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發表於:2023-12-29
“聖誕節快到了,對愛做美食愛吃美食的人來說,肯定要忙著做跟聖誕主題相關的食物,分享一個帶著雪花兒的餅乾做法,配方和步驟都特別簡單。成品很漂亮,吃的時候餅乾上面的“雪花兒”會有飄落的...
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發表於:2023-12-29
“聖誕節快到了,烤一個雪花面包給家人應景,花朵般藍莓手撕包,香甜綿軟,細膩拉絲,好看又好吃,喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料黃油(8克)食鹽(3克)全蛋液(35克)白砂糖(37克)淡奶油(50克)糯米粉(12克)高...
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發表於:2024-01-01
“餅乾其實是烘焙裡面相對比較簡單的了。這次做造型,所以看起來步驟會有點繁瑣,其實如果拆分出來也不難的。這個配方我經常用,你平時也可以做成普通的曲奇也超級好吃哦,而且紋路也非常清...
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發表於:2024-01-01
“聖誕節雖然是外國的節日,但生活還是需要點儀式感,所以就搗鼓著做些聖誕曲奇送給可愛的朋友們,沒想到顏值超級高,酥到爆炸,好看又好吃,作為伴手禮超級有面子。曲奇口味我做的是抹茶味,因為綠...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料花生醬(3/4cup(18)雞蛋(1個)麵粉(11/2cups(19)Kisses巧克力(48個)輔料黃油(1/2cup(113)bakingsoda(1tp)配料黃糖(1/3cup(70)白砂糖(1/3cup(65)香草提取物(1tp)食鹽(1/2tp)原味(口味)烤(工藝)一小時...
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發表於:2020-07-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘曲奇是大家最愛的美食之一,其種類也非常多,但是聖誕糖霜雪花曲奇聚集了所有曲奇的長處,將曲奇的美味、營養髮揮到...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料低粉(100+10g)黃油(70g)牛奶(15g)糖粉(30g)輔料可可粉(10g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大理紋曲奇的做法步驟1、室溫軟化的黃油用打蛋器打散。2、加入糖粉打發,顏色變白體積變...
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發表於:2023-12-26
“可可愛愛的聖誕曲奇,做起來非常方便,週末朋友聚會小朋友最愛的小零食,喜歡的朋友可以做一些備著,或者和孩子們一起享受烘焙的樂趣。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(40g)全蛋液(35g)低筋麵粉(110g...
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發表於:2024-01-04
“追劇零食-巧克力裂紋曲奇是我的首選!這款曲奇做法簡單,口感酥脆,有濃濃的巧克力味兒和漂亮的花紋,顏值也很高噢!要不要動手試一試啊?配方中的泡打粉有助於曲奇呈現漂亮的裂紋,最好不要省略...
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發表於:2024-01-13
“喜歡冬季,尤其喜歡北方的冬季,更喜歡北方飄雪的冬天,恰好迎來聖誕的日子,準備一份簡單的“糖霜雪花曲奇”,在午後來上幾塊漂亮的糖霜雪花曲奇,配一壺普洱,幸福就是如此簡單~”食材明細主料雞...
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發表於:2024-01-04
“掐指一算是時候晒出聖誕節小零食了,聖誕花環曲奇製作簡單,送給小夥伴誠意滿滿,現在開始準備材料,製作完成打包趕在聖誕節送禮吧~花環抹茶曲奇的顏色非常漂亮,搭配白色巧克力及點綴的堅果,...
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發表於:2023-12-27
“叮叮噹,叮叮噹,可愛聖誕造型曲奇上線啦!可以帶小朋友一起玩裝飾的曲奇:原味+抹茶+可可!5種造型隨心擠,超級簡單!造型逼真的聖誕樹,掛滿禮物的那種!給家裡小朋友來一打!應應景!裱花嘴:中號八齒關...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料低筋麵粉(100克)黑巧克力(100克)黃油(45克)細砂糖(40克)雞蛋(1個)可可粉(12克)泡打粉(2克)輔料糖粉(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力裂紋曲奇的做法步驟1、黃油和黑...
