關於蔬三鮮的知識

“這款“蔬三鮮”用三樣蔬菜烹製而成，區別於“素三鮮”，在此二者不可同日而語。圓白菜、尖辣椒、西紅柿三種食材，三種靚麗的色澤誘人眼球，成品菜餚蔬菜的清香味道非常濃郁。”食材明細主料...

“最近經常一次買多點菜，放冰箱裡，吃兩三天再去買，呵呵……因為買的菜多，有時候總是會留下一小把一小把的菜，單炒太少只能加一起了，炒肉吃味道還是不錯的呢！”食材明細主料小白菜（適量）荷蘭豆（適...

食材明細主料包菜（適量）輔料芝麻油（適量）食鹽（適量）桔梗（400g）蔥泥（適量）幹蕨菜（400g）牛肉湯水（⅓杯）醬油（適量）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）三色蔬菜的做法步驟1、燙菠菜。菠菜去除根部並整理好，...

“在唐代以前，茭白是被當做糧食作物來栽培的，它的種子叫菰米或者雕胡，多年生草本植物，生在淺水中，開淡紫色小花。後來人們發現，有些菰因為感染了黑粉菌而不抽穗，且植株毫無病象，莖部不斷膨大，逐...

“素拌三蔬裡，我們精選了當下的時令時蔬，菠菜、黃豆芽和黃瓜，製作起來前兩者是“熟菜”，後者是“生菜”。三種食材，三種韓式祕製地道醬料，三種別致的風味。在炎炎夏日裡，開胃解暑，美容養顏，再適...

“繼續消耗上次網購滴三文魚~~~熟的三文魚有一股奶香~~也是很鮮美，營養豐富價格也很合適以後會一直吃~~~團購的醃料昨天已經收到啦~~~7種口味，每包可以醃製一斤的材料呢，25元還包郵費的價...

“用雲吞皮作為器皿，裝著紅綠黃三色鮮蔬，配上芝士片或著加個鵪鶉蛋，絕對吸引人的一個菜餚。”食材明細主料雲吞皮（12張）玉米（30g）青椒（35g）紅蘿蔔（22g）鵪鶉蛋（3個）芝士片（1片）輔料鹽（適量）糖（適量）玉米油（...

食材明細主料土豆（一個）茄子（一個）辣椒（兩個）輔料蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮的做法步驟1、首先將三種菜洗幹...

“我一直喜歡少吃多餐，所以愛做一些小點心或者什麼的吃。今天做了一道“三蔬蛋堡”，之所以稱之為三蔬蛋堡，是因為用了三種蔬菜，番茄、黃瓜和金針菇。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）金針菇...

“這道蔬三鮮爆炒鴨胸是從我們家媽媽那裡學來的每到年節或是宴客，各種雞鴨魚肉海鮮肯定是少不了媽媽常會把全鴨的鴨胸肉單獨剔除出來媽媽說，鴨胸肉做湯以後的口感未免會柴，單獨拿出來做菜...

“肉炒三蔬，鮮香適口，美味的菜餚！”食材明細主料肉（適量）彩椒（適量）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三文魚鮮蔬沙拉：三文魚能有效的預防糖尿病等疾病發生，擁有很高的營養價值，富含了豐富的脂肪、能量、鈣等礦物質元素，還可...

“我老公很愛吃黃記煌燜鍋，黃記煌的祕製調料是偷學不了，不防來個家庭版的燜鍋，現成的調料來做，加上我不太愛炒油煙大的菜，能蒸的燜的就不炒。關健是老公不愛吃青菜愛吃肉，這樣做，配菜他就很愛...

“選用不一樣的三種的蔬菜，三種顏色，食物的多樣性，讓人吃起來更健康。個人吃餃子不喜歡太多的肉，蔬菜和肉一半一半就差不多了。”食材明細主料麵粉（200g）豬肉（150g）芹菜（2根）胡蘿蔔（小半個）白菜（小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道十分有創意的菜式，相信很受小朋友喜歡。從它的名字可以看出，這道菜包含三種顏色，分別是紅色黃色綠色。紅色指的...

食材明細主料洋蔥（一個）胡蘿蔔（一根）菜椒（一個）雞蛋（2個）調料麵粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三蔬煎餅的做法步驟1、菜椒，洋蔥，胡蘿蔔切絲放入碗中。2、加入雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料素肉（蛋白肉）：適量黑木耳：適量青椒：適量輔料食用油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.將蛋白肉和黑木耳泡發，青椒洗淨切小塊...

食材明細主料山藥（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒三蔬的做法步驟1、山藥去皮後切成片2、木耳提前用溫水泡開3、發好的木耳切絲4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘四季三色鮮蔬盞，三色混合，視覺非常飽滿，而且營養豐富，就笑混合著一年四季的祝福，吃到口裡，暖在心裡；而且用雲吞皮作為器皿，裝...

“這道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三種蔬菜組建而成的，給這道菜菜命名為【煮三蔬】也可以叫燒三蔬。。。”食材明細主料扁豆（115克）茭白（165克）青菜（180克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適...

雞湯、魷魚、香菇這三鮮。三鮮面又稱孝子面，相傳伊尹的母親常年臥病在床，他為母親用雞蛋和麵，蒸熟後用油煎，然後用雞、豬骨及海鮮燉湯澆在麵條上，方便食用，也可以儲存很久，並且幫助母親身體恢...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：300蘆筍：10條鮮百合：2個蒜：2瓣姜：2片辣椒：1個輔料生抽：適量糖：適量胡椒：適量油：適量生粉：適量蠔油：適量具體步驟1.牛肉切成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將生菜、番茄清洗乾淨，用廚房紙擦去多餘水份。2.生菜切絲的方法：將其捲起來後再用刀切成絲。3.鍋內加冷...

食材明細主料三色蔬菜面（適量）鮮蝦（數只）生萊（適量）朝州牛肉丸（數粒）香港仔魚片（適量）蔥花（適量）湯底調料油（適量）鹽（適量）冰糖（2粒）雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦三色蔬菜面的做法步驟1...

食材明細主料冬筍（2個）瘦肉（適量）輔料鮮香菇（1個）生薑（適量）韭菜花（適量）老抽（適量）生粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬筍絲的做法步驟1、冬筍2個，用刀破開後剝去筍衣，再剁掉老...