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發表於:2024-02-10
“兒子的朋友週日來家裡玩,兩個小傢伙都喜歡吃披薩,利用家裡的食材做起來吧!我們還沒嚐到味道,轉瞬間就光碟了!”食材明細主料高筋麵粉(120g)低筋麵粉(30g)酵母(4g)奶粉(10g)水(適量)糖(2g)鹽(2g)輔料西紅...
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發表於:2024-02-10
“我想家家戶戶都會有這樣的經歷,米飯做多了,一頓沒有吃完,那接下來的剩米飯要如何處理呢,炒飯嗎?這樣油脂會超標耶,為了家人的健康,之前也曾嘗試做過米餅,這次因為王老師中午臨時決定不回來了...
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發表於:2024-02-26
“之前做了金槍魚洋蔥炒蛋老爸老媽誇說味道不錯,今天打再作一盤的時候,小侄兒在旁邊吵著要吃炸面線,當時腦袋裡就閃過一個想法,就想著做成中式披薩哄哄這個小傢伙。沒想到這個嘗試還蠻受家...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料高粉(250克)鹽(3克)酵母(3克)雞蛋(1個(約40克))黃油(20克)水(120克)輔料披薩醬(適量)金槍魚罐頭(適量)火腿(適量)黏玉米粒(適量)杏鮑菇(適量)馬蘇裡拉芝士碎(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-23
“披薩很少折騰,是因為每次都要吃上厚厚的餅底相當不爽老媽卻很喜歡,只不過一次也就吃上那麼兩塊總不能老做來浪費吧逛超市的時候順手拿了一罐油浸金槍魚剛開始吃油浸金槍魚時,覺得魚腥味...
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發表於:2024-01-08
“看到國慶節第一天高速路上堵得慌,景區里人頭湧湧,暗自慶幸沒趕這趟熱鬧,還是在本地區“地溝遊”算了。其實這麼長的假期,在家做做美食也是挺不錯的選擇,而且能避開外面吃飯人多價貴的情況...
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發表於:2024-02-01
“用香辣金槍魚罐頭做餡料,以陳年乾酪配拉絲乳酪,成品披薩也是別具風味。”食材明細主料中粉(160克)水(90克)香辣金槍魚罐頭(一個180克)陳年乾酪(70克)馬蘇裡拉乳酪(80克)輔料鹽(2克)酵母(2克)無味植物...
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發表於:2024-02-24
“披薩還是剛出爐時味道最好,與其去必勝客排隊還順便吃好多防腐劑和新增劑,不如自己動手製作美味披薩。至於餡料嘛,當然喜歡什麼就放什麼啦。假日的午後,自制披薩,一起告別必勝客!”食材明細...
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發表於:2024-01-28
“做披薩是件很簡單和隨性的事,只要做好了餅坯,中間的餡料可以隨意搭,用自制炒制的披薩醬也會為整個披薩的口味加分,第一次嘗試做這款金槍魚披薩是送人的,所以在製作的過程中特別的用心謹慎...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(1杯(約180克))酵母(2克)糖(少許)植物油(1勺)清水(適量)輔料馬蘇裡拉芝士碎(適量)披薩醬(1大勺)培根(3片)荷蘭豆(適量)黏玉米粒(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米荷蘭豆培根披薩的...
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發表於:2024-01-09
“做這個餅,你早餐用不了二十分鐘。餅皮可以揉起來就用,天熱,你也可以提前一晚揉好放冰箱,那第二天取出來用也不錯。餅皮可以一次多烙幾張冷凍,隨吃隨取。金槍魚腸提前一晚從冷凍取到保鮮,讓...
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發表於:2019-11-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料披薩麵皮:1金槍魚罐頭:半罐培根:自定蔬菜包:自定馬拉蘇乳酪:適量披薩醬:適量青椒:半個輔料具體步驟1.披薩盤塗玉米油,當...
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發表於:2024-02-25
“昨天朋友用金槍魚製作一款披薩,味道好極了!今天忍不住試試,其實披薩製作非常簡單,不同的食材能做出不一樣的風味!”食材明細主料中筋麵粉(300g)腸(7根)輔料洋蔥(1個)青椒(1個)金槍魚罐頭(1個)馬蘇裡...
