關於爆漿猴子麵包的做法的知識

“這個猴子麵包是從Monkeybread這個英文名字直譯過來的，好像又叫什麼粘麵包、迷宮麵包。。。。。其實是一種甜點心，因為製作簡單在美國常被當做早餐食品，當地的家庭主婦都會做，據說這個是...

“熱乎時一口咬下，還會爆漿，給你不一樣的味覺體驗。”食材明細主料土豆（500g）糯米粉（50g）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（3g）車達芝士（適量）麵包糠（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆漿土豆丸子的做法...

“我這爆漿麵包做的比較小，小孩兩口一個大人嘛，直接一口塞嘴巴里，咬一口櫻桃醬那酸甜的口感混合麵包那柔軟的口感，配合一杯咖啡或奶茶或果汁當早餐當下午茶，是相當的不錯哦！”食材明細主料牛...

“椰漿加牛奶簡直就是麵包的絕配，甜香椰漿，太讚了。”食材明細酵頭牛奶（40克）酵母（5克）高粉（62克）主麵糰高粉（305克）糖（55克）鹽（5克）牛奶（200克）椰漿（50克）黃油（25克）椰漿泡漿椰漿（188克）表面裝飾椰絲（適量）甜...

“一直特別想吃，就自己嘗試做了一下，自己做了一些改良。還是比較簡單。”食材明細主料米飯（一碗）洋蔥（一個）番茄（兩個）火腿腸（一根）雞蛋（4個）牛奶（半袋）輔料番茄醬（適量）黑胡椒醬（適量）蠔油（適量）食用油（適...

“做個有料又好吃又簡單的麵包”食材明細主料高筋粉（200克）低筋粉（20克）雞蛋（1個）鹽（2克）糖（30克）酵母粉（5克）色拉油（30克）牛奶（適量）輔料沙拉醬（適量）火腿腸（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手撕火...

“巧克力控絕對不能錯過的一款麵包。我真的是深深地愛著巧克力，然而我家劉先生每次吃的時候都說很苦。明明一點也不苦，真是不識貨。所以每次我都在他出差的時候才做巧克力的東西。真心覺...

“泡著牛奶浴出爐的麵包，此牛奶非彼牛奶，是椰漿哦。香濃的椰漿味麵包，好吃根本停不下來（使用長帝電烤箱CRDF30A製作）”食材明細主料高筋麵粉（340g）細砂糖（10g）酵母（4g）鹽（6g）牛奶（240g）黃油（30g）輔料椰...

“不知道從何時開始，有了光棍節這種無奈的節日。我知道光棍節是從大一開始，大學有舉辦光棍節假面舞會我才知道有這麼一個象形的日子。今天特多人祝我節日快樂！納悶了，咋就都知道今天是我的...

“藍莓上市的季節，如此新鮮又高營養的水果總想變著花樣體現它的美味，正好也很想嘗試一下藍莓爆漿的感覺，於是就有了這個用土豆泥和麵，裹著藍莓的麵包，高溫炙烤下爆漿的藍莓綻放著紫色的花紋...

“這段時間天天嚯嚯麵粉，家裡的麵粉快被我玩光了，今天翻箱倒櫃一通折騰，竟然翻出來兩包大米麵包粉，日期還很新鮮，剛好做一些大米麵包，用來當早餐美味極了，這麵包有濃濃的大米香味，我覺得比麵粉...

“猴子麵包並不是因為它做成了猴子的模樣，而是從其英文名稱“MonkeyBread”直接譯過來的。用一句話來形容，就是一堆裹滿了糖漿的小麵糰堆在中空模具中烤成的麵包。如果非要跟猴子掛上鉤，...

食材明細主料糯米粉（100g）可可粉（10g）巧克力（適量）水（60g）輔料白糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力爆漿包的做法步驟1、糯米粉100克，加10克可可粉，加10克白糖，加60克水。2、和成麵糰。...

