關於魚配的知識

“【牛油果吞拿魚配溫泉蛋】軟嫩可口的溫泉蛋配上鮮美的牛油果吞拿魚，無油煙操作，讓美味零負擔。無論是一個人的LazyBrunch還是與姐妹淘們的HighTea都可百搭。”食材明細主料吞拿魚（150g）...

食材明細主料偏口魚（半斤）桶裝玉米粒（少許）蝦仁（1個）土豆（1個）輔料醬油（1勺）醋（2勺）白糖（3勺）鹽（少許）料酒（1勺）泰式甜辣醬（1勺）酸甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹烹酥魚的做法步驟1、土豆蒸熟，製成泥，裡面...

“今天這道金槍魚腩配鱘魚子醬，將兩種極品食材揉在一起，卻創造出另一種絕倫的美食境界。來自西西里的金槍魚腩被輕微煎制後，表面金黃焦嫩，內裡卻仍然保持著它的清爽細膩。而濃郁的鱘魚子醬...

蔥、姜、蒜、辣椒、料酒等。魚肉在蒸之前可以醃製一段時間，這樣蒸出來的魚吃起來的味道和口感會更好。因為魚肉是非常容易熟的因此蒸的時候不需要蒸太長的時間，水開之後蒸十分鐘的時間就...

“在朋友家聚會學到的。可以做成一口一個的大小，很適合在聚會時作為開胃菜。味道很好又超級簡單。塔塔醬的酸甜口味和薰三文魚的鹹鮮味道很配，加上切片面包就不會很膩。”食材明細主料薰...

紙上烤魚相信小夥伴們都吃過不少吧。鮮嫩的魚肉搭配不同的配菜加上香辣的湯汁，想起來都嘴饞了。紙上烤魚的做法簡單，也不需要特別的工具，很多小夥伴都可以在家自己做。但是對於第一次做的...

“馬上要過母親節了，送給自己和媽媽一朵可以吃的玫瑰花！”食材明細主料三文魚（250g）酸辣包菜（50g）輔料芥末（適量）胡蘿蔔（3片）黃瓜（4片）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚配酸辣包菜的做法...

豆芽、蘿蔔、土豆、洋蔥、海帶、豆乾、金針菇、蓮藕、西芹、小白菜等等。通常會加豆芽和蘿蔔，因為在烤魚中加入豆芽可以提鮮其味。而蘿蔔中含有多種酶，可以分解烤魚過程中產生的亞硝胺，烤...

食材明細主料鮑魚仔（10只）輔料蔥（切絲切末）姜（切末）蒜（切末）紅椒（切絲切末）蔥白（切絲）配料XO醬料（適量）薄鹽醬油（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎鮑魚仔配自調醬汁的做...

“這是波羅地海的小鯡魚淨肉煎制的。”食材明細主料淨鯡魚（1斤）土豆（1斤）輔料麵粉（適量）麵包渣（適量）牛奶（1dl）奶油（1dl）黃油（5g）紅圓蔥（1個）蘋果（1個）檸檬（1個）配料胡椒粉（少許）鹽（少許）酸奶油（2dl）奶香（口味）煎（工...

“這是我第一次上傳菜譜，希望做的不好的地方，請大家多多指點，呵呵。由於生長在海南的緣故，我非常喜歡吃海鮮和鹹魚類，老公喜歡吃五花肉，而我喜歡吃馬鮫魚乾，為了很好的融合我的口味，心血來潮的...

“江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。”這個是古時候大家對魚的讚美。想必大家也都是非常喜歡魚這個動物吧，估計大家聽到最多的諺語就是魚的記憶只有七秒。那今天我們就來研...

“金槍魚配洋蔥青檸汁,一道清爽的開胃小菜，酸中帶點生洋蔥的爽口刺激，又帶有薄荷的香氣，非常美味。        這是一道義大利菜，義大利菜除了意粉出名外，其實海鮮也是非常出名的，特別...

番茄，蘑菇，青菜，木耳，豆腐，酸菜等等。製作魚湯時，魚處理乾淨後，可以先將其煎至兩面微焦的狀態在下鍋熬煮，熬煮出來的魚湯顏色較白，口感鮮香。若是在魚湯中加入豆腐，豆腐要在魚湯煮開後下入，才不會...

“份量：4人內容只是提供參考可以隨時更改，蔬菜類可按自己喜歡顏色和味道加入。”食材明細主料三文魚（4片）小胡蘿蔔（140克）紅蘿蔔（120克(RedRadish)）甜豆（12條）蘆筍（4條）黑胡椒（適量）蒜（8片）麝香草（20克）...

火鍋大家一定都非常喜歡，火鍋不單單是在國內受歡迎，其實也是很受外國人歡迎，火鍋的種類非常多，有香辣的紅油火鍋、刷羊肉的火鍋，還有魚火鍋，魚火鍋是以魚肉為主加香辣的湯底搭配各類的配菜，做...

食材明細主料草魚（2500）輔料祕製香料（10勺）超辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）烤魚配方的做法步驟1、烤魚料粉與紅油的配比製作。香料粉的配比：草果150克，八角200克，丁香50克，良姜150克，蓽撥100...

“黑椒三文魚，配上黃油法棍麵包，豐盛的早餐也可以在十分鐘搞定。”食材明細主料三文魚（適量）法棍麵包（適量）輔料生菜（適量）蘆筍（適量）雞蛋（2個）配料鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）檸檬（適量）鹹鮮（...

魚是人們日常生活中經常吃的一種水產品。魚肉中含有非常多人體所需要的物質，而且肉肉質鮮嫩，因此深受人們的喜愛。魚的吃法有很多，不僅可以燉湯，而且還可以煎著吃、烤著吃。而烤魚由於味道...

食材明細主料魚片（2塊）豬肉（1塊）玉米粒（1條）輔料料酒（1塊）鹽（1.5勺）燒烤粉（1勺）孜然粉（0.4勺）黑胡椒粉（0.6勺）油（1.5勺）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤魚片配豬肉玉米粒的做法步驟1、冰凍魚片兩片～用...

“明媚的天氣最適合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎銀鱈魚，配的是最愛的檸檬汁。銀鱈魚可以健腦明目、降血脂、緩解壓力，熱量也不高，製作又簡單，稍稍煎一下就很美味。香檸汁的做法比較隨...

在我們的日常生活中，燒烤是並不可少的美食之一。炎熱的夏天，冰上一紮啤酒，再配上一桌燒烤，那滋味真是回味無窮。其中，烤魚應該是所有燒烤種類的佼佼者，喜愛吃烤魚的人不勝列舉。但是有些人嫌...

蔥、薑片、鹽、料酒、花椒麵、孜然粉、醬油、油、糖。烤魚材料有草魚、香芹菜、青筍、藕、香菇、幹豆腐皮。製作烤魚要注意：1、辣椒不能炒椒，否則魚肉會很苦。2、烤魚烤至八分熟即可，在炒...

“青醬的香氣加上三文魚肉，享受食物的過程是一天中最美妙的時刻......”食材明細主料三文魚（適量）輔料白芝麻（適量）黑芝麻（適量）帕馬森乾酪（適量）橄欖油（適量）義大利麵（適量）青醬（適量）配料黑胡椒（適量...

今天告訴大家做魚的配料，你喜歡吃魚嗎？魚類含有豐富的魚蛋白質，而且含有較少的脂肪，所以魚類深受大家的喜愛，適當的飲食會讓我們的身體變得越來越好哦，所以大家一定要學會健康飲食來調理自己...