關於秋慄蛋糕的知識

“最能代表秋天的食材是什麼？我第一個想到栗子，哈哈哈哈……因為太喜歡吃了！我每年都會有段時間數著手指頭想，什麼時候是打打栗子的時候呢……然而南方並沒有栗子樹，你懂的~這款蛋糕原方出...

“栗子是我很喜歡的一種堅果，每年秋季栗子豐收季我會買一些栗子回家，煮熟後剝皮，放入冷凍室儲藏。可以用來做栗子泥，栗子蛋糕，栗子慕斯，栗子酥。加入慄蓉的蛋糕味道醇厚，口感甜而不膩。”食材...

“沒有加水，用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕，南瓜的本色就很是驚豔，加上栗子趁熱吃更加香甜。”食材明細主料低筋麵粉（80g）南瓜泥（140g）雞蛋（1個）栗子（適量）白糖（25g）米糠油（25g）輔料鹽（1g）泡打粉（1.5g）甜...

“每年秋季栗子豐收季我總會購買一些栗子，煮熟，剝皮，分袋包裝，放入冰箱冷凍室儲存。隨用隨取，非常方便。我對栗子深深的喜愛源自於小時候家門前的那棵栗子樹。小小的我經常會抬著頭望著栗子...

“還是上次做的栗子餡，凍在冰箱裡吃了這麼久，已經用它做了栗子卷，栗子土司。這款栗子奶油蛋糕也要隆重地推薦給大家，相信喜歡吃栗子的朋友一定會愛上它。栗子餡做好儲存的時候最好用小的包...

“每到秋天，栗子開始上市的時候，總要買一些回來做炒栗子和栗子泥。今年的栗子還沒上市，小仙女就說要吃糖炒栗子，現在沒有栗子怎麼炒？別急，小編有妙方對付她，趁著週末的下午，在廚房裡搗鼓了一會...

“有人說擁有了愛情和麵包還想吃蛋糕就是花心為什麼要這樣紙說嘛蛋糕和麵包都是小夏的最愛哪一個都不捨得放手啊第一次做出的蛋糕卷小夏的心情非常美麗啊”食材明細主料低筋麵粉（70g）牛...

“合適18cm直徑的迷你鐘模,兩人兩餐份栗子的確貴,可是那種剝好煮好的栗子,的確好吃.又甜又沙,栗子的香味似乎更濃烈買了一包,第一次做了栗子燒雞.想著這麼甜的栗子做蛋糕一定更好,於是...

“秋天，是個適合吃栗子的好時候。家裡沒有牛奶了，所以蛋糕胚參考了阿曼達的摩卡戚風蛋糕配方。”食材明細栗子醬煮熟板栗（400g）淡奶油（200g）紅糖（60g）黃油（40g）栗子奶油栗子醬（250g）淡奶油（500a）白砂...

“現在，越來越多的媽媽們都自己在家裡給孩子做烘焙了，是呀，自己做的蛋糕麵包，健康無新增，當早餐當宵夜都是極好的呢，不過西式的烘焙，多糖多油，吃多了確實也不是很健康，咱們自己將方子稍作修改吧...

“每年這個時候，都是新鮮栗子成熟的時候。毛栗子從秋風習習的秋天能一直吃到白雪皚皚的冬天，新鮮栗子買來，然後就開始著手煮栗子做蛋糕了。今天這個蛋糕是印象中看過一張這樣的圖片,拍出...

“蒙布朗蛋糕，法文為MontBlanc，是阿爾卑斯山“白朗峰”的法文名。在甜點界，蒙布朗蛋糕的意思就等同於使用栗子製作的蛋糕。它的裝飾方法多種多樣，但一般都是將栗子泥以線條狀擠在蛋糕上作...

“冰箱冷凍的栗子，一直想做個栗子蛋糕，某個下午就開工了，烘焙是個需要耐心的工程，經過幾個小時的等待，爽滑綿密的栗子蛋糕卷就做好了！”食材明細主料雞蛋（5只）低筋粉（90克）糖（50克）油（50克）牛奶（40克）...

“最近天氣越來越冷每次路過馬路邊的糖炒栗子攤位，一陣陣香甜味飄過來，就會讓人忍不住頓足停步，買上一些嚐嚐，香甜軟糯的糖炒栗子吃上一顆，真是瞬間暖到心裡，幸福感爆棚！栗子不僅能當零食，還能...

“朋友生日聚餐，她超喜歡吃栗子，做了個栗子蛋糕送給她。”食材明細主料8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（500ml）栗子泥（600g）烤栗子（1包(150)g）輔料白糖（3大匙）牛奶（適量）水果（適量）金莎巧克力（3個）甜香（口味）技巧（工...

“學做過披薩後，成就感的使然下，又開始償試做蛋糕，這次有經驗了哦，從材料開始拍起，當成品出來後，那種喜悅真的無法形容哇！”食材明細主料低筋麵粉（100克）雞蛋（4個）牛奶（60克）白糖（110克）輔料鹽（1/2小匙...

“板栗具有益氣健脾，厚補胃腸的作用；主要功效為養胃健脾、補腎強筋，對人體的滋補功能，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美”食材明細主料金龍魚蛋糕用小麥粉（90克）雞蛋（3粒）糖（40克）可可粉（10克）熱水（15克）...

“尋找同時解決南瓜和栗子的方法。南瓜做成蛋糕從來都很入眼，加上栗子大概就更香甜。懶人，只是隨意把栗子掰成小塊，而不是切成小顆粒。大顆粒的栗子嵌在南瓜裡，就像是忽然間撿到的寶石。沒...

食材明細主料低筋麵粉（50G）黃油（50G）雞蛋（一個）輔料板栗（適量）泡打粉（1.5G）檸檬（適量）配料白糖（50G）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）板栗蛋糕的做法步驟1、原料備用。2、雞蛋打散，加入砂糖。3、攪拌...

“喜歡秋天，不只是氣候宜人，秋天還是豐收的季節，有很多美食。栗子和紫薯就是我很喜歡的食物之一，用栗子和紫薯做磅蛋糕也是超好吃的，甜甜好滋味。”食材明細主料紫薯（80g（熟））栗子（60g（熟））黃油（100g...

“蜜豆栗子小蛋糕（18＋）準備食材：黃油70克，細砂糖50克，鹽1克；低筋麵粉100克，泡打粉2克；蜜豆50克，牛奶和酸奶各30克，栗子70克，雞蛋1個。 ”食材明細主料低筋麵粉（100克）蜜豆（50克）黃油（70克）細砂糖（50克）牛...

“一款真心實意不蒙人的板栗仁夾心栗子蛋糕哈！”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（85克）玉米油（20克）可可粉（5克）細砂糖（70克）水（50克）輔料板栗仁（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）板栗夾心栗子蛋...

食材明細主料雞蛋（3個）秋葵（2根）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵雞蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、打入雞蛋。。3、雞蛋加鹽，攪拌均勻。4、倒入等量的水，在...

“金黃的秋天總離不開金黃的南瓜，做一款加入蛋糕泥和板栗的磅蛋糕，味道更加豐富了，而且吃到香面的板栗仁滿滿的驚喜感。”食材明細主料蛋糕粉（130G）黃油（100G）南瓜泥（80G）輔料白糖（60G）雞蛋（2個）無...

“又是栗子的季節，栗子煮著吃，炒著吃，煲湯，還能做月餅、做蛋糕，要怎麼都好吃。今天就來做栗子抹茶蛋糕。”食材明細主料蛋糕粉（40克）栗子（10克）牛奶（20克）色拉油（20克）抹茶粉（3克）蛋黃（2個）細白砂糖（10克...