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發表於:2020-07-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時聖誕糖霜雪花曲奇入口香脆,糖霜為曲奇增色不少,這種曲奇是聖誕的時候必備的小點心。不如來學習做這道美味的聖誕糖霜曲...
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發表於:2024-02-01
“每年這個時候街上都是一種狂歡的狀態,喜歡在家裡溫馨樂的朋友可以做個蛋糕搞搞氣氛哦,小小的草莓只要費點心思,就能變成萌萌噠聖誕雪人了,在那飄飄白雪中一起MerryChristmas吧”食材明細...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款抹茶裂紋曲奇,曲奇表面的裂紋錯落有致,彷彿歲月的痕跡,透露出一份滄桑而美麗的質感。每一口都如同一次與抹茶的心靈對話,抹茶香氣,巧克力甜蜜,使人彷彿置身於寧靜的茶園中,溫暖而...
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發表於:2024-01-31
“農曆新年,開篇來個大紅的曲奇吧。祝福朋友們新的一年紅紅火火,鴻運當頭。材料:低粉130克可可粉12克泡打粉3克小蘇打0.5克鹽2克黃油60克牛奶5克蛋1個白糖120克色素適量檸檬汁幾滴裝飾用...
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發表於:2023-12-27
“第一次挑戰曲奇聖誕樹,但完成之後覺得即使是廚房小白也可以自己試一試,加油哦,跟進我的步伐真的不難。”食材明細主料無鹽黃油(72克)糖粉(36克)鹽(1克)蛋清(22克)低筋麵粉(80克)抹茶粉(5克)甜味(口味...
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發表於:2023-12-26
“聖誕的腳步👣臨近,大家已經開始準備聖誕節。那麼這次我挑戰的彩虹曲奇,將會是你聖誕餐桌和饋贈親友的不二之選。不是很難哦,我們開始做起來!”食材明細主料黃油(200g)糖粉(146g)低筋麵粉(300g...
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發表於:2023-12-27
“聖誕節又來了,雖然大人不過洋節日,但是家裡的小孩喜歡啊,看到超市裡面的聖誕老人聖誕樹,就覺得跟童話裡一般,加上歡樂的聖誕音樂,整個就是歡樂的氣氛。今年聖誕節正好是週末,閨蜜的孩子過來...
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發表於:2024-01-07
“翠綠的抹茶如松枝,潔白的糖霜如清雪,堅果乾果點點綴滿。超高顏值配上酥到炸的口感,聖誕花環抹茶曲奇不愧是一款絕佳的聖誕點心!”食材明細主料低筋麵粉(90g)無鹽黃油(80g)綠茶粉(4g)蛋白(20g)糖...
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發表於:2023-12-29
“2020年的最後一個月只剩十天了,這時候你還在忙著期末,年終考評,準備跨年嗎?別忘了今年最後一個節日——聖誕節和平安夜,就在一週後了。即使這一天國內並不放假,也不妨礙我們感受歡樂的節日...
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發表於:2024-01-09
“看似外表粗獷的裂紋曲奇,表皮鬆脆,內裡口感卻是軟軟的,像是布朗尼蛋糕,很獲贊!”食材明細主料低筋麵粉(100克)可可粉(12克)黃油(45克)白糖(45克)雞蛋(75克)輔料巧克力碎(100克)糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工...
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發表於:2024-01-02
“濃濃巧克力。”食材明細主料蛋液(130g)黑巧克力(175g)低筋麵粉(175g)黃油(80g)細砂糖(80g)輔料糖粉(適量)泡打粉(2g)可可粉(18g)原味(口味)未知(難度)巧克力裂紋曲奇的做法步驟1、準備準備。2、隔熱水加...
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發表於:2023-12-27
“聖誕節的腳步越來越近,四處都能感受到聖誕的氣息,家中的聖誕樹也已經裝扮好,那麼下午茶當然也不能錯過這麼美麗的聖誕花環曲奇。跟上我的腳步我們開始做起來。”食材明細主料低筋麵粉(90...