關於香辣雞肉怎麼做的知識

“開胃下飯菜，營養美味也是下酒菜。雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。”食材明細主料雞肉（600克）輔料幹辣椒（70克）花椒（30克）姜（1個）蒜（1個）料酒（1勺）蔥（2根）老抽（1勺...

“話說當年從沒親手做過，為啥吶？你說想吃啥子吧，走出門不出50米，準有一間正宗滴小店隨你選，稱上二斤回家慢慢享受。我滴最愛還是那家小小粥店，每次打完球最想去的地方，一元粥類隨你吃好多，各種...

“早起上班著急，吃飯不能將就，來碗快手早餐面吧😄”食材明細主料雞肉（適量）掛麵（適量）油菜（1棵）蒜（3瓣）姜（1片）胡蘿蔔（適量）輔料郫縣豆瓣醬（半勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞肉面的做法步...

“滷的雞肝，少爺不說喜歡，做成香辣味的，就一掃而光。”食材明細主料滷雞肝（幾個）輔料食用油（小許）牛油火鍋底料（10g）青線椒（小許）紅線椒（適量）調料生抽（3g）蔥（小許）幹辣椒（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

“新疆大盤雞的美味家喻戶曉，深得人心。只要以提到新疆，就首先會想到大盤雞，這是一位內地的朋友對我說的。現在是冬季，吃火鍋最合適不過了，最常見的火鍋不是麻辣的就是鴛鴦的鍋底，基本都是辣...

“美味下飯”食材明細主料雞肉（800克）藕（200克）香菇（100克）洋蔥（50克）大蒜（10克）麻辣香鍋調料（50克）油（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（1粒）花椒（數粒）幹辣椒（5克）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞肉...

““家常下飯菜”如今，豬肉價非常貴。好在，我懂得了雞肉就是收脂瘦身的食材。所以，豬肉漲不漲價，與我無關。今晚，我就來一道雞肉版的家常下飯菜。”食材明細主料酸菜（300克）雞胸肉（100克）輔料食...

“如今人們都談養生，說什麼儘量吃白肉（魚肉）、雞鴨肉等，好吧！今天那就來個雞腿肉吧！”食材明細主料雞腿（適量）輔料小尖椒（適量）大蔥（適量）料酒（適量）紅99火鍋調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“這幾天早上睜開眼就在想一些新的菜，哈哈，不知道是怎麼了，著迷了嗎？買了雞腿換個方法做，一定也好吃。於是趕緊動手，做出來真是味道不錯，雞腿肉嫩嫩的，很好吃，不一會盤子見底啦。”食材明細主料...

食材明細主料熟雞腿肉（200克）輔料香菜（一顆）大蒜（2粒）辣椒粉（勺一）蠔油（半勺）醬油（勺2）米醋（勺2）白糖（半勺）鹽（少許）香油（一勺）花生油（20克）花椒粉（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣涼拌雞腿肉的做法...

食材明細主料雞中翅（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣香雞的做法步驟1、1...

“朋友聚會，用燜燒鍋做了這道川味濃郁的香辣燜燒雞肉片，肉嫩菜鮮，椒香麻辣，湯紅油亮，爽口下飯吶！”食材明細主料雞胸肉（400g）白菜（300g）輔料郫縣豆瓣醬（1湯匙）料酒（1湯匙）油（50g左右）鹽（2g）澱粉（10g）蛋清（1...

“快手菜，吃好肉不長肉就吃蜜燒雞胸肉，好吃不長肉😅。”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）紫洋蔥（適量）幹辣椒（適量）香蔥（適量）調料花椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）老抽（適量）食用油（適量）十...

食材明細主料豬裡脊（一塊）香菜（半盤）乾紅辣椒絲（半盤）雞蛋（2個）麵粉（兩碗左右）蔥薑蒜（適量）牛奶（一袋）涼開水（若干）輔料鹽（適量）糖（少許）料酒（少許）醬油（少許）味精（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉...

食材明細主料雞胸肉（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）孜然粉（適量）白糖（適量）白芝麻（適量）微辣（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣雞肉絲的做法步驟1、雞...

食材明細主料雞胸肉（適量）牙籤若干（適量）香蔥（適量）小辣椒（適量）輔料各種調料粉（適量）孜然（適量）白糖（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣雞肉片的做法步驟1、準備好材料...

“喜歡一切熏製過的食物。粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。”食材明細主料雞胸脯肉（1塊）輔料紅辣椒（3個）大蒜（3顆）大蒜葉（1棵）調料植物油（10g）鹽（1g）生抽（1勺）老抽（一丟丟）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階...

“當沒胃口的時候，可以來一道下飯菜！辣香雞，雖然用了幹辣椒，但不辣，老少皆宜，一定會讓你食慾大振！”食材明細主料雞腿肉（2個）輔料蒜（4顆）姜（1塊）幹辣椒（3個）生抽（1茶匙）陳醋（1茶匙）油（6茶匙）微辣（口味）炒（工藝）...

“只需花點小心思，同樣的雞肉也可以整出不同的形狀，吃出不同的口味；雖然費事點，但看到大小夥吃的滿足勁，就是再累也開心哈~~~”食材明細主料雞腿（680克）韓式香辣烤肉醬（90克）輔料蔥（少許）料酒（2湯...

“上次做了魚香味道的茄子，感覺味道稍微有點寡淡了些。吃過後，感覺少了許多的味道，呵，主要是沒有葷腥在裡面。茄子是種很好打理的菜蔬，可蒸熟涼調，可油炸後烹製，而且與其它菜蔬和調料配合默契...

“想減肥，就製作了這款無油低脂的雞胸肉，沒想到超好吃😉😉。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料生菜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）孜然粉（適量）辣椒麵（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料雞腿肉（適量）辣椒（一個）輔料黃豆醬（一勺）生抽（一勺）料酒（一勺）花生油（適量）大料（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞腿肉炒辣椒的做法步驟1、...

食材明細主料雞肉（適量）辣椒（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香煎香辣雞肉串的做法步驟1、食材2、切丁...

“大家好~~我是肉肉廚！今天我介紹一道男人都很喜歡的下酒菜。不是花生，不是雞腎。而是香辣雞脆骨！雞脆骨又叫跳跳骨，口感柔中帶脆，會讓人吃上癮。這道菜既可以作為家常菜，也可以作為朋友聚會...

“1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料小麵包（2個）雞肉（1塊）生菜（4片）紫甘藍（少許）沙拉醬（適量）麵包糠（50克）雞蛋（1個）澱粉（50克...