關於廣式榴蓮酥的最正宗做法的知識

食材明細主料低筋麵粉（適量）高筋麵粉（適量）輔料起酥油（適量）黃油（適量）豬油（適量）雞蛋（適量）水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）廣式榴蓮酥的做法步驟1、先將起酥油黃油豬油軟化再加入麵粉充...

食材明細主料榴蓮肉（500克）玉米澱粉（50克）油心面面粉（100克）黃油（200克）皮面雞蛋（半隻）麵粉（233g）黃油（50g）糖（20克）水（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）廣式層酥的做法步驟1、工具克稱鑼蛋液刷烤...

“你以為外面賣的榴蓮酥真的是用榴蓮做的？在某寶搜一下“榴蓮香精”你就曉得啦自己動手也沒多難~試試吧”食材明細油皮中筋麵粉（150g）白糖（35g）黃油（50g）溫水（75g）油酥中筋麵粉（適量）黃油（適量）輔料...

食材明細主料蛋撻皮（12個）輔料榴蓮（適量）調料雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥的做法步驟1、準備蛋撻皮。2、將榴蓮搗爛。3、蛋撻皮撕去外殼，放上榴蓮，按壓成這...

餐飲提問：廣式點心最正宗的加盟專案是哪個？七大爺77回答：我知道比較好的是光頭佬聯聖，做了二十幾年，生意很火，我住在廣州，平時有空都去買來吃，特別是他們的水晶餃，口感很好。元大曄曄曄回答：西關...

“喜歡吃榴蓮酥但又閒做酥皮麻煩？今天就來給你們介紹一款超級簡單、好吃又好看的懶人版榴蓮酥！！本熊對榴蓮真的是愛吃到了極點！雖然榴蓮的外殼有些醜，看起來有些嚇人，但是外皮裡面滑膩的淡黃...

在廣州市。雲吞麵又稱餛飩麵，雖然是漢族小吃，但是卻屬於粵菜系。雲吞麵以雲吞和麵為主，最主要的還是在於湯頭的好壞，一旦湯頭的口感不好，則會影響整體的感覺，其次是雲吞和麵，雲吞口感潤滑，餡料...

“榴蓮季不可錯過的美食，直接用蛋撻皮包裹著榴蓮，榴蓮經過烤制後變的很甜，操作簡單、易學。”食材明細主料榴蓮肉（適量）蛋撻皮（8個）輔料黑芝麻（適量）雞蛋液（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“榴蓮有一抹奇特的味道，有人贊其香，也有人嫌其臭。但是愛吃榴蓮的人還是蠻多的,甚至有些人為它的味道而傾狂。榴蓮屬於熱性的食物，吃多了可能會引起上火，而綠豆是屬於涼性的，兩者結合，不用...

榴蓮是一種非常常見的食材，它的烹飪方法有很多種。這種食材的市場十分的廣闊，也比較收到人們的歡迎。榴蓮的營養價值十分的豐富，這篇文章主要就是給大家介紹一下榴蓮什麼時候成熟。實際上...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...

“榴蓮！愛吃榴蓮的朋友看過來！一起來做榴蓮酥吧！”食材明細主料低筋麵粉（125g）高筋麵粉（125g）黃油（25g）細糖（25g）水（110g）輔料油酥部分：低筋麵粉（200g）油酥部分：黃油（100g）餡料：榴蓮（100g）餡料：細糖（10g）甜味（口...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油皮：適量輔料高筋麵粉或中筋：250具體步驟1.水油皮所有材料混合揉出手套膜後蓋上保鮮膜低溫醒發半小時以上。2.油...

“我新換了一個烤箱，第一次使用，做點什麼呢？現在超市有賣榴蓮的，兒子也超喜歡這個臭水果，想到做榴蓮酥了。我做的榴蓮酥有沒有點像螃蟹。”食材明細主料千層酥皮（1張）輔料榴蓮（120克）白砂糖（20克...

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...

“僅需要簡單的十來分鐘，一款讓你一口就愛上的美食！準備好榴蓮、蛋撻皮，讓我們一起做起來吧！”食材明細主料榴蓮（400克）蛋撻皮（20個）輔料雞蛋（1個）黑芝麻（少許）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“一隻榴蓮等於三隻老母雞，這句話是一點沒錯。榴蓮肉甜糯，榴蓮核和白色厚膜可以煲湯，營養相當豐富！趁著特價買了兩隻。小朋友從沒吃過榴蓮，也是一副躍躍欲試的表情，可是榴蓮非常容易上火，小孩...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“買了一個大榴蓮，總想著換點兒花樣，第一次挑戰了榴蓮酥，但太成功太好吃了，一盤瞬間吃下肚，感嘆不已，主要還是簡單簡單。”食材明細油酥中筋麵粉（76g）豬油（38g）水油皮中筋麵粉（120g）綿白糖（9g）豬油（35...

“喜歡吃榴蓮酥，但做酥皮不是我的長項，所以在家操練得非常的少。做得少了，作品當然就沒那麼漂亮，不過，模樣醜是醜點，但味道不打折。家裡沒有低粉，附近的超市都沒有賣的，一時半會兒也走不到烘焙...

“記得油炸冰激凌麼，比那更刺激！榴蓮控們，千萬別-錯-過！”食材明細主料榴蓮肉（400克）天婦羅炸粉（150克）生粉（100粉）油（300克）輔料糖粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥炸榴蓮的做法步驟1、...

“今天分享的“清香榴蓮酥”是我第二次做所拍的圖片，做得還算成功，雖然沒有千層酥皮的效果，但是，烤出來的榴蓮酥皮脆榴蓮餡香甜，送給朋友品嚐，大讚好手藝。看著比較多工夫，其實，掌握了步驟，很快...

食材明細主料榴蓮（適量）輔料蔥油餅皮（3片）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榴蓮酥餅的做法步驟1、家裡只有有蔥的餅皮了，試試看吧，解凍後用擀麵杖擀一下。2、準備榴蓮，我喜歡吃金枕榴蓮，好香...

“榴蓮酥趁熱吃味道最佳！所以，這裡的材料的是做四塊的量，看客也可以隨情斟酌。”食材明細主料飛餅（2張）輔料榴蓮肉（100g）蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）未知（難度）榴蓮酥的做法步驟1、這裡的...

“酥脆的飛餅外皮加上軟爛的榴蓮內餡，好吃得停不了口。喜歡榴蓮的朋友可以試試，使用飛餅省略製作千層酥皮的繁瑣步驟，方便快捷。”食材明細主料思念飛餅（2張）榴蓮（1塊）輔料蛋黃液（裝飾用）（適量）其...