關於溫拌海螺的做法的知識

“溫拌海螺是膠東四大拌之一，是非常經典的涼拌菜。溫拌是膠東地區製作冷盤的一個重要手段，所謂溫拌是指將原料加工成熟，通常採用汆燙的方法，然後加入調味品，上桌時拌勻即成。威海當地一家非...

“黃瓜拌海螺是我家經常做的一道家常菜家人都很喜歡吃，挑選海螺的時候一定要新鮮的，活的海螺，做出的菜才健康好吃.”食材明細主料海螺（500克）黃瓜（3根）輔料醋（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）清淡（口...

“海蜒又名丁香魚、小銀魚。（幹）無論蒸煮、清燉、還是燒滷、煎炸都風味香濃，營養豐富。是名貴的小海魚，其個體雖小，聞之似丁香花味，體型似漁家女耳垂的金丁香，故雅名丁香魚。”食材明細主料丁...

“好多朋友都說牛肉很難炒，要麼不入味兒要麼炒不爛，其實我以前也碰到過這種情況，後來摸索的次數多了，發現只要選對牛肉，處理方法得當，炒好牛肉並不是難事兒。首先，咱們要根據自己的需要買牛肉...

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:1小時6分鐘溫拌海螺肉是一款非常具有特點的菜餚，喜歡吃海螺肉的朋友們，一定要好好嘗試一下這款菜餚，你們一定會因此愛上這款菜...

“菠菜是非常大眾的家常蔬菜，價錢便宜而且營養豐富。菠菜焯水後加入各種調料拌勻做冷盤，是一道非常清口的下酒小菜。”食材明細主料菠菜（400g）輔料辣椒油（10ml）蠔油（5ml）美極鮮（20ml）香醋（20ml）香...

食材明細主料發酵面（適量）輔料麵粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海螺的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麵糰，取出加面撲揉排出空氣，靜置鬆弛後，準備做花饃。2、取靜置好的發麵團適...

“鳥貝~貝類的一種，因為它的形狀像鳥頭，而稱之為鳥貝，雖說是海產品，但不是青島當地的特產，這幾天看見市面有賣，轉天就很久見不到，不像蛤蜊天天見。”食材明細主料鳥貝（1000克）輔料大蔥（2段）姜（2片）...

“新加坡下酒小菜。”食材明細主料海螺（適量）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）酸柑（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌海螺的做法步驟1、海螺切小塊。2、準備好食材。...

“海蔘斑魚產於北極和北大西洋兩岸的冷水海域，屬於深海魚，幾乎沒有腥味，我們買到的時候都是已經刨肚去腸的淨魚，它的皮非常厚，含有豐富的膠原蛋白，是美容佳品；吃過一次海蔘斑魚，口感極佳，又買一...

“螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。海螺味甘、性冷、無毒；具...

“秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。在美、英...

食材明細主料海螺（6只）手擀麵（半斤）輔料小米辣（少許）薑片（少許）蠔油（適量）蔥（適量）香菜（適量）花椒（適量）蒸魚豉油（適量）一品鮮（適量）原味（口味）未知（難度）海螺拌麵的做法步驟1、準備新鮮海螺。2、去殼取肉。3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘溫拌海螺肉是一道營養健康又美味的家常小吃，搭配著一杯鮮榨果汁或者冰涼清爽的啤酒食用更是美不勝收呢。而且製作工藝...

食材明細主料蟄皮（適量）黃瓜（適量）雞胸（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）醋（適量）澱粉（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）溫拌蟄皮的做法步驟1...

“住在濱海城市最大的好處就是隨時都可以品嚐到新鮮的各式各樣的海產品，32年以來一直住在內陸城市的我對於這些叫不出名來的海鮮充滿了好奇。鳥貝是本地特有的一種海產品，味道非常鮮美。...

“天氣漸漸轉冷，這個時候的海螺非常的肥美，海螺含有非常豐富的營養，及人體所需的微量元素，涼拌海螺開胃爽口，鮮香，口感脆爽，好吃極了”食材明細主料海螺肉（400g）輔料蔥姜（適量）配料自制油辣子（適量...

“寒冷的冬日裡，一道美味的瘦身溫拌茄條將自己暫時從熱湯燉菜中解放出來感受一絲酸爽感受一絲生脆這美味定讓你難以忘懷時間：16分鐘熱量：87大卡分享：兩人份”食材明細主料茄子（200g）青椒（100g...

“海螺，在全世界的海域皆有分佈。它素有“盤中明珠”的美譽,它不僅肉質豐腴細膩、味道鮮美,而且營養價值極高,富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海螺：4只輔料青、紅椒：適量香菜：適量蔥：適量鹽：適量糖：適量生抽：適量香油：適量魚露：適量米醋：適量熱油：適量具體步驟1.主料：海螺4...

“最近天氣轉冷，家人也沒什麼胃口，大魚大肉吃著也不健康，好友送了一些秋木耳，想著拌食會好了，溫拌起來，更加不錯。日常生活飲食注意搭配合理，豐富飲食多樣化，告別單一的飲食習慣。這道菜一上桌...

“全貝是人們最喜歡吃的一種海鮮食材，是一種肉質細嫩的高營養食材，它含有豐富高質量蛋白和多種氨基酸，能保健身體也能緩解體虛更能增強人體素質。”食材明細主料全貝（適量）香蔥（適量）香菜（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海螺：4枚青椒：適量大蔥：適量輔料陳醋：適量生抽：適量芝麻香油：適量白砂糖：適量具體步驟1.海螺洗刷乾淨，放入蒸鍋蒸12分鐘，取出...

“海虹又名青口。其個體較小，呈橢圓形，前端呈圓錐形，青黑色相間，有圓心紋。海虹肉質鮮美，有彈性。大多為鮮活原料，可帶殼食用，也可去殼食用。海虹屬貝類軟體動物，它含一種具有降低血清膽固醇作...

食材明細主料海螺（2個）紅椒（30克）蔥（10克）姜（5克）花生油（小許）食鹽（小許）生抽（小許）掛麵（50克）清水（若干）雞精（小許）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片拌麵的做法步驟1、新鮮海螺弄...