豆沙包的做法
    發表於:2023-12-30
    “我今天分享的粗糧豆沙包是使用的自發粉,通俗講來就是自己就會發酵的麵粉,使用下來感受確實是很方便,由於酵母粉用量精準,一般要有廚房秤才可以稱量準確,這樣就省去了很多麻煩,粗糧一般發酵...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 這兩種做法最正宗|燒麥的做法是什麼
    發表於:2018-04-09
    燒麥是一種非常好吃的小吃,剛開始出現的時候在江蘇,但是隨著人們的發現,它逐漸變成了全國性的小吃,現如今的大多數人都嘗過燒麥,也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法,那麼這款江蘇名小吃,到...
  • 酸豆角肉末全麥包怎麼做|酸豆角肉末全麥包的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料全麥粉(適量)酵母(適量)酸豆角(適量)肉末(適量)輔料生薑(適量)花椒粉(適量)鹽(少許)酸鹹(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角肉末全麥包的做法步驟1、全麥粉,酵母混合均勻,(酵母用量參照酵...