關於紅燒鱈魚燉木耳的家常做法的知識

“我家喜歡吃鱈魚，因為鱈魚肉多刺少。鱈魚的油脂含量很低，所以我搭配了肉片和木耳。鱈魚燉木耳是一道健康家常菜，口感非常鮮美。木耳非常軟糯。即營養豐富，又可補虛養身。還有軟化血管補鈣...

在眾多鱈魚的家常做法中，我更喜歡香蔥燒鱈魚。當濃郁的香蔥香味邂逅鮮嫩味美的鱈魚塊，湊近聞一聞，香味撲鼻，拿起筷子夾一塊放入口中，沾滿醬汁的鱈魚塊在口中不停地刺激著味蕾，如天堂般的感覺...

食材明細主料千島湖鯽魚（一條）黑木耳（適量）生薑（一小塊）蔥花（適量）輔料鹽（少量）老抽（少量）生抽（少量）黃酒（適量）米醋（少量）可樂（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑木耳紅燒鯽魚的做法步驟...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

“繼續一道補鈣的家常菜餚---鱈魚燉豆腐。”食材明細主料鱈魚（500克）豆腐（200克）輔料蔥（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）香菜（少許）配料花椒（適量）耗油（適量）醬油（適量）糖（適量）香醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（...

“鱈魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富。”食材明細主料鱈魚（3條）蔥（適量）姜（適量）乾紅辣椒（幾個）輔料生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常鱈魚的做...

食材明細主料土雞（半隻）木耳（20g）輔料辣椒（適量）生薑（適量）八角（1個）甜米酒（2匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳紅燒雞的做法步驟1、木耳提前2小時泡發好。2、冷水下鍋裡焯水...

“帶魚我還是喜歡紅燒的，用今天買的帶魚燒的木耳，很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜，每次都泡上一碗，放在冰箱裡，隨吃隨取，很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍...

“一款簡單的家常魚做法。”食材明細主料鯉魚（700g）輔料蔥（適量）幹辣椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料花椒（少許）八角（少許）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）味精（少許）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）...

食材明細主料鱈魚（半條）輔料食用油（1匙）清水（適量）調料蔥姜（小許）料酒（小許）醋（5g）生抽（適量）老抽（適量）白糖（8g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鱈魚的做法步驟1、鱈魚切段，浸泡。2、撈出。3、熱鍋...

食材明細主料木耳（50克）大白菜（200克）豆腐皮（少許）胡蘿蔔（少許）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜...

“不管紅燒肉或是滷肉，只要有滷肉汁(魷魚、香菇、啤酒、紅糟)，木耳就會變成邪惡無比的暖心食物。燉透鬆軟的黑木耳，口感綿軟肉汁芳香，至於健康指數，就假裝它是養身食材吧！”食材明細主料梅花...

食材明細主料龍鱈魚（適量）蒜苗（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）中辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒龍鱈魚的做法步驟1、龍鱈魚洗。2、材料如下。3、蒜苗...

食材明細主料大白菜（適量）木耳（適量）輔料薑絲（適量）蔥白（適量）香菜（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）大白菜燉木耳的做法步驟1、燒熱油鍋放入薑絲。2、接著倒入切好的大白菜。3、把大白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鱈魚是魚肉中較為細嫩的一種，它的脂肪含量極低、蛋白質含量極高，很適合食用，且其中還有豐富的維生素，對人體的吸收很有好...

“鱈魚別名，鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭魚、大頭腥、石腸魚。為冷水性底層魚類，分佈於北太平洋，我國產於黃海和東海北部。主要上市為12月至翌年的2月份，夏季為4～7月。是使用十分廣...

“我喜歡吃鱈魚，因為刺少，有吃肉的感覺，好過癮。鱈魚肉質厚實，細剌極少，肉味甘美魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。”食材明細...

食材明細主料鱈魚（1條）輔料大豆油（適量）精鹽（5克）生抽（10克）花椒（適量）大料（適量）料酒（20克）薑片（薑片）白糖（10克）味精（適量）乾紅辣椒（適量）白醋（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清燉鱈魚的做法步驟1、...

“小的時候，家裡經常吃魚。媽媽燉的魚特別好吃一點都不腥，還在魚里加入一些蘿蔔，蘿蔔吸足了魚的味道，增加了不少香氣。也是魚肉不腥不膩了。蘿蔔種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好。平時不愛...

食材明細主料大豆腐（1塊）木耳（30克）胡蘿蔔（20克）黃瓜（20克）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳燒豆腐的做法步驟1、...

“魚肉味道鮮美，不論是食肉還是做湯，都清鮮可口，引人食慾。是人們日常飲食中比較喜歡的食物。魚類的種類繁多，不同的魚營養也不盡相同。魚肉營養價值極高，魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，...

食材明細主料白菜（適量）泡發黑木耳（適量）輔料蒜（3瓣）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳燒白菜的做法步驟1、黑木耳去根蒂洗淨泥沙撕成小朵。2、白菜洗...

食材明細主料鱈魚（2塊）輔料木耳（適量）材料杏鮑菇（2個）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇木耳鱈魚湯的做法步驟1、準備好食材，魚用少許料酒醃一下。2、熱油。3、放入姜。4、放入...

“這種鱈魚是冷凍的產品，本身沒有什麼味道，主要靠調味料調製入味，所以一般多以辣椒醬燒製的為多，烹製成重口味的菜餚。這道“西紅柿燉鱈魚”採取了另一種方法烹製而成，味道特別的鮮美，值得一...

“木耳燉魚湯營養豐富，原汁原味（不加味精雞精等），味美可口，嫩膚養顏，美容健體。用電子燉鍋做，做法方便，簡單，清湯更健康。”食材明細主料巴沙魚肉（100g（帶皮））水發木耳（30g）輔料薑片（5g）花椒（10顆）料酒（適...