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潮汕菜脯冬瓜湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.78K
潮汕菜脯冬瓜湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 :450

輔料

潮汕菜脯 :適量
油 :適量
雞粉 :適量

具體步驟

1. 食材:冬瓜、潮汕菜脯。

2. 將冬瓜洗淨,將冬瓜去皮、去籽、切塊。

3. 將潮汕菜脯洗淨,切條。

4. 湯鍋倒入適量的清水,放入兩勺雞粉,將清水變成雞湯,將潮汕菜脯放入湯鍋中,大火煮滾。

5. 大約煮15分鐘。

6. 放入冬瓜。

7. 煮到冬瓜至熟。

8. 倒入適量的菜籽油,煮滾,關火,即可盛入碗中享用啦。

烹飪技巧

潮汕菜脯洗淨就好,不用浸泡,這樣才能保持菜譜獨特的風味(*^__^*)嘻嘻……