“高溫來襲應該準備一些冰涼的甜品，來個美味的爆漿冰面包，入口絲滑冰涼的夾心餡料，這樣才能對抗夏天的炎熱！”食材明細主料酵母（2克）溫水（8克）高筋麵粉（200克）白砂糖（20克）鹽（2克）全蛋液（25克）淡奶油（35...

“每天早上給上學的孩子帶什麼是件需要動腦筋的事，既要能喚醒沉睡一晚上的脾胃，又要符合孩子的胃口，還要節約早上寶貴的時間。所以早餐的主食可以在頭一天準備好，這樣才能做到有條不紊。就...

“早就想做藍莓爆漿麵包了，這次把爆漿麵包和擠擠麵包結合在一起，可愛的龍貓外表下，是一個爆漿藍莓的內心，是不是很驚喜呢~”食材明細主料高筋麵粉（300g）藍莓（18顆）輔料白糖（20g）食鹽（1g）酵母（2g）黃油...

“近日，有一款肥嘟嘟的“爆漿奶昔包”迅速火遍烘焙圈，奪得開年第一網紅的稱號！這款麵包乍看有點像大一號的菠蘿包！井格花紋，肥嘟嘟的麵包體，焦黃的酥皮，夾上香甜的奶昔餡，讓人垂涎欲滴！今天輕餐...

“用中種製作麵包，無需加黃油揉出手套膜的狀態，但是同樣鬆軟可口。將普通的光頭小麵包，小小地改變一下，就成了萌萌噠的小猴子”食材明細主料高筋粉（230克）牛奶（100克）酵母（1克）糖（10克）輔料糖（20克）...

“原來麵包也能做爆漿的。”食材明細主料高筋麵粉（235g）可可粉（15g）奶粉（15g）輔料砂糖（25g）牛奶（130g）黃油（25g）耐高溫巧克力豆（50g）巧克力幣（12個）調料全蛋液（50g）鹽（3g）酵母（2.5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...

食材明細主料熟紫薯（140g）乳酪（2片）低粉（85g）澱粉（50g）輔料玉米油（28g）牛奶（12g）白糖（15g）雞蛋（1個）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆漿紫薯包的做法步驟1、準備好食材，其它忘記拍照了。2、紫薯壓成...

“很多好友都向我諮詢預拌粉的用法，今天我整理出來，讓大家再一次感受預拌粉的魅力，喜歡的看看吧”食材明細主料麵包預拌粉（250克）提子乾（100克）雞蛋（50克）酵母（3克）淡奶油（95克）黃油（25克）輔料奶油醬...

“這次做的麵包用新磨的五穀豆漿代替水，而且保留了豆渣，更營養更健康呀！O(∩_∩)O~感覺這種無需整形的麵包比較簡單，還有個好處，如果一時沒有吃完擔心變質，這種麵包很適合切成片用餅鐺或烤箱...

食材明細蕎麥麵團：高筋麵粉（200克）蕎麥麵（50克）牛奶（170克）白砂糖（20克）酵母（3克）黃油（15克）食鹽（3克）內餡：玉米粒（400克）雙匯藤椒火腿腸（2根）沙拉醬（適量）麻辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蕎麥爆漿麵包的做...

食材明細主料金龍魚麵包用高筋小麥粉（250克）樂荷有機全脂純牛奶（145克）細砂糖（30克）奶粉（10克）雞蛋（25克）鹽（3克）耐高糖乾酵母（3克）樂荷有機黃油（30克）內餡：馬蘇裡拉芝士碎（100克）培根（2片）玉米粒（適量）鹹香（口...

食材明細主料高筋麵粉（200g）牛奶（60g）白糖（30g）雞蛋（1個）鹽（1g）酵母（3g）輔料黃油（15g）鮮藍莓（適量）蛋液（適量（表面刷））白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爆漿藍莓餐包的做法步驟1、所有主料放入...