關於蘆筍黑椒牛仔骨怎麼做好吃的知識

“前段時間去香港買回一箱牛排，吃剩兩塊一直放在冰箱裡，昨天冰箱大清潔，清出許多零零碎碎的食材，估計這幾天不用再進貨了，把家裡的剩貨食材煮完都要好幾天。趁著清潔整理，加上也是換季時候，好...

“富含蛋白質的早餐菜餚，幾分鐘即可完成，給全家人的清晨賦予營養和活力。可中可西，搭配麵包或米飯都不錯～”食材明細主料牛仔骨（400g）輔料植物油（（或黃油）10g）調料食鹽（（或海鹽）3g）黑胡椒（3g）原味（口味）...

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，我國中醫認為，寒冬食牛肉，有暖胃作用，所以為寒冬補益佳品。牛肉的烹飪方法多樣化，無論怎麼烹製都相當的美味...

食材明細主料牛仔骨（400克）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）山裡紅（2個）輔料黑椒汁（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）糖（少許）油（少許）酸鹹（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑椒汁燜牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨400克...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：2大片蘆筍：4根胡蘿蔔：小半根輔料雞粉：少許黑椒粒：少許紅酒：3湯匙橄欖油：2湯匙鹽：少許黑椒醬：少許具體步驟1.食材：牛排...

食材明細主料牛仔骨（適量）洋蔥（適量）輔料蒜瓣（適量）配料黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）原味（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋煲牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨用調味料醃製後在...

“牛肉含有豐富的營養成分，能增長氣力，培補中氣，尤其是青壯年，孕婦，進食牛肉，極之有益、還很下飯喔！”食材明細主料牛仔骨扒（500克）輔料洋蔥（1個）配料油、鹽（適量）黑胡椒碎（10克）洋蔥絲（小許）香葉（3片）蒜...

食材明細主料牛排（一塊）蘆筍（適量）輔料黑胡椒（少許(現磨)）調料油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤黑椒牛排拼蘆筍的做法步驟1、準備:蘆筍，牛排。2、將牛排切粗條。3、放入空氣炸...

食材明細主料牛仔骨（8-9塊）土豆（2個）洋蔥（2個）醃料李錦記黑椒醬（1.5大匙）韓式燒烤醬（4大匙）料酒（2茶匙）醬香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑椒烤牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下，瀝水。2、放醃料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛仔骨：適量輔料黑胡椒碎：適量彩椒：適量洋蔥：適量蒜：少許橄欖油：少許黃油：適量高湯：適量白胡椒粉：少許蕃茄沙司：適量生抽：少許鹽...

食材明細主料3A級安格斯小牛仔骨（1500克）輔料土豆（適量）甜椒（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料黑椒醬（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤黑椒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨切成薄片，以黑椒醬拌...

“市場上現在出售一種專為西餐煎牛排用的“牛仔排骨”，肉色紅白相間，肥瘦適宜，由於是小牛肉，因此炒熟後口感非常的嫩滑。今天就用這“牛仔骨”做一款家常美味“生炒黑椒牛仔骨”。在製作時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：600蘆筍：4根輔料鹽：適量紅酒：3湯匙雞粉：少許黑椒醬：1湯匙胡蘿蔔：少許橄欖油：適量黑椒粒：少許具體步驟1.食材：牛排、黑...

食材明細主料牛仔骨（四條）白蘑菇（適量）蒜頭（五瓣）輔料黑椒粉（適量）雞汁（適量）蒜香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步驟1、備料，牛仔骨先用廚房紙吸乾水分備用。2、蒜頭切片，白...

“喜歡吃蘆筍，各種方法換著做，今天這個做法——黑胡椒烤蘆筍，絕對登得了大雅之堂，用黑胡椒、橄欖油和鹽烤的蘆筍，不僅最大限度的保持了蘆筍脆嫩的口感和營養價值，而且色香味俱全，最重要的是做...

“清爽的蘆筍配上黑椒與培根，非常完美，黑椒在味蕾上人跳動，完美！”食材明細主料培根（1包）蘆筍（200克）紅辣椒（1個）輔料黑椒粒（5粒）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蘆筍培根的做法步驟1、紅辣...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料嫩小牛扒（又叫牛仔骨）：適量蘆筍：適量輔料紅葡萄酒：適量鹽：適量黑胡椒：適量洋蔥：適量黃油：適量具體步驟1.嫩小牛扒洗淨擦乾，灑少...

食材明細主料牛仔骨（6塊）輔料蔥（1根）調料李錦記黑椒醬（2大匙）李錦記蒜蓉豆豉醬（2大匙）糖（2茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒蒸牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下，擦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛小排洗淨，剁成約2公分的長條塊，與所有醃料拌勻，備用。2.美生菜絲鋪放在盤中，備用。3.熱油鍋，以小火爆香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛仔骨：1輔料鹽：1胡椒：1黑胡椒汁：1具體步驟1.牛仔骨解凍，與空氣接觸排血水，然後用刀背拍鬆2.正反面均抹少量鹽以及研磨的胡...

食材明細主料牛仔骨（200g）洋蔥（半個）青椒（半個）紅椒（半個）輔料蒜瓣（適量）調料油（適量）黑椒汁（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（小半匙）澱粉（2匙）水（適量）雞精（少許）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料靚牛柳：300蘆筍：半斤扒番茄：90輔料沙拉裝飾：1個蒜醬：10植物油：15毫升胡椒汁：50毫升鹽調至夠味：適量黑胡椒粉調至夠味：適量具體...

是廣式菜系，也可以說西菜。除主料牛仔骨，通常會新增輔料青紅椒，洋蔥，薑片，黑胡椒粒，牛仔骨要提前醃好，佐以黃油香煎，味道更為濃郁，切記煎的時間不能過長，會使得肉老，薑片、洋蔥爆香後，倒入配料以及...

食材明細主料牛肉（200g）蘆筍（1小把）蒜（4瓣）姜（3片）調料料酒（1湯匙）蠔油（2湯匙）糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）醬油（1湯匙）老抽（半茶匙）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法步驟1、材...

食材明細主料牛裡脊（適量）蘆筍（適量）輔料蒜（適量）黑椒汁（適量）鹽（適量）生粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛肉炒蘆筍的做法步驟1、牛裡脊切薄片。2、牛肉片中加鹽、...