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發表於:2024-01-27
“金槍魚營養豐富、低脂肪,用來做各種美食簡單、好吃”食材明細主料水(80g)麵粉(150g)酵母(1g)輔料橄欖油(適量)胡椒粉(1g)馬蘇裡拉芝士(120g)土豆(1個)披薩醬(30g)鹽(適量)玉米粒(30g)洋蔥(半個)金槍魚(100g)胡...
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發表於:2024-01-28
“我個人覺得披薩就是放了馬蘇裡拉乳酪和各種蔬菜、各種肉類的大餅,剛開始烘焙很注重體驗地道的風味,炒披薩醬,放披薩草等等,但隨著時間推移,家裡備著馬蘇裡拉乳酪,做個簡易披薩討好小孩難度...
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發表於:2024-02-27
“算起來我又有好長一段時間沒認真的吃早餐了,因為老公要上班,我自己在家照顧一一還得做家務,要趁著一一睡覺的時候洗衣服,打掃。所以早餐就很隨便了,蛋糕麵包什麼的吃一點,喝些牛奶就行了。...
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發表於:2019-12-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:70低筋麵粉:30水:65橄欖油:10酵母:3糖:5奶粉:4輔料金槍魚罐頭:一個培根:100青紅椒:各半個馬蘇裡拉芝士:適量披薩醬...
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發表於:2024-01-09
“曾被兒子學校的室友稱之為“神祕的餡餅”。這個口袋披薩是以中式餡餅為啟發,為住校的兒子便於攜帶做的。我感覺金槍魚和芥末籽醬很搭,芝士是那種藏在心裡的拉絲,吃起來很豐厚更有神祕感...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料披薩餅底(1個)培根(150g)玉米(1/3條)輔料馬蘇裡拉乳酪芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根玉米披薩的做法步驟1、披薩餅底,提前取出回軟。2、鋪上兩層培根。3、放入一...
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發表於:2024-01-02
“很長時間沒做披薩了,正好家中的羅勒長的茂盛,該是採收的時候,加點耿同學喜歡的金槍魚,午餐肉,一餐風味獨特的披薩大餐就齊活!”食材明細主料麵粉(150克)午餐肉(1塊)金槍魚罐頭(適量)羅勒葉(1把)馬...
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發表於:2024-01-13
“在外面吃過金槍魚披薩,味道並不如意,還是自己做吧,空氣炸鍋3.2升大容量烤個6寸的披薩搓搓有餘,時間還很短,180度烤6-8分鐘就可以搞定一個披薩啦”食材明細主料高筋麵粉(50克)酵母(0.5克)糖(2克...
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發表於:2024-01-11
“春分剛過,鞍山這樣的東北城市也開始草兒變綠、蝶兒飛起,一年裡最喜歡的春天終於來了。這是個想減肥的季節,這是個想旅行的季節,這也是個想做美食的季節。經歷了漫長冬季,春天的晨光便顯得...
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發表於:2024-01-08
“去必勝客必點的一道就是披薩,因為挑嘴總吃不到滿意的披薩,總會有一些自己不愛吃的食物包含在內....既然這樣,我們乾脆自己動手,加入自己喜歡的食材,加入很多的芝士。”食材明細主料高筋面...
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發表於:2024-02-01
“這次做的披薩,外表雖然不大好看(畢竟掌櫃的手殘也不是一天兩天了),但是真的很好吃。材料也比較簡單,很容易上手的一款披薩。”食材明細主料普通麵粉(125克)溫水(75克)酵母(2克)鹽(2克)馬蘇裡拉芝...
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發表於:2024-01-01
“貼秋膘啦!!!培根披薩最適合與家人、朋友一起分享,感興趣的朋友可以動手做,簡單又容易,極其誘人。”食材明細主料培根片(2片)洋蔥絲(50g)彩椒絲(150g)披薩醬(30g)芝士碎(100g)輔料冷凍披薩底餅(1個)微辣...