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發表於:2023-12-31
食材明細主料牛肉(150g)西紅柿(1個)黑木耳(50g)調料蔥(1顆)姜(10g)蒜(10g)鹽(2勺)雞精(|勺)十三香(丨勺)醬油(2勺)醋(2勺)葵花油(200g)冰糖(50g)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉木耳柿子的做法步驟1、西紅...
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發表於:2023-12-28
“健康營養,簡單美味快手菜。”食材明細主料柿椒(一個)木耳(適量)輔料蔥(兩根)調料花生油(少許)鹽(少許)十三香(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柿椒炒木耳的做法步驟1、柿椒洗淨,切絲。2、泡...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料牛肉(適量)黑木耳(適量)輔料麵粉(適量)溫水(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉木耳餃子的做法步驟1、黑木耳提前泡好洗淨,後剁碎.2、牛...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料西紅柿(適量)木耳(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿木耳湯的做法步驟1、木耳泡發洗淨。2、鍋中放入適量油燒熱後放入西紅柿和木耳拌炒。3...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛肉(300克)輔料腐竹(50克)黑木耳(50克)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹木耳炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油...
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發表於:2023-12-28
““柿子”是東北對西紅柿的叫法。要把牛肉和西紅柿這兩種食材燉制到一起,必須要把牛肉提前滷熟。一般製作【牛肉燉柿子】多以用牛肉罐頭製作,這樣就很方便了。”食材明細主料滷牛肉(150...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料豬肉餡(200克)水發木耳(三朵)輔料小白菜(適量)配料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉木耳丸子的做法步驟1、豬肉餡中放入剁碎的薑末、鹽、生抽...
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發表於:2024-01-04
“家常菜---洋蔥木耳牛肉絲。這是兒子很喜歡的菜,小傢伙對牛肉情有獨鍾,幾天不吃就饞得慌,不過他還是喜歡燉的牛肉。”食材明細主料牛肉(200克)木耳(適量)洋蔥(1塊)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料牛肉(100克)木耳(200克)麵條(65克)輔料桂皮(2塊)花椒粉(2克)胡椒粉(2克)五香粉(2克)醬油(5克)老抽(2克)鹽巴(5克)蔥白(1棵)姜(5塊)大蒜(5個)辣椒(3個)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳牛肉麵的做...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料牛肉(一塊)輔料洋蔥(一個)木耳(一把)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉洋蔥木耳餃子的做法步驟1、準備食材,洋蔥,木耳切碎,剁牛肉餡2、放入適量鹽,油,十三香,醬油,蠔油,加入適量水攪...
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發表於:2023-12-26
“牛肉加番茄,征服舌尖上的味蕾,那味美最地道。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(2個)輔料水澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉...
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發表於:2024-01-02
“黑木耳肉包子。”食材明細主料中筋麵粉(180克)水(75克)細砂糖(10克)酵母(1.5克)餡料黑木耳(20克)芹菜(2顆(30克左右))肉末(350克)生抽(2勺)鹽(1勺)蠔油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳肉包...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料牛肉(適量)洋蔥(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳炒牛肉的做法步驟1、準備材料.黑木耳泡發好撕成小朵.2、洋蔥切...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬肉(250g)幹木耳(20g)麵粉(1000g)酵母粉(15g)輔料鹽(適量)蔥花(適量)白糖(30g)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳豬肉包子的做法步驟1、先取兩碗溫水溶30g白糖,15酵母粉2、五...
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發表於:2024-01-01
“牛肉有高質量的蛋白質,脂肪含量很低,是低脂的亞油酸的來源,牛肉含鐵量高,牛肉有助於治療缺鐵性貧血,牛肉有助於補鐵補血,黑木耳中的鐵含量也極高,用黑木耳炒牛肉,提高營養價值,黑木耳還可以排...
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發表於:2024-01-01
“家常菜”食材明細主料牛肉腸(2根)青蒜(2根)木耳(10克)輔料蠔油(1茶匙)生抽(1茶匙)食鹽(少許)雞粉(少許)蔥末(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉腸炒木耳的做法步驟1、食材:木耳提前泡發撕成...
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發表於:2024-01-27
“自己愛吃牛肉木耳粉,尤其是裡面的木耳,自己在家做的話可以吃很多碼子的感覺好爽”食材明細主料牛肉(800g)木耳(200g)輔料雞精(5g)姜(1塊)生抽(5ml)醬油(10ml)鹽巴(15g)幹辣椒(20g)桂皮(1塊)辣椒粉(15g)花椒...
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發表於:2024-01-05
“黑木耳,益氣補血,潤肺鎮靜,止血涼血,提高免疫力。”食材明細主料牛肉(300克)黑木耳(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蔥白(少許)白糖(少許)生抽(1湯匙)澱粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒木耳...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(2個)木耳(2朵)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋木耳的做法步驟1、先把雞蛋炒好。2、熱鍋下油蔥木耳西紅柿3分鐘下白糖美極鮮醬油幾滴下超好的雞蛋翻...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料木耳(適量)豬肉(適量)麵粉(適量)香蔥(適量)萵筍丁(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)木耳豬肉餃子的做法步驟1、肉泥,萵筍丁,木耳丁,蔥末。2、加鹽,生抽...
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發表於:2023-12-28
“🍡🍢🥠”食材明細主料牛肉(200g切片)木耳(10顆)輔料剁椒(1匙)青椒(1個切塊)調料生抽(1匙)料酒(1勺)鹽(1匙)黑胡椒(1匙)小蔥(1顆切粒)蒜蓉(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳牛肉的做法步驟1、熱...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料牛肉(適量)大白菜(適量)木耳(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(1克)玉米澱粉(5克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉,生抽醃製半小時...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞胸肉(500g)木耳(適量)西紅柿(1個)輔料稻米油(5ml)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳西紅柿炒雞胸肉的做法步驟1、準備好雞胸肉切粒,木耳泡發備用,西紅柿切滾刀塊2、鍋熱放入油...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛肉(適量)黑木耳(適量)輔料紅辣椒(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料生抽(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉末炒黑木耳的做法步驟1、牛肉剁碎。2、加入適量的生粉。3...
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發表於:2024-02-10
“木耳炒牛肉屬於家常菜譜,主要原料是牛肉、木耳,口味是香,工藝是炒,烹飪難度屬於中級。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力;黑木耳為“素中之葷”,